पोषण विशेषज्ञ बताते हैं कि कैसे फाइबर, प्रोटीन और प्री-डायबिटिक आहार पीसीओएस को प्रबंधित करने में मदद कर सकते हैं
पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (पीसीओएस) महिलाओं द्वारा अनुभव किया जाने वाला एक हार्मोनल विकार है जिसमें एण्ड्रोजन नामक हार्मोन के अधिक उत्पादन के कारण अंडाशय में सिस्ट बन जाते हैं। पीसीओ मासिक धर्म कम या लंबे समय तक हो सकता है। इसके अलावा, इस स्वास्थ्य स्थिति के कारण चेहरे और शरीर पर अत्यधिक बाल उग सकते हैं या गंजापन भी हो सकता है। लंबी अवधि में, पीसीओएस जैसी स्वास्थ्य समस्याओं में योगदान दे सकता है मधुमेह, उच्च रक्तचाप और हृदय रोग। हालाँकि इस स्वास्थ्य स्थिति के इलाज के लिए अभी तक कोई इलाज नहीं खोजा गया है, लेकिन पीसीओएस के लक्षणों को प्रबंधित करने के कई तरीके हैं। पोषण विशेषज्ञ सिमरुन चोपड़ा के अनुसार, किसी प्रकार का व्यायाम करना और आहार में कुछ बदलाव करना दो आवश्यक कदम हैं।
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पीसीओएस से पीड़ित लोगों के लिए पत्तेदार सब्जियां बहुत जरूरी हैं। फोटो साभार: पिक्साबे
पोषण विशेषज्ञ ने आगे समझाने के लिए इंस्टाग्राम का सहारा लिया। हाल ही में एक रील में उन्होंने कहा, “यदि आपको पीसीओएस है तो संभवत: आपको इंसुलिन प्रतिरोध है, (इसलिए) आपको प्री-डायबिटीज की तरह खाना चाहिए। पीसीओएस को ठीक नहीं किया जा सकता, (लेकिन) इसे मधुमेह की तरह नियंत्रित किया जा सकता है।” पोषण विशेषज्ञ 30 मिनट के व्यायाम को अपनी सुबह की दिनचर्या का हिस्सा बनाने का सुझाव देते हैं क्योंकि यह शरीर को ग्लूकोज को बेहतर ढंग से प्रबंधित करने में मदद करेगा। जहां तक आहार का सवाल है, सिमरन सब्जियां और प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाने पर जोर देती है। “दिन भर में, प्रत्येक भोजन में सब्जियाँ खाएँ फाइबर मदद करेगा। हमेशा प्रोटीन शामिल करें, चाहे वह मांस, अंडे, दही या यहां तक कि चना-छोले भी हो, ”उसने कहा।
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हालाँकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि प्रोटीन के शाकाहारी स्रोतों में भी एक विशेष मात्रा में कार्ब्स होते हैं। सिमरन ने आगे कहा, “बस याद रखें कि प्रोटीन के शाकाहारी स्रोतों में कुछ कार्बोहाइड्रेट भी होते हैं। पसंद दल कार्बोहाइड्रेट और कुछ प्रोटीन हैं,” वह पीसीओएस वाले लोगों से आग्रह करती हैं – वे भोजन में नान, रोटी, ब्रेड और चावल जैसे साधारण कार्ब्स की खपत को एक चौथाई तक सीमित रखें। एक ही भोजन में चीनी की खपत को कम करने के लिए, उन्होंने एक मिठाई साझा करने का सुझाव दिया।
भारी भोजन के बाद, पोषण विशेषज्ञ रक्त शर्करा को नियंत्रण में रखने के लिए 10 मिनट तक धीमी गति से चलने से पहले 30 मिनट तक प्रतीक्षा करने की सलाह देते हैं। नीचे पूरा वीडियो देखें:
View on Instagramसामान्य तौर पर, पीसीओएस से पीड़ित लोगों को दूध, सरल और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट, सोया, कैफीन, शराब के साथ-साथ प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की खपत को सीमित करने / इससे बचने की सलाह दी जाती है।
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