देखें: यूके स्थित शेफ द्वारा बनाई गई आलू पालक सब्जी सैंडविच रेसिपी देसी स्वाद के साथ मेल खाती है
सैंडविच किसे पसंद नहीं है? यह स्वादिष्ट है, आसान है और उस समय आपका सबसे अच्छा बचाव करता है, जब विषम समय में भूख लगने लगती है। खैर, ऐसी ही एक सैंडविच रेसिपी हमारे लिए लेकर आई है। यूके स्थित शेफ जेक ड्रायन. उन्होंने फिलिंग के लिए आलू पालक की सब्जी का इस्तेमाल किया है. क्लिप की शुरुआत जेक द्वारा सब्जी बनाने से होती है। वह सबसे पहले तेल में जीरा, तेजपत्ता, हरी मिर्च और लहसुन का तड़का लगाते हैं। इसके बाद, वह मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और हल्दी पाउडर सहित सभी मसाले मिलाते हैं। इसके बाद, हम कटे हुए आलू और पालक को पैन की ओर जाते हुए देख सकते हैं। वह इसे थोड़े से पानी और स्वादानुसार नमक में पकाते हैं।
एक बार हो जाने के बाद, वह इसे ठंडा होने के लिए एक तरफ रख देता है। अब, जेक सैंडविच तैयार करना शुरू करता है। वह ब्रेड स्लाइस पर मक्खन और आलू पालक की सब्जी फैलाता है। वह इन सबके ऊपर कसा हुआ पनीर, टमाटर और प्याज के टुकड़े और चाट मसाला डालता है। – सैंडविच को सुनहरा भूरा होने तक टोस्ट करें. और वोइला! स्वादिष्ट सैंडविच आनंद लेने के लिए तैयार है.
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View on Instagramयह वीडियो इंटरनेट पर खाने-पीने के शौकीन समुदाय के दिलों में जगह बनाने में कामयाब रहा है। एक व्यक्ति ने कहा, “हम आम तौर पर हर बचे हुए खाने से सैंडविच बनाते हैं सब्जी. हम रोटी पर घी लगाते हैं. सब्जी में भरावन डालें. इसे पुदीने की चटनी के साथ खायें।”
एक अन्य ने लिखा, “मेरी हर रात 2 बजे की दिनचर्या।”
एक यूजर ने कहा, “मैं हमेशा बची हुई सब्जियों के साथ सैंडविच बनाता हूं…लेकिन आपके सैंडविच बहुत आकर्षक और क्रिस्पी भी लग रहे हैं।”
एक व्यक्ति, “मेरे पति बची हुई सब्ज़ियों से बने सबसे अच्छे सैंडविच बनाते हैं।”
“मैं हर समय इसके अलग-अलग संस्करण बनाती हूं, मेरे पति की पसंदीदा पाव भाजी है, हरी चटनी फैलाएं और ब्रेड पर केवल चटनी डालें, गाढ़ी भाजी और कुछ पनीर और कच्चा प्याज डालें और फिर टोस्ट करें!” दूसरे ने कहा।
कुछ लोगों ने इस स्वादिष्ट और त्वरित सैंडविच रेसिपी को लाने के लिए जेक ड्रायन की सराहना की।
“मुझे अच्छा लगता है कि तुम यह कर रहे हो सैंडविच अब भी,'' एक टिप्पणी पढ़ें।
दूसरे ने लिखा, “यह बहुत अच्छा लग रहा है।”
इसी बीच एक शख्स ने सुझाव दिया कि सब्जी को मैश करने से इसका स्वाद अच्छा हो जाएगा.
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क्या आप भी बची हुई सब्जी से सैंडविच बनाते हैं?
