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फलों और सब्जियों का जूस बनाना आपके आहार में एक साथ कई पोषक तत्व जोड़ने का एक शानदार तरीका है। इसे बनाना आसान है और आप इसे हमेशा अपने साथ ले जा सकते हैं। खाद्य प्रवृत्तियों की लगातार बदलती दुनिया में, हमेशा कुछ नया और असामान्य होता रहता है। हाल ही में, खाने का चलन बढ़ रहा है ओकरा (भिंडी) पानी अपने स्वास्थ्य लाभों के लिए अस्तित्व में आया। हालाँकि, इस कथित “स्वास्थ्य” पेय को तरबूज के रस के साथ मिलाने पर एक फलयुक्त रूप मिल गया। जी हाँ, आपने सही पढ़ा! तरबूज भिंडी के पानी की रेसिपी का एक वीडियो इंटरनेट पर खूब चर्चा में है।

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इस वीडियो को डिजिटल क्रिएटर शैनिक सिम्पसन (@shaniquethekreativevegan) ने अपने इंस्टाग्राम हैंडल पर शेयर किया है। वीडियो की शुरुआत सिम्पसन द्वारा एक बड़े तरबूज को धोने से होती है। इसके बाद, वह तरबूज का एक टुकड़ा निकालती है। तरबूज “स्वाद परीक्षण” करने के लिए। तरबूज के गूदे के बड़े टुकड़े निकालने के बाद, उपयोगकर्ता उसका रस निकालता है। इस बीच, वह चार भिंडी लेती है और उन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काटती है और उन्हें एक गिलास में डालती है। यहीं पर ट्विस्ट होता है – उपयोगकर्ता फिर भिंडी से भरे गिलास में ताज़ा निचोड़ा हुआ तरबूज का रस डालता है।

साइमन ने बताया कि उसने तरबूज भिंडी के जूस को “12 से 24 घंटे” तक रखा। इस बार उसने भिंडी के पोषक तत्वों और चिपचिपाहट को जूस में छोड़ दिया। नतीजा? भिंडी के चिकनेपन के साथ एक खूबसूरत रंग का तरबूज का जूस। साइमन ने यह भी सुझाव दिया कि अगर तरबूज भिंडी का जूस आपको ज़्यादा “चिपचिपा” लगे, तो उसमें थोड़ा नींबू का रस मिला लें।

तरबूज ओकरा पानी का पूरा वीडियो यहां देखें:

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अब तक इस वीडियो को इंस्टाग्राम पर 3.2 मिलियन व्यूज मिल चुके हैं। कुछ इंस्टाग्राम यूजर इस रेसिपी से प्रभावित हुए और उन्होंने लिखा:

“मैंने कल रात कुछ बनाया और उसमें थोड़ा नींबू भी मिलाया, इसका स्वाद लगभग अमरूद जैसा था।”

“मुझे खुशी है कि आपने इसे बनाया क्योंकि मैं सोच रहा था कि आपने इसे कैसे बनाया। मैं निश्चित रूप से इसे आज़माऊंगा।”

“नया पसंदीदा भोजन खुला।”

अन्य उपयोगकर्ता हैरान थे और स्पष्ट रूप से इस विकल्प से प्रभावित नहीं थे। सामग्री इस पेय पदार्थ में प्रयोग किया जाता है।

“इसका स्वाद तो अच्छा होगा लेकिन इसकी बनावट बहुत ख़राब होगी।”

“यह एक खतरनाक संयोजन है”

“इसे सम्मानपूर्वक रखें”

“मैं यह कभी नहीं पीऊंगा।”

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क्या आप घर पर दो सामग्री वाला तरबूज़ भिंडी का पानी बनाने की कोशिश करेंगे? हमें नीचे टिप्पणी में बताएँ।

निकिता निखिल के बारे मेंनिकिता से मिलिए, जो एक भावुक आत्मा है और जीवन में दो चीजों के लिए अतृप्त प्रेम रखती है: बॉलीवुड और भोजन! जब वह बिंज-वॉचिंग सत्रों में व्यस्त नहीं होती है, तो निकिता को लेंस के पीछे क्षणों को कैद करते या पेंटिंग के माध्यम से अपनी रचनात्मकता व्यक्त करते हुए पाया जा सकता है।