पंजाब के विक्रेता ने बनाया समोसा और आलू टिक्की से भरा अनोखा भटूरे, इंटरनेट पर प्रतिक्रियाएं
अगर आपको छोले भटूरे पसंद हैं तो अपना हाथ उठाएँ। भला, कौन नहीं करता? सेलिब्रिटी जोड़ी विराट कोहली और अनुष्का शर्मा से लेकर शिल्पा शेट्टी तक, हर किसी के मन में इस शराबी खुशी के लिए एक सॉफ्ट कॉर्नर है। हाल ही में, इंस्टाग्राम पर एक फूड ब्लॉगर (फूडपंडिट्स) ने पंजाब के पठानकोट में बेचे जा रहे भटूरे की एक अलग शैली की खोज की, जिसने उसे इन्हें आज़माने के लिए मजबूर किया क्योंकि उसने “इस तरह का कुछ पहले कभी नहीं देखा या चखा था।” फ़ूड व्लॉगर को भटूरे बेचने वाला एक स्टॉल मिला जिसमें समोसे और आलू टिक्की भरे हुए थे।
विक्रेता ने इस अनोखी डिश को कुचलकर भराई करके तैयार किया समोसे और अंदर आलू टिक्की भटूरा. इसके बाद उन्होंने भटूरे को सील कर तवे पर सुनहरा भूरा होने तक पकाया। उन्होंने भरवां भटूरे को तले हुए चने, मसाला आलू और करी के साथ परोसा। व्लॉगर ने पकवान का स्वाद लेते हुए कहा कि वह भटूरे और समोसे दोनों का स्वाद ले सकता है, और कहा कि यह वास्तव में स्वादिष्ट है। उन्होंने कैप्शन में लिखा, “भारत के अनोखे भटूरे।” व्लॉगर ने स्टॉल का पता भी बताया, जिसका नाम 'चटरू भटूरे वाले' है और यह पठानकोट में शिमला पहाड़ी के सामने है। पंजाब.
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यहां देखें वीडियो:
View on Instagramहालाँकि, टिप्पणी अनुभाग के अनुसार, इंटरनेट वास्तव में इस रचना से प्रभावित नहीं है:
एक टिप्पणी में कहा गया, ''केवल यह प्रयोग देखना बाकी रह गया था।'' एक यूजर ने लिखा, “यह कुल्चा है.. भटूरा नहीं।” एक अन्य उपयोगकर्ता ने टिप्पणी की, “भटूरे के लिए न्याय।”
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एक यूजर ने दुख जताते हुए कहा, “नहीं, आपने क्या किया।” “मेरे लिए नौकरानी की स्टफिंग [flour stuffed inside flour], “एक अन्य उपयोगकर्ता ने लिखा। किसी और ने जोड़ा, “कैलोरी अल्ट्रा प्रो मैक्स।”
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