दौलत की चाट इस विचित्र फ्यूज़न डिश में मिलता है ऑमलेट; इंटरनेट खुश नहीं है

ऑमलेट निस्संदेह सबसे आसान और सबसे लोकप्रिय नाश्ते के विकल्पों में से एक है। चाहे वह पनीर से भरा वेजिटेबल ऑमलेट हो या क्लासिक फ्रेंच संस्करण, जब इस आनंद की बात आती है तो हम सभी की अपनी-अपनी प्राथमिकताएँ होती हैं। लेकिन आज के पाक प्रयोगों की दुनिया में, साधारण आमलेट में कुछ विचित्र संलयन हुए हैं। आपने ड्राई फ्रूट ऑमलेट, पारले-जी ऑमलेट या फिर पान मसाला ऑमलेट के वीडियो देखे होंगे। और अब, एक नई प्रविष्टि है। इंटरनेट पर वायरल हो रहे एक वीडियो में एक अलग तरह का ऑमलेट दिखाया गया है जिसे 'दौलत की चाट ऑमलेट' कहा जाता है। वीडियो देखने के बाद जाहिर तौर पर खाने का शौकीन समुदाय खुश नहीं है.

वीडियो की शुरुआत एक विक्रेता द्वारा इलेक्ट्रिक हैंड ब्लेंडर का उपयोग करके कुछ अंडे की सफेदी को फेंटने से होती है। इसके बाद, वह एक पैन में मक्खन गर्म करता है और उसमें झागदार अंडे का मिश्रण डालता है। फिर ऑमलेट के ऊपर अंडे की जर्दी डाली जाती है, उसके बाद प्याज, टमाटर और धनिया डाला जाता है। ऑमलेट के ऊपर नमक, हल्दी, गरम मसाला और लाल मिर्च पाउडर जैसे मसाले छिड़के जाते हैं। इसके बाद, दूसरी तरफ पकाने के लिए रचना को सावधानीपूर्वक पलट दिया जाता है। पिज़्ज़ा कटर का उपयोग करके, विक्रेता आमलेट को आधा काटता है। एक तरफ, वह सफेद मेयोनेज़, पनीर के टुकड़े, कटा हुआ प्याज, टमाटर और धनिया जोड़ता है। फिर, वह ऑमलेट को आधा मोड़ देता है। चढ़ाने पर, वह इसे ऊपर से अधिक मेयोनेज़ के साथ-साथ अजवायन की पत्ती के छिड़काव के साथ गार्निश करता है। अंत में, वह कुछ ब्रेड स्लाइस और केचप के साथ अनोखा ऑमलेट परोसता है। आप नीच वीडियो देख सकते हैं:
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शेयर किए जाने के बाद से, वीडियो को 3 मिलियन से अधिक बार देखा जा चुका है। हजारों लोगों ने टिप्पणी अनुभाग में रचना की आलोचना की। एक यूजर ने लिखा, ''स्वस्थ भोजन को अस्वास्थ्यकर बनाने की निंजा तकनीक [Ninja technique to make healthy food unhealthy]।” एक अन्य ने कहा, “बकवास चीज़ नहीं खानी है भाई [I don’t want to eat rubbish, brother]।” “एक कोने में हंसते हुए दिल का दौरा पड़ा,” एक टिप्पणी पढ़ी। किसी ने मजाक किया, “प्लीज बताओ इसको खाना है या सीधा फेंकना होता है [Please tell me, should I eat this or just throw it away?]एक व्यक्ति ने लिखा, ''प्लेटिंग' के लिए एक नियम है, कि कभी भी प्लेट में कुछ भी अखाद्य न डालें……. और यहां हमें सॉस के कुछ प्लास्टिक की पेशकश की जा रही है।''
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