नींबू के एक टुकड़े के साथ मलायका अरोड़ा ने इस पौष्टिक देसी भोजन का आनंद लिया – तस्वीर देखें

मलायका अरोड़ा की घर का बना खाना खाने के लिए दिल मचल उठता है और इसे कहने का कोई दो तरीका नहीं है। चाहे वो मुंबई की चिकन बिरयानी हो या आलू गोभी के साथ राजमा चावल दिल्ली में, बॉलीवुड दिवा दिल देसी भोजन के लिए गाती है। खैर, वह निश्चित रूप से दोषी नहीं है, भारतीय व्यंजनों जैसा स्वादिष्ट कुछ खोजना वास्तव में कठिन है। उसी बैंडबाजे पर यात्रा करते समय, मलाईका ने खुलासा किया कि उन्हें “सर्वश्रेष्ठ साबूदाना खिचड़ी” मिल गई है। फिटनेस उत्साही ने अपनी इंस्टाग्राम स्टोरीज़ पर साबूदाना खिचड़ी के आधे खाए हुए कटोरे की एक तस्वीर डाली, जिसके किनारों पर नींबू का एक टुकड़ा था। तस्वीर में, हम करी पत्ते, आलू और काली सरसों के बीज के साथ तैयार पकवान देख सकते थे। इसके बाद अतिरिक्त कुरकुरापन के लिए इसके ऊपर भुनी हुई मूंगफली डाली गई थी।
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अगर आप भी साबूदाना खिचड़ी खाने के इच्छुक हैं तो कहीं और न जाएं, क्योंकि हम आपके लिए बिल्कुल सही रेसिपी लेकर आए हैं। इसके अलावा, हमने कुछ व्यंजन तैयार किए हैं जो साबूदाना को अपने आहार में शामिल करने में आपकी मदद करेंगे। नज़र रखना।

यहां आपके लिए 5 साबूदाना खिचड़ी रेसिपी बताई गई हैं जिन्हें आप आज़मा सकते हैं:

1. साबूदाना खिचड़ी:

साबूदाना खिचड़ी जैसा स्वादिष्ट और हल्का व्यंजन ढूंढना मुश्किल है। यह हल्का मसालेदार और स्वाद से भरपूर रेसिपी उन लोगों के लिए एक पसंदीदा व्यंजन है जो नवरात्रि और जन्माष्टमी के दौरान उपवास कर रहे हैं। आप किस का इंतजार कर रहे हैं? व्यंजन विधि यहाँ.

2. कुरकुरा साबूदाना वड़ा:

इस रेसिपी को एक बार तैयार करें और यह आपका दोषी आनंद बन जाएगा। यह स्वादिष्ट व्यंजन साबूदाना, मसले हुए आलू, मूंगफली और स्वादिष्ट जड़ी-बूटियों से तैयार किया जाता है और इन्हें सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई किया जाता है। अपने मेहमानों को चाय के साथ परोसने के लिए यह एकदम सही छोटा टुकड़ा है। नुस्खा देखें यहाँ.

3. साबूदाना खीर:

जबकि कई लोगों के लिए खीर बनाने के लिए चावल पहली पसंद है, साबूदाना एक ऐसी बहुमुखी सामग्री है कि यह तुरंत इसकी जगह ले सकता है। केवल 20 मिनट में आपके पास एक स्वादिष्ट खीर होगी जो आपके मेहमानों के दिल को छू जाएगी। रेसिपी पर एक नजर डालें यहाँ.

4. साबूदाना आलू चिल्ला:

जी हां, साबूदाना का इस्तेमाल चीला बनाने में भी किया जा सकता है. यह नवरात्रि जैसे व्रत त्योहारों के दौरान एक और बहुत पसंद किया जाने वाला व्यंजन है। यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बहुत पेट भरने वाला होता है. इसे अपनी मनपसंद चटनी के साथ परोसना न भूलें. आपकी रेसिपी है यहाँ.

5. साबूदाना बोंडा:

एक और स्वादिष्ट नाश्ता जो शाम की चाय के समय आपका मूड अच्छा कर देगा। झटपट बनने वाले और आसान स्नैक्स में से यह हर बच्चे का पसंदीदा है। अब और देर न करें. इसे आज़माएं व्यंजन विधि आप स्वयं।