नीना गुप्ता को पता चला तिंदली ऑस्ट्रेलियाई सुपरमार्केट में, शेयर उत्साह
आप नीना गुप्ता को भारत से बाहर ले जा सकते हैं, लेकिन आप उनसे भारत को बाहर नहीं ले जा सकते। अनुभवी अभिनेत्री इस समय ऑस्ट्रेलिया में हैं और लगातार अपने इंस्टाग्राम हैंडल पर भारतीय भोजन के प्रति अपने प्यार को साझा कर रही हैं। खाना पकाने के वीडियो अपलोड करने से लेकर अपने भोजन की तस्वीरें पोस्ट करने तक, स्टार हमें अपने भोजन संबंधी कारनामों के बारे में अपडेट रखती है। अपने हालिया इंस्टाग्राम अपडेट में नीना गुप्ता बेहद खुश नजर आ रही हैं। तुम क्यों पूछ रहे हो? खैर, आख़िरकार उसका देसी दिल मिल ही गया टिंडली (आइवी लौकी) ऑस्ट्रेलिया में। अपनी इंस्टाग्राम कहानियों में, स्टार ने किसी सुपरमार्केट से एक वीडियो साझा किया। जैसा कि नीना बताती हैं टिंडली उसके प्लास्टिक बैग में, उसके चेहरे पर बेहद खुशी साफ झलक रही है। कैप्शन में, अभिनेत्री ने अपना उत्साह व्यक्त करते हुए कहा, “ऑस्ट्रेलिया में टिंडली को खोजने के लिए बहुत उत्साहित हूं।”
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इससे पहले, नीना गुप्ता ने अपने इंस्टाग्राम हैंडल के जरिए घर पर पनीर बनाने का एक उपयोगी ट्यूटोरियल साझा किया था। वीडियो में, नीना निर्देश देती है जबकि कोई और पनीर तैयार करता है। यह प्रक्रिया दूध को गर्म करने और उसे उबालने से शुरू होती है। इसके बाद दूध में नींबू का रस मिलाया जाता है, जिससे दूध फट जाता है। फटे हुए दूध को कपड़े से ढकी छलनी के माध्यम से एक बर्तन में छान लिया जाता है, जिससे ठोस पदार्थ तरल से अलग हो जाते हैं। नीना बताती हैं कि पनीर को सेट करने का समय अलग-अलग हो सकता है, उन्हें तब तक धैर्य रखने की सलाह दी जाती है जब तक कि यह आसानी से टूटे बिना अपना आकार बरकरार न रख ले। यहाँ क्लिक करें पूरी कहानी पढ़ने के लिए.
इससे पहले नीना गुप्ता ने अपनी अंडा भुर्जी रेसिपी शेयर की थी. उन्होंने एक पैन में तेल गर्म करके और कटा हुआ प्याज और मसाले डालकर शुरुआत की। एक बार जब प्याज पक गए, तो उसने कटे हुए टमाटर डाल दिए। नीना को हरी मिर्च बहुत तीखी लगी, इसलिए उसने मिर्च छोड़ दी। स्वाद के लिए एक चुटकी नमक मिलाया गया। अंडे को सीधे डिश में फोड़ने के बजाय, नीना ने उन्हें एक अनोखा मोड़ दिया। पूरी रेसिपी यहां देखें. स्टार ने स्वादिष्ट भोजन के लिए परांठे, ब्रेड या रोटी के साथ अंडा भुर्जी का आनंद लेने का सुझाव दिया।
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