नीना गुप्ता ने एल्युमीनियम और नॉन-स्टिक पैन छोड़, लोहे की कढ़ाई चुनी

नीना गुप्ता की पाककला हमेशा से ही लोगों को पसंद आती रही है। अब, दिग्गज अभिनेत्री ने अपने कुकवेयर पर भी उतना ही ध्यान दिया है। हम कैसे जानते हैं? खैर, नीना गुप्ता ने हाल ही में अपने इंस्टाग्राम स्टोरीज पर एक वीडियो पोस्ट किया है जिसमें उन्होंने बताया है कि वह टेफ्लॉन नॉन-स्टिक और एल्युमीनियम पैन का इस्तेमाल छोड़ रही हैं। उनका नया विकल्प आयरन पैन है। “हम अब अपने कुकवेयर पर ध्यान दे रहे हैं। लोहे की कढ़ाई“उन्हें वीडियो में यह कहते हुए सुना जा सकता है। क्लिप पर लिखा है, “आखिरकार टेफ्लॉन नॉन-स्टिक पैन और एल्युमीनियम कढ़ाई से लोहे की कढ़ाई में बदलाव हो रहा है।” इसके साथ, नीना गुप्ता ने लोहे के पैन के उपयोग के स्वास्थ्य लाभों पर एक सूक्ष्म लेकिन मजबूत संदेश दिया है। नॉन-स्टिक कढ़ाई के विपरीत, जिससे ज़हरीला धुआँ निकल सकता है, लोहे की कढ़ाई में बेहतर ऊष्मा चालन होता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि भोजन ठीक से पक जाए।

नीना गुप्ता की खाने-पीने की चीजें सेहत के प्रति जागरूक तत्वों से भरपूर होती हैं। वीकेंड पर, दिग्गज स्टार ने सूजी और सब्जियों से बने चीले की प्लेट का लुत्फ़ उठाया, जिसे दही से सजाया गया था। अब गायब हो चुकी अपनी इंस्टाग्राम स्टोरीज पर खाने को शेयर करते हुए उन्होंने लिखा, “सूजी दही और वेज चीला।” तस्वीर में, हम रंग-बिरंगे सूजी चीले के तीन स्वादिष्ट टुकड़े देख पाए। संभवतः, वे प्याज, टमाटर, गाजर, शिमला मिर्च और धनिया पत्ती से बने थे। ऐसा लग रहा था कि उन्होंने स्वादिष्ट और बहुमुखी पेंट्री स्टेपल को धनिया की चटनी के साथ परोसा था। इसे देखकर हम अंदाजा लगा सकते हैं कि यह डिश कितनी स्वादिष्ट रही होगी। क्लिक करें यहाँ विस्तार से पढें.
यह भी पढ़ें: नीना गुप्ता की अपरंपरागत भोजन सलाह: “आप तले हुए अंडे के साथ पोहा खा सकते हैं”

आरामदायक भोजन की बात करें तो एक डिश जो हमारे दिमाग में आती है वह है खिचड़ी। यह कहना गलत नहीं होगा कि नीना गुप्ता भी कुछ ऐसी ही राय रखती हैं। इससे पहले उन्होंने एक तस्वीर शेयर की थी जिसमें वे सादे पीले रंग की खिचड़ी का लुत्फ़ उठा रही थीं। बधाई हो अभिनेत्री ने कोई भी सब्जी नहीं डाली, बस थोड़ा सा जीरा छिड़का। यह एक क्लासिक व्यंजन है, हमें मानना ​​ही होगा। उन्होंने कैप्शन में लिखा, “खिचड़ी सबसे अच्छी है।” पूरी कहानी यहाँ।
यह भी पढ़ें: नीना गुप्ता ने बताया असली वड़ा पाव बनाने का तरीका, शेयर की रेसिपी

नीना गुप्ता की फूड डायरियाँ मुंह में पानी लाने वाली हैं और हम और अधिक जानने का इंतजार कर रहे हैं।