पूर्व डंपयार्ड को बदलने के लिए तैयार बेंगलुरु की दूसरी आधिकारिक फूड स्ट्रीट

बेंगलुरु, भारत: स्ट्रीट फूड नए शहर की पाक संस्कृति का अनुभव करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है, और अब बेंगलुरु के लोगों के पास एक्सप्लोर करने के लिए एक और आधिकारिक फूड स्ट्रीट होगी। द टाइम्स ऑफ इंडिया की रिपोर्ट के अनुसार, कर्नाटक के येलहंका न्यू टाउन क्षेत्र में शेषाद्रिपुरम कॉलेज के पास स्थित 500 मीटर की दूरी को शहर की दूसरी आधिकारिक फूड स्ट्रीट में बदलने की तैयारी है। इस फूड स्ट्रीट के बारे में खास बात यह है कि यह एक डंप यार्ड हुआ करता था, लेकिन अब इसमें विभिन्न प्रकार के भोजनालयों की पेशकश की जाएगी जो कई प्रकार के स्थानीय व्यंजनों की पेशकश करते हैं।

कर्नाटक के येलहंका न्यू टाउन एरिया में स्थित, फूड स्ट्रीट शहर में खाने के शौकीनों के लिए गेम-चेंजर होने का वादा करती है, सड़क के किनारे की दुकानों पर भारतीय व्यंजनों की विविध रेंज पेश करती है। इस परियोजना की लागत 3 करोड़ रुपये थी और इसमें क्षेत्र का कायाकल्प, छोटी दुकानों का निर्माण, सड़कों का सौंदर्यीकरण और जनता के लिए बैठने की व्यवस्था शामिल थी।

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येलहंका जोन के कार्यकारी अभियंता सुधाकर रेड्डी के अनुसार, गली कचरे के लिए एक डंपिंग ग्राउंड थी, लेकिन बीबीएमपी के प्रयासों ने इसे एक हलचल वाली फूड स्ट्रीट में बदल दिया है। अगले कुछ महीनों में काम पूरा होने के बाद दुकानें भोजनालयों के मालिकों को दे दी जाएंगी।
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बीबीएमपी के एक अधिकारी ने कहा कि सड़क पर एलईडी लाइटें, विभिन्न पैटर्न के ग्रिल और ग्रेनाइट पत्थर लगे होंगे। बेंगलुरु की पहली आधिकारिक फूड स्ट्रीट सज्जन राव सर्कल के पास विश्वेश्वरपुरम (वीवी पुरम) में स्थित है, और यह नया जुड़ाव निश्चित रूप से इसके पैसे के लिए दौड़ देगा। इसलिए, यदि आप खाने के शौकीन हैं और कुछ स्वादिष्ट स्थानीय व्यंजनों का लुत्फ उठाना चाहते हैं, तो बेंगलुरू की सबसे नई फूड स्ट्रीट पर जाएं और गैस्ट्रोनोमिक अनुभव प्राप्त करें जैसा कोई और नहीं!