देखें: सोन पापड़ी बनाने की अस्वास्थ्यकर प्रक्रिया वायरल, इंटरनेट पर प्रतिक्रिया
दीवाली पर, चिर-प्रसिद्ध सोन पापड़ी बिना किसी असफलता के सुर्खियों में लौट आता है। अब, मिठाई बनाने की प्रक्रिया का एक अप्रत्याशित वीडियो ऑनलाइन सामने आया है। क्लिप में कुछ लोगों को कुछ संदिग्ध परिस्थितियों में सोन पापड़ी तैयार करते हुए दिखाया गया है। जैसा कि अपेक्षित था, वीडियो को दर्शकों से कड़ी प्रतिक्रिया मिली। वीडियो की शुरुआत सोन पापड़ी के आटे के एक बड़े ढेर को दिखाने से होती है, जिसके बाद एक आदमी उसमें से एक चम्मच बाहर निकालता है। गैस से उपचारित करने से पहले वह इसे एक शीट पर चपटा कर देता है। कच्ची सोन पापड़ी सामग्री को गर्म करने और इसे तेल या घी में उजागर करने के बाद, इसे एक दीवार से जोड़ा जाता था और चमकदार बनावट प्राप्त होने तक गूंधा जाता था। बाद में वीडियो में, पुरुषों के एक समूह को सोन पापड़ी के बेस को खींचकर उसे नरम और लंबे धागों में तब्दील करते देखा गया। यह देखते हुए कि भोजन कैसे बनाया गया था, कुछ ने सुझाव दिया कि यह बहुत अच्छा था मैली प्रक्रिया।
यह भी पढ़ें: शाकाहार पर स्विच कर रहे हैं? स्वस्थ शरीर के लिए इन 5 पोषण संबंधी कमियों पर ध्यान दें
View on Instagramपोस्ट पर प्रतिक्रिया देते हुए, लोगों ने सोन पापड़ी तैयार करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली अशुद्ध विधियों पर विचार किया है। एक उपयोगकर्ता ने कहा, “इस देश में स्वच्छता बिल्कुल अवैध है।” एक अन्य ने कहा, “मैंने आज सोन पापड़ी का एक पूरा डिब्बा खा लिया। मैं इसे कैसे उल्टी कर सकता हूँ?”
किसी और ने टिप्पणी की, “भारत को स्ट्रीट फूड पर प्रतिबंध लगा देना चाहिए। हां, लोगों को जीवन यापन करना है, लेकिन स्वच्छता बनाए रखना मानक होना चाहिए। एक टिप्पणी में लिखा था, “इस समय, मैं अब अपने देश का समर्थन नहीं कर सकता। यह क्या है?”
एक यूजर ने कहा, ''इसीलिए मुझे सोन पापड़ी पसंद नहीं है.''
किसी ने मज़ाक किया, “और हम इस मिठाई को अपने घर से किसी और के घर में स्थानांतरित करते रहते हैं। मुझे यह सबसे स्वच्छ लगता है।”
