फलों के राजा के साथ ठंडा करें: आम-अदरक नींबू पानी पकाने की विधि


अप्रैल आ गया है, भारत में गर्मियों की शुरुआत को चिह्नित करते हुए। गर्म तापमान और गर्मी की लहरों के बारे में सोचना कठिन हो सकता है, लेकिन ठंडे और हाइड्रेटेड रहने के तरीके हैं। सर्वोत्तम प्रथाओं में से एक है अपने आहार में परिवर्तन करना। जैसा कि आपने पहले ही देखा होगा कि किचन स्वादिष्ट गर्मियों के फलों से भरा होता है तरबूजखरबूजा, और फलों का राजा, आम। ये ताज़गी देने वाले मौसमी उत्पाद आपके दैनिक आहार में शामिल किए जा सकते हैं, जिससे आप पूरे गर्मी के मौसम में हाइड्रेटेड और स्वस्थ रह सकते हैं। तो, इन फलों के साथ रचनात्मक बनें और आने वाले धूप के दिनों का अधिकतम लाभ उठाएं!

क्यों है मैंगो-जिंजर लेमोनेड समर ड्रिंक के लिए परफेक्ट? मिश्रित आम और अदरक के क्या लाभ हैं?

अपने शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और रोगाणुरोधी गुणों के साथ, आम अदरक आपकी स्किनकेयर रूटीन के लिए फायदेमंद हो सकता है। इसके विषहरण गुण शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करते हैं, जिससे यह मुँहासे और खुजली जैसी त्वचा की समस्याओं के लिए एक बेहतरीन प्राकृतिक उपचार बन जाता है।

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रिफ्रेशिंग

नींबू पानी एक क्लासिक समर ड्रिंक है, और जब इसे आम की मिठास और अदरक के ज़िंग के साथ मिलाया जाता है, तो यह गर्म गर्मी के दिनों में एक आदर्श प्यास बुझाने वाला बन जाता है।

हाइड्रेटिंग

नींबू पानी गर्मी के दौरान निर्जलीकरण को रोकने के लिए एक उत्कृष्ट पेय है क्योंकि इसमें पानी की मात्रा अधिक होती है। आम मिलाने से पेय में पानी की मात्रा बढ़ जाती है, क्योंकि आम में लगभग 83% पानी होता है।

पाचन नियमन

अदरक लंबे समय से अपने पाचन गुणों के लिए जाना जाता है, जो पेट की बीमारियों को शांत करने में मदद कर सकता है। मैंगो लेमोनेड में अदरक मिलाने से यह मौसम के दौरान भारी भोजन के बाद पीने के लिए एक उत्कृष्ट पेय बन जाता है।

पोषक तत्वों से भरे

पेय में प्रत्येक घटक को पोषक तत्वों का भंडार माना जाता है। आम विटामिन ए और सी का एक समृद्ध स्रोत है, नींबू में एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, और अदरक अपने एंटी-वायरल गुणों के लिए जाना जाता है।

अपने आहार में उष्णकटिबंधीय स्वाद जोड़ता है

आम और गर्मी साथ-साथ चलते हैं, और इसे नींबू के साथ मिलाने से एक अनोखा मीठा-तीखा स्वाद बनता है जो पेय को गर्मियों के मौसम के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है।

क्या अदरक और नींबू पानी सेहत के लिए अच्छे हैं?

शोध से पता चला है कि अदरक भूख पर अंकुश लगा सकता है, संभावित रूप से वजन घटाने के प्रयासों में सहायता करता है। इस बीच, नींबू विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद कर सकता है। अदरक में ऐसे यौगिक भी होते हैं जो प्रतिरक्षा को बढ़ावा दे सकते हैं और कुछ जीवाणु संक्रमणों से सुरक्षा प्रदान कर सकते हैं।

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आम के साथ क्या नहीं मिलाना चाहिए?

जबकि आम आपके आहार के लिए एक स्वादिष्ट और स्वस्थ जोड़ हो सकता है, पेट की परेशानी या बाद में बीमारी से बचने के लिए कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए। यहां पांच ऐसे खाद्य पदार्थ हैं:

  • पानी – आम खाने के तुरंत बाद पानी पीने से बचना चाहिए।
  • दही – आम के साथ दही खाने से पेट में किण्वन हो सकता है, जिससे पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
  • करेला – आम के साथ करेला खाने से पेट में जलन और जी मिचलाने की समस्या हो सकती है।
  • मिर्च और मसालेदार भोजन – आम को मसालेदार भोजन या मिर्च के साथ मिलाने से सीने में जलन और अपच हो सकता है।
  • फ़िज़ी पेय – आम के साथ फ़िज़ी पेय का सेवन करने से पाचन तंत्र बाधित हो सकता है और असुविधा हो सकती है।

आपकी ‘मैंगो-लाइसिस’ गर्मियों की शुरुआत करने के लिए, हमारे पास एक ताज़ा, हाइड्रेटिंग और स्वादिष्ट पेय – मैंगो-जिंजर लेमोनेड के लिए एक नुस्खा है।

आम-अदरक नींबू पानी कैसे बनाएं:

आपको बस आम, अदरक, नींबू और कुछ बुनियादी सामग्री चाहिए। एक आम की प्यूरी तैयार करें और इसमें नींबू का रस, शहद, कद्दूकस किया हुआ अदरक और पानी मिलाएं। अपने स्वाद के अनुसार स्वाद को समायोजित करें और परोसने से पहले ठंडा करें।

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हैप्पी समर 2023, हर कोई!



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