धोखा दें, या आहार में धोखा न दें? भ्रमित मत होइए. अंदर उत्तर खोजें

ध्यान दें, सभी डाइटर्स! आइए इसे एक बार और सभी के लिए स्पष्ट कर दें कि आपके धोखा देने वाले दिन ठीक हैं। हम समझते हैं कि धोखा देने का विचार आपको दोषी महसूस करा सकता है, लेकिन हम पर विश्वास करें, आप अपनी लालसा को संतुष्ट करने के लिए कभी-कभी चॉकलेट का एक पैकेट ले सकते हैं। आपको अजीब लगता है? लेकिन विश्वास करें या न करें, सच तो यही है! सही आहार व्यवस्था का चयन करना कठिन हो सकता है, लेकिन इस प्रक्रिया में लगन से उसका पालन करना वास्तविक चुनौती है, और यहीं पर एक समकालिक दिमाग और शरीर काम आता है। जिस बात को हम हमेशा नजरअंदाज कर देते हैं, वह यह है कि अपना पसंदीदा खाना न खाने से आप उदास महसूस कर सकते हैं, जिससे डाइटिंग करने वाला इस प्रक्रिया को बंद करने के लिए हतोत्साहित हो सकता है। इसलिए, सही रास्ते पर बने रहने के लिए अपनी आत्मा को अपनी पसंद का भोजन खिलाना महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, चीट मील के कुछ स्वास्थ्य लाभ भी हैं। आइए इसे आपके लिए तोड़ें।

धोखा भोजन क्या हैं?

इसके मूल तक पहुंचने के लिए, आपको पहले यह समझना होगा कि ए क्या है आवश्यकता से अधिक खाकर अपना नियम खुद ही तोड़ना. आम धारणा के अनुसार, यह वह दिन है जब आप कैलोरी की मात्रा पर नियंत्रण रखे बिना, अपनी पसंद का कुछ भी खाते हैं। यह परिभाषा आंशिक रूप से सही है; जबकि, वास्तव में, धोखा एक इनाम-आधारित आहार रणनीति है, जहां आप अपने दिमाग और शरीर को यह विश्वास दिलाते हैं कि स्वस्थ रहने के लिए उनका इलाज किया जा रहा है। वास्तव में, चीट मील एक निर्धारित भोजन है, जिसमें ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं जिन्हें आमतौर पर आपके आहार में शामिल करने की अनुमति नहीं होती है। इसका मतलब यह है कि, आपके चल रहे आहार के लाभों को जोड़ने के लिए धोखा भोजन को भी आपकी दिनचर्या के अनुसार उचित समय-निर्धारण की आवश्यकता होती है।
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धोखा देकर खाना खाना क्यों ज़रूरी है?

एक आहार दिनचर्या, विशेष रूप से वजन घटाने के लिए, लेप्टिन नामक भूख हार्मोन के उत्पादन को कम करके भूख की भावना को दबा देती है। लंबे समय तक लेप्टिन का कम उत्पादन आपके समग्र चयापचय तंत्र को प्रभावित कर सकता है, जिससे पाचन समस्याओं सहित संबंधित जटिलताएं हो सकती हैं। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ ओबेसिटी में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, नियमित अंतराल पर धोखा खाने से अधिक लेप्टिन का उत्पादन करने में मदद मिलती है, जिससे आपके चयापचय में सुधार होता है।
इसके अलावा, यह एक प्रेरक के रूप में भी काम करता है। एपेटाइट जर्नल में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि आने वाले धोखा देने वाले दिनों का विचार अक्सर लोगों को पूरे सप्ताह अपने प्रलोभन का प्रभावी ढंग से विरोध करने में मदद करता है। इससे वजन घटाने वाले आहार लेने वाले लोगों में बेहतर परिणाम सामने आए हैं।

क्या धोखा खाना सचमुच काम करता है?

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, धोखा भोजन को भी उचित समय-निर्धारण की आवश्यकता होती है। इसका मतलब यह है कि आप दिन के किसी भी समय किसी भी चीज़ को यह सोचकर नहीं खा सकते कि यह आपका धोखा खाना है। शारीरिक संरचना एक बहुत ही जटिल प्रक्रिया है और इसके लिए विशेषज्ञ-अनुशंसित की आवश्यकता होती है आहार ठीक से काम करना. इसी तरह, आपकी धोखा देने की दिनचर्या भी अच्छी तरह से नियोजित होनी चाहिए क्योंकि यह हर व्यक्ति के हिसाब से भिन्न हो सकती है। याद रखें, हर कोई समान रणनीतियों पर समान प्रतिक्रिया नहीं देगा; इसलिए अपने आहार व्यवस्था के अनुसार अपने धोखा देने वाले दिनों की योजना बनाने के लिए पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना हमेशा सबसे अच्छा विकल्प होता है।
इसके साथ ही, अपने सभी पसंदीदा खाद्य पदार्थों का अपराध-मुक्त आनंद लेने और वजन घटाने की प्रक्रिया को प्रभावी ढंग से जारी रखने के लिए हमेशा अपने द्वारा खाई जाने वाली अतिरिक्त कैलोरी को जलाने का प्रयास करें।
इस बीच, हमने सावधानीपूर्वक कुछ उत्तम भोजन विकल्पों की एक सूची तैयार की है जिन्हें आप अपने चीट मील रूटीन में शामिल करने पर विचार कर सकते हैं। यहाँ क्लिक करें व्यंजनों के लिए.

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श लें। एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।