नाश्ते में अंडे पसंद हैं? घर पर इन स्वादिष्ट एग मफिन्स को बनाने की कोशिश करें
क्या आप सप्ताहांत में अपने नाश्ते के लिए कुछ खास करना पसंद करते हैं? शायद आप अपने इलाज के लिए पेनकेक्स या वफ़ल चुनते हैं। शायद आप सप्ताह में जीवित रहने के पुरस्कार के रूप में अतिरिक्त पनीर के साथ अपनी रोटी लोड करते हैं। हो सकता है कि आप नाश्ता पूरी तरह से छोड़ दें क्योंकि आप दोपहर तक सोना पसंद करेंगे! हमारी जो भी प्राथमिकताएं हों, हममें से कई लोग सप्ताहांत को एक अनोखे उपचार के साथ चिन्हित करना पसंद करते हैं। यदि आप एक विशेष नाश्ते के व्यंजन की तलाश कर रहे हैं, तो हमने आपको कवर कर लिया है। हम घर पर स्वादिष्ट अंडे के मफिन बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। मफिन शब्द को भ्रमित न होने दें – वे मीठे नहीं, बल्कि स्वादिष्ट होते हैं। नीचे और जानें।
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वीकेंड ब्रेकफास्ट: आपको एग मफिन क्यों ट्राई करना चाहिए
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वे अंडे पकाने का एक मज़ेदार तरीका हैं
ऐसे बहुत से तरीके हैं जिनसे आप अंडे तैयार कर सकते हैं, लेकिन आपने उनमें से अधिकांश को अब तक आजमाया होगा। ये मफिन अंडे के साथ प्रयोग करने का एक अच्छा तरीका है, एक गैर-विनाशकारी तरीके से। क्या अधिक है, वे आमतौर पर पनीर के साथ सबसे ऊपर होते हैं, जो मफिन के बेक होने पर खूबसूरती से पिघल जाता है। स्वादिष्ट लगता है, है ना?
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वे जल्दी और आसानी से बन जाते हैं
इन मफिन्स के लिए आपको केवल 5-10 मिनट की तैयारी का समय चाहिए। किसी जटिल तकनीक या फैंसी सामग्री की आवश्यकता नहीं है – बस अंडे के लिए आपका प्यार और कुछ नया करने की आपकी इच्छा!
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आप उन्हें अपनी इच्छानुसार किसी भी तरह से अनुकूलित कर सकते हैं
ऑमलेट की तरह, आप मफिन के लिए अंडे को किसी भी मसाले और सब्जियों के साथ मिला सकते हैं। प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च, अजवायन, काली मिर्च, चिल्ली फ्लेक्स आदि सबसे आम विकल्प हैं, लेकिन बेझिझक उनके साथ खिलवाड़ करें। मफिन को अगले स्तर पर ले जाने के लिए आप चिकन या मशरूम के बारीक कटे हुए टुकड़े भी डाल सकते हैं।
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वे पोषक तत्वों से भरे हुए हैं
अंडे खनिजों के पावरहाउस हैं जिनके व्यापक स्वास्थ्य लाभ हैं। अंडा प्रोटीन और कैल्शियम का बेहतरीन स्रोत है। वे स्वस्थ हड्डियों, हृदय, मस्तिष्क और बहुत कुछ का समर्थन करते हैं! इन मफिन्स का चैंपियन घटक अंडे है, आप निश्चिंत हो सकते हैं कि यह एक स्वस्थ भोग है।
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इन्हें भविष्य में इस्तेमाल के लिए स्टोर किया जा सकता है
आप एग मफिन्स को 2-3 दिनों के लिए फ्रीज कर सकते हैं और खाने से पहले उन्हें दोबारा गर्म कर सकते हैं। सुनिश्चित करें कि आप उन्हें रेफ्रिजरेट करने से पहले पूरी तरह से ठंडा कर लें।
हमें उम्मीद है कि हमने आपको एग मफिन्स ट्राई करने के लिए राजी कर लिया होगा। नीचे उन्हें पकाने का तरीका जानें।
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घर पर कैसे बनाएं एग मफिन्स | स्वादिष्ट अंडा Muffins के लिए आसान नुस्खा
- एक बड़े कटोरे में, अंडे तोड़ें और उन्हें अपनी पसंद के सीज़निंग के साथ फेंटें।
- कटी हुई सब्जियां और सलामी/सॉसेज/मशरूम (वैकल्पिक) के कटे हुए टुकड़े डालें। अच्छी तरह से मलाएं।
- मफिन टिन्स को अच्छी तरह से ग्रीस करें और उन्हें अंडे के मिश्रण से ऊपर तक तीन-चौथाई भर दें।
- ऊपर से कसा हुआ पनीर डालें। सुनहरा भूरा होने तक लगभग 10-15 मिनट के लिए 350 डिग्री पर बेक करें। गर्मागर्म एन्जॉय करें।
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आज ही इन स्वादिष्ट मफिन्स को बनाने की कोशिश करें और देखें कि यह कैसे बनते हैं। कौन जानता है? आप हर दिन इस तरह से अंडे पकाना शुरू कर सकते हैं!
तोशिता साहनी के बारे मेंतोशिता शब्दों के खेल, भटकने की लालसा, विस्मय और अनुप्रास से प्रेरित है। जब वह आनंदपूर्वक अपने अगले भोजन के बारे में नहीं सोच रही होती है, तो उसे उपन्यास पढ़ने और शहर में घूमने में आनंद आता है।
