न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर ने यात्रा के दौरान अपने साथ ये 3 खाद्य पदार्थ रखने की सलाह दी है
यात्रा करते समय घर का बना खाना ले जाना हमारी प्राथमिकता सूची में सबसे ऊपर होता है। घर पर बने खाने-पीने के सामान जैसे पराठे, थेपला और समोसे हमेशा यात्रा के अनुभव को और भी बेहतर बनाते हैं। लेकिन, स्वस्थ खाने को हमेशा प्राथमिकता दी जानी चाहिए। यहीं पर यात्रा के अनुकूल स्नैक्स ले जाना महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। इस समस्या को हल करने के लिए, न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर ने तीन खाद्य पदार्थ बताए हैं जिन्हें हमें यात्रा के दौरान अपने साथ जरूर रखना चाहिए, जैसा कि उनके इंस्टाग्राम पर पोस्ट किए गए नवीनतम वीडियो में बताया गया है। चाहे आप ऑफिस से आ-जा रहे हों या छुट्टी मनाने के लिए बाहर जा रहे हों, ये स्नैक्स आपके स्वस्थ साथी होंगे।
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यात्रा के दौरान साथ ले जाने के लिए तीन स्वस्थ नाश्ते यहां दिए गए हैं:
1. रागी लड्डू
सबसे पहले, सुश्री दिवेकर एक लड्डू, विशेष रूप से एक लड्डू, साथ ले जाने की सलाह देती हैं। रागी लड्डूवह कहती हैं कि इसमें बाजरा, घी और गुड़ है जो यह सुनिश्चित करेगा कि अगर आपको कोई भोजन नहीं भी मिला तो भी बाजरे की वजह से आप खुद को तृप्त कर लेंगे। लड्डू में मौजूद घी पाचन में भी मदद करेगा और गुड़ यह सुनिश्चित करेगा कि अगर आप पर्याप्त पानी नहीं भी पी रहे हैं तो भी आपको कब्ज़ नहीं होगा। वह कहती हैं कि इन लड्डू को खाने का सबसे अच्छा समय शाम 4-6 बजे के बीच है।
2. नट्स
दूसरा, सुश्री दिवेकर ने नट्स साथ रखने की सलाह दी। पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, हम नमकीन नट्स साथ रख सकते हैं, लेकिन हमें घर पर ही नमक मिलाना चाहिए।
3. सूखा नाश्ता
अंत में, उन्होंने कहा कि एक तरह का “सूखा नाश्ता” लेकर जा रही हूं, जिसमें Khakhra या चिवड़ा या कुछ ऐसा जो सूखा ही खाया जा सके। वह सलाह देती हैं कि जब भी हमें ज़रूरत हो, इन्हें खाएँ।
यहाँ पूरी वीडियो देखो:
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इस वीडियो ने ऑनलाइन काफी ध्यान आकर्षित किया है।
एक यूजर ने टिप्पणी की, “आपने मुझे लड्डू खिलाकर मोहित कर लिया।”
एक अन्य उपयोगकर्ता ने कहा, “सस्ता आनी टिकाऊ [cheap and durable] और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि स्वस्थ रहें।”
तीसरी टिप्पणी में लिखा था, “भारतीय सदियों पुराने स्नैक्स हमेशा काम आते हैं। सुहाली, निमकी, चिवड़ा, थेपला, नट्स, मखाना, मुरी।”
किसी ने बताया कि वे यात्रा करते समय हमेशा अपने साथ ड्राई फ्रूट रागी लड्डू और घर में बने चिवड़े रखते हैं।
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