प्रामाणिक इटालियन स्प्रेड के साथ मीरा कपूर का सोमवार पनीर-स्वादिष्ट रहा

मीरा कपूर का यात्रा और भोजन के प्रति प्रेम साथ-साथ चलता है। जब भी उसे कोई पाक-कला संबंधी अनुभव होता है, तो इसका प्रमाण हमेशा उसके सोशल मीडिया पर आ जाता है। तो जब उसने इतालवी व्यंजनों जैसी विदेशी चीज़ का स्वाद लिया, तो वह इसे अपने इंस्टाग्राम परिवार के साथ कैसे साझा नहीं कर सकती थी? सोमवार को, मीरा ने “इटली की गैस्ट्रोनॉमिक यात्रा की” लेकिन डाइनिंग टेबल छोड़े बिना। आश्चर्य है कि यह कैसा था? खैर, हम निश्चित रूप से कहेंगे चीज़ी-लाइसियस। मीरा ने अपनी इंस्टाग्राम स्टोरीज पर अपने भोग की झलकियाँ साझा कीं। उसका “फूड कोमा” काले पत्तों और चेरी टमाटर के साथ बरेटा सलाद के कारण हुआ था। इसे पके हुए शतावरी, गाजर और शिमला मिर्च की एक प्लेट के बगल में रखा गया था। उन्होंने जैतून और चेरी टमाटर के साथ फ़ेटा चीज़ सलाद और स्पेगेटी पास्ता का भी आनंद लिया।
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हालांकि ये सलाद सुनने में फैंसी लगते हैं, लेकिन इन्हें बनाना सबसे आसान है। इसके अलावा, इसका स्वाद आपके मुंह में स्वर्ग से कम नहीं है। आइए बिना किसी देरी के कुछ सलाद रेसिपी पर एक नजर डालते हैं।

यहां 5 सलाद रेसिपी हैं जिन्हें आप आज़मा सकते हैं:

1. बुर्राटा सलाद

ज़रा खेत की ताज़ी पत्तेदार सब्जियों के कुरकुरेपन के साथ मिश्रित बरेटा चीज़ की मलाईदार बनावट की कल्पना करें। पहले से ही लार टपक रही है? जब तक आप इसे तैयार नहीं कर लेते तब तक प्रतीक्षा करें। जहां पनीर इसे आपके बच्चों का पसंदीदा बना देगा, वहीं सब्जियां उन्हें साग के साथ बनाए रखने देंगी। व्यंजन विधि यहाँ.

2. चुकंदर, फेटा और खीरे का सलाद भून लें

केवल 20 मिनट में आप इस विदेशी फेटा सलाद का आनंद ले सकते हैं। ओवन में भुनी हुई चुकंदर, स्नो मटर, फ़ेटा चीज़, खीरे और गाजर प्रत्येक बाइट में अपना जादू फैलाएंगे। सुनिश्चित करें कि आप इसे जैतून के तेल और नींबू के रस की एक बूंद के साथ परोसें। क्लिक यहाँ नुस्खा के लिए.

3. अपराध-मुक्त तरबूज और फ़ेटा चीज़ सलाद

सलाद में रसदार फल जोड़ने से बेहतर कुछ भी नहीं है। गर्मियों में टुकड़ों में फेटा चीज़ और पुदीने की पत्तियों के साथ रसीले तरबूज का ख्याल ही चिलचिलाती गर्मी से राहत दिलाता है। रेसिपी पर एक नजर डालें यहाँ.

4. वबूस मैंगो इन्फ्यूज्ड बुर्राटा सलाद

सिर्फ 15 मिनट में आप अनुभव कर सकते हैं कि आपके मुंह में एक ताज़ा व्यंजन का स्वाद कैसा होगा। आपको बस कुछ आम के टुकड़े, आम की प्यूरी, पनीर, नमक और काली मिर्च चाहिए। नुस्खा देखें यहाँ.

5. स्पेगेटी एलियो ओलियो पेपरोनसिनो

सबसे आसान पास्ता व्यंजनों में से एक जो आपको अपनी डाइनिंग टेबल पर इटली का अनुभव कराएगा। इसे बस लहसुन, मिर्च और जैतून का तेल चाहिए। यहाँ है तुम्हारा व्यंजन विधि.