फल और सब्जियों को धोने का सही तरीका क्या है? इन टिप्स को फॉलो करें

आज की स्वास्थ्य के प्रति जागरूक दुनिया में, बाहर से आने वाली हर चीज की उचित सफाई सुनिश्चित करना सर्वोपरि हो गया है। जिन सामान्य वस्तुओं को बिना धोए कभी नहीं खाना चाहिए, उनमें फल और सब्जियां शीर्ष स्थान पर हैं। उनके विकास के दौरान, इन उपज वस्तुओं पर अक्सर विभिन्न कीटनाशकों का छिड़काव किया जाता है। जबकि बहुत से लोग मानते हैं कि पानी से एक साधारण कुल्ला पर्याप्त है, यह कीटनाशकों को प्रभावी ढंग से हटाने में कमी करता है। कीटनाशक अवशेषों वाले फलों और सब्जियों का सेवन हमारे स्वास्थ्य के लिए जोखिम पैदा कर सकता है। इसलिए, पूरी तरह से सफाई सुनिश्चित करने के लिए, हम आपको फलों और सब्जियों को धोने के लिए कुछ शानदार और पालन करने में आसान टिप्स प्रस्तुत करते हैं।

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फलों और सब्जियों को ठीक से कैसे धोएं – इन आसान टिप्स का पालन करें

टिप 1: बेकिंग सोडा की शक्ति का उपयोग करें

बेकिंग सोडा, एक बहुमुखी रसोई सामग्री है, जिसका उपयोग न केवल खाना पकाने के लिए किया जा सकता है, बल्कि फलों और सब्जियों को धोने सहित सफाई के उद्देश्यों के लिए भी किया जा सकता है। एक बड़े बर्तन में अपनी पसंद का पानी भर लें और उसमें एक चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं। इस घोल में अपने फलों और सब्जियों को 10 मिनट के लिए भिगो दें। फिर इन्हें नॉर्मल पानी से धोकर पोंछकर सुखा लें।

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टिप 2: सेंधा नमक के पानी को अपनाएं

यदि बेकिंग सोडा आसानी से उपलब्ध नहीं है, तो आप इसे सेंधा नमक से बदल सकते हैं। एक बाल्टी पानी में 2 चम्मच नमक मिलाकर घोल तैयार करें। फलों और सब्जियों को बाहर निकालने से पहले इस घोल में पांच मिनट तक भीगने दें।

टिप 3: सिरके की शक्ति का उपयोग करें

सिरका न केवल खाना पकाने में एक बहुमुखी सामग्री है बल्कि फलों और सब्जियों से कीड़ों और कीटनाशकों को खत्म करने के लिए एक बेहतरीन सफाई एजेंट भी है। एक बड़े बर्तन में पर्याप्त मात्रा में पानी भरें और उसमें सिरका डालें। इस घोल में कुछ देर के लिए फल और सब्जियों को भीगने दें। फिर इन्हें हल्के हाथों से मलते हुए घोल से निकाल लें। उन्हें एक कपड़े से पोंछकर सुखा लें और बाद में उपयोग के लिए एक साफ कंटेनर में रख दें।

टिप 4: हल्दी के जीवाणुरोधी गुणों का उपयोग करें

अपने शक्तिशाली जीवाणुरोधी गुणों के लिए जानी जाने वाली हल्दी का उपयोग फलों और सब्जियों को प्रभावी ढंग से साफ करने के लिए भी किया जा सकता है। पिछली युक्तियों के समान, हल्दी को पानी में मिलाकर एक घोल बनाएं और इसका उपयोग अपने फलों और सब्जियों को धोने के लिए करें।

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महत्वपूर्ण अनुस्मारक:

फलों और सब्जियों को धोने के लिए गर्म पानी का उपयोग करने से बचें क्योंकि यह उनके पोषण मूल्य से समझौता कर सकता है।

साबुन के पानी का उपयोग करने से बचें क्योंकि यह कुछ उत्पादों की कोमल त्वचा में प्रवेश कर सकता है।

इन युक्तियों का पालन करके, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आप जिन फलों और सब्जियों का सेवन करते हैं, वे ठीक से धोए गए हों, कीटनाशकों से मुक्त हों और आपके स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित हों। स्वच्छता को प्राथमिकता देना कभी आसान नहीं रहा!

पायल के बारे मेंखाने के दिमाग में और बॉलीवुड दिल में, ये दोनों बातें अक्सर पायल के लेखन में झलकती हैं। अक्षर के अलावा, पायल को नई और स्वादिष्ट रेसिपीज़ के साथ प्रयोग करना पसंद है।