देखें: “स्लीपी टेडी” पेस्ट्री बनाती महिला का वायरल वीडियो ऑनलाइन लोगों का दिल जीत रहा है

मीठा खाने के शौकीनों को ज़्यादातर दो C पसंद होते हैं: चॉकलेट और कुकीज़। जब इन दो सामग्रियों को एक साथ मिलाकर कोई व्यंजन बनाया जाता है, तो यह स्वाभाविक रूप से केक पर आइसिंग बन जाता है। सहमत हैं, खाने के शौकीन? अगर हाँ, तो हमारे पास आपके लिए कुछ 'मीठी' ख़बर है। हाल ही में इंस्टाग्राम पर एक वीडियो में स्वादिष्ट चॉकलेट से भरी पेस्ट्री की तैयारी को दिखाया गया है, जिसे स्लीपी टेडीज़ के नाम से भी जाना जाता है। यह नाम पेस्ट्री बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली छोटी भालू के आकार की कुकीज़ से लिया गया है, साथ ही इसमें भरपूर मात्रा में भरपूर मात्रा में लिंड्ट चॉकलेट भी है। कैप्शन में लिखा है, “ये स्लीपी टेडीज़ सबसे प्यारी और बनाने में आसान चॉकलेट से भरी पेस्ट्री हैं।”
वीडियो की शुरुआत महिला द्वारा पफ पेस्ट्री शीट को छह वर्गों में काटने से होती है। छह स्वादिष्ट लिंड्ट चॉकलेट क्यूब्स को वर्गों पर रखा जाता है। इसके बाद, मिनी टेडी कुकीज़ बनाने का समय आता है। ईमानदारी से बताइए, क्या ये खाने में बहुत प्यारे नहीं लगते? अगले चरण में, महिला पेस्ट्री शीट के निचले सिरे को टेडी के ऊपर आधे रास्ते तक मोड़ती है। किनारों को कांटे से दबाकर सील किया जाता है और फिर पीटा हुआ अंडे का घोल लगाया जाता है। अंतिम चरण में चॉकलेट-कुकी-युक्त शीट को 10 से 12 मिनट तक बेक करना शामिल है जब तक कि वे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं। आप पूरा वीडियो यहाँ देख सकते हैं:
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वीडियो पर प्रतिक्रिया देते हुए, खाने के शौकीनों ने कमेंट सेक्शन में कतार लगा दी। एक उत्सुक गैस्ट्रोनॉम ने जानना चाहा, “क्या कोई इसमें मार्शमैलो मिला सकता है? या क्या यह अच्छी तरह से नहीं पकेगा?” दूसरे ने पूछा, “क्या पफ पेस्ट्री को रोल करने की ज़रूरत है? मैंने देखा है कि बहुत से लोग कह रहे हैं कि वे बहुत फूल जाते हैं (अभी तक कोशिश नहीं की है!)।” एक व्यक्ति ने पूछा कि क्या भालू अमेरिका में बेचे जाते हैं। “मैं बस इन्हें अपने लिए बनाना चाहता हूँ। बहुत प्यारे हैं,” एक उपयोगकर्ता ने कबूल किया। इन टिप्पणियों के बीच, किसी ने लिखा, “रेसिपी पढ़ें। पोते-पोतियों के लिए सहेज कर रखें। 10-12 मिनट के बाद चॉकलेट कैसे पिघलती नहीं है?” कई लोगों ने पेस्ट्री को बिल्कुल “स्वादिष्ट” पाया।

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