पालक पनीर लेकिन समोसा के रूप में? विचित्र डिश ने इंटरनेट को जिज्ञासु बना दिया है

जब टी-टाइम स्नैक्स की बात आती है, तो कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ होते हैं जो हमारे हमेशा पसंदीदा होते हैं। एक कुरकुरा समोसा एक स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ है जिसे हम हर बार खाना पसंद करते हैं। हमारे ऑफिस की कैंटीन हो या फिर सड़क के किनारे की दुकान, कुरकुरे समोसे का कोई विरोध नहीं है. आमतौर पर समोसा आलू और मसालों से भरे आटे से बनाया जाता है। हाल ही में, हालांकि, एक स्ट्रीट फूड विक्रेता ने सामान्य समोसा रेसिपी पर एक दिलचस्प प्रयोग किया। आश्चर्य है कि यह क्या था? पालक पनीर समोसा के अलावा कोई नहीं। यहां देखिए पूरा वीडियो:

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पालक पनीर समोसा का वीडियो एक लोकप्रिय इंस्टाग्राम पेज @officialsahihai द्वारा साझा किया गया था। इंस्टाग्राम रील्स पर शेयर किए गए इस वीडियो को 4.1 मिलियन से ज्यादा व्यूज और 90.3k लाइक्स मिल चुके हैं। क्लिप में पालक पनीर समोसा की पूरी मेकिंग दिखाई गई थी। विक्रेता का नाम साहनी स्वीट्स है और यह अंबाला में स्थित है। “पलक पनीर वाले समोसे खाए कभी,” ब्लॉगर ने कैप्शन में पूछा।
पालक पनीर समोसा बनाने के लिए सबसे पहले एक बाहरी आवरण या ‘पालक पत्र’ बनाया जाता है। इसके बाद इसमें एक मसालेदार पनीर मसाला भरावन भरा गया था। तो, पालक पनीर की सब्जी के बजाय, इस समोसे ने इसे एक दिलचस्प मोड़ दिया। फिर, ये समोसे सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई किया गया!
दिलचस्प और अनोखी समोसा रेसिपी को आजमाने के लिए इंटरनेट यूजर्स काफी उत्सुक थे। कुछ ने महसूस किया कि इन विचित्र नवाचारों को रोकने की जरूरत है। एक यूजर ने लिखा, ‘भगवान के नाम पर बंद करो’ वहीं दूसरे ने कहा, ‘आजकल खाने में एक्सपेरिमेंट करो, लेकिन समोसा आलू में हो!’ दूसरों ने टिप्पणी की कि तेल काफी काला हो गया था और इसे बदलने की जरूरत थी क्योंकि ऐसे तेल में डीप फ्राई करना अस्वास्थ्यकर था। एक यूजर ने लिखा, “स्वच्छता के लिए 5, काले तेल के लिए -4।”
पालक पनीर समोसा के बारे में आपने क्या सोचा? अगर आप यह कोशिश करेंगे तो हमें टिप्पणियों में बताएं।

अदिति आहूजा के बारे मेंअदिति को समान विचारधारा वाले खाने के शौकीनों से बात करना और मिलना पसंद है (विशेष रूप से वे जो शाकाहारी मोमोज पसंद करते हैं)। प्लस पॉइंट अगर आपको उसके बुरे चुटकुले और सिटकॉम संदर्भ मिलते हैं, या यदि आप खाने के लिए एक नई जगह की सलाह देते हैं।