नेस्ले गरीब देशों में बेचे जाने वाले शिशु के दूध में चीनी मिलाती है लेकिन यूरोप और ब्रिटेन में नहीं | इंडिया न्यूज़ – टाइम्स ऑफ़ इंडिया
बुधवार को सार्वजनिक की गई पब्लिक आई की जांच में कहा गया है कि जर्मनी, फ्रांस और यूके में नेस्ले द्वारा बेचे जाने वाले छह महीने के बच्चों के लिए सेरेलैक गेहूं आधारित अनाज में कोई अतिरिक्त चीनी नहीं थी, जबकि उसी उत्पाद में प्रति सेवारत 5 ग्राम और इथियोपिया में 6 ग्राम से अधिक चीनी होती है। थाईलैंड में।
के वैज्ञानिक, निगेल रॉलिन्स ने निष्कर्ष प्रस्तुत किए कौन पब्लिक आई और आईबीएफएन को बताया: “यहां दोहरा मापदंड है जिसे उचित नहीं ठहराया जा सकता।” उन्होंने कहा कि तथ्य यह है कि नेस्ले स्विट्जरलैंड में इन उत्पादों में चीनी नहीं जोड़ती है, लेकिन कम संसाधन सेटिंग में ऐसा करने में काफी खुश है, “सार्वजनिक स्वास्थ्य और नैतिक दृष्टिकोण दोनों से समस्याग्रस्त है।”
रिपोर्ट में कहा गया है कि डब्ल्यूएचओ ने चेतावनी दी है कि जीवन की शुरुआत में चीनी के संपर्क में आने से जीवन भर चीनी उत्पादों को प्राथमिकता दी जा सकती है, जिससे मोटापा और अन्य पुरानी बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। 2022 में, WHO ने शिशुओं के लिए खाद्य उत्पादों में अतिरिक्त शर्करा और मिठास पर प्रतिबंध लगाने का आह्वान किया था, और उद्योग से अपने उत्पादों में सुधार करके “सक्रिय होने” और “सार्वजनिक स्वास्थ्य लक्ष्यों का समर्थन” करने का आग्रह किया था।
दिलचस्प बात यह है कि बच्चों के पोषण पर सलाह देने वाली नेस्ले की वेबसाइट कहती है: “अपने बच्चे के लिए भोजन बनाते समय चीनी जोड़ने की सलाह नहीं दी जाती है, न ही उसे मीठा पेय देने की सलाह दी जाती है। कुछ प्रमुख पोषण और स्वास्थ्य विशेषज्ञों का सुझाव है कि फलों के रस को शामिल नहीं किया जाना चाहिए।” पहले वर्ष में उनमें प्राकृतिक शर्करा की मात्रा अपेक्षाकृत अधिक होती है… जूस पेय या अन्य मिश्रित पेय से बचें, जिनमें मिठास मिलाई गई हो, हमेशा लेबल की जाँच करें।'' ऐसा प्रतीत होता है कि यह निम्न और मध्यम आय वाले देशों में बेचे जाने वाले उसके अपने उत्पादों पर लागू नहीं होता है।
हालांकि नेस्ले ने दोहरे मानक के बारे में पब्लिक आई और आईबीएफएएन के सवालों का जवाब नहीं दिया, लेकिन उसने कहा कि उसने पिछले दशक में “दुनिया भर में शिशु अनाज पोर्टफोलियो में अतिरिक्त शर्करा की कुल मात्रा में 11% की कमी की है” और यह “और कम करेगा” गुणवत्ता, सुरक्षा और स्वाद से समझौता किए बिना अतिरिक्त शर्करा का स्तर”।
टीओआई द्वारा संपर्क किए जाने पर, नेस्ले इंडिया के प्रवक्ता ने कहा, “पिछले 5 वर्षों में, नेस्ले इंडिया ने हमारे शिशु अनाज पोर्टफोलियो में अतिरिक्त शर्करा को 30% तक कम कर दिया है।” प्रवक्ता ने कहा, “हम नियमित रूप से अपने पोर्टफोलियो की समीक्षा करते हैं और गुणवत्ता, सुरक्षा और स्वाद से समझौता किए बिना अतिरिक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए अपने उत्पादों में नवाचार और सुधार जारी रखते हैं।”