देखें: यह आसान हरी पालक पास्ता रेसिपी एक प्लेट में स्वास्थ्य और स्वाद को जोड़ती है
पास्ता एक सार्वभौमिक रूप से पसंद किया जाने वाला भोजन है जिसे बनाना आसान है और विभिन्न प्रकार की विभिन्न सामग्रियों के साथ इसका आनंद लिया जा सकता है। व्यस्त सप्ताह रात्रि रात्रिभोज के लिए यह आरामदायक भोजन भी एक त्वरित और आसान विकल्प है। पास्ता के बारे में सबसे अच्छी चीजों में से एक यह है कि आप इसे अपनी पसंद के अनुसार बना सकते हैं। कुछ मलाईदार के मूड में? निर्माण सफेद सॉस पास्ता। अपने भोजन में अतिरिक्त पोषण चाहते हैं? अपने स्वाद के अनुरूप एक व्यंजन बनाने के लिए विभिन्न सब्जियों, मीट और सॉस को मिलाकर मैच करें। जब पास्ता रेसिपी की बात आती है तो अनंत संभावनाएँ होती हैं।
यह भी पढ़ें: यह अनोखा और स्वादिष्ट अहमदाबाद-शैली का घुघरा नुस्खा 15 मिनट में बनाया जा सकता है
आप सादे पास्ता में क्या जोड़ सकते हैं?
अगर आप उन लोगों में से हैं जिन्हें सब्जियों के साथ पास्ता खाना पसंद है तो मशरूम, शिमला मिर्च, ब्रोकली, गाजर और यहां तक कि पालक भी कुछ बेहतरीन विकल्प हैं। यहाँ हमने पालक पास्ता की कम प्रसिद्ध रेसिपी को चुना है, जो अन्य सभी विविधताओं की तरह ही आसान और स्वादिष्ट है।
क्या पालक पास्ता आपके लिए अच्छा है?
पालक पास्ता एक सरल लेकिन स्वादिष्ट विकल्प है जो एक त्वरित और स्वस्थ भोजन के लिए एकदम सही है। यह न केवल आयरन और कैल्शियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर है, बल्कि यह आपके भोजन में एक जीवंत हरा रंग और एक विशिष्ट तीखा स्वाद भी जोड़ता है।
यह भी पढ़ें: 6 पारंपरिक भारतीय बर्तन जो अभी भी खाना पकाने के लिए उपयोग किए जा रहे हैं
पास्ता कैसे बनाएं स्टेप बाय स्टेप I आसान पालक पास्ता रेसिपी:
यह मस्ट-ट्राई पालक पास्ता रेसिपी फूड व्लॉगर अनन्या बनर्जी ने अपने यूट्यूब चैनल पर शेयर की थी। यहां, हमने आपके लिए चरण-दर-चरण नुस्खा नोट किया है।
स्टेप 1: पेन्ने पास्ता को उबालें, छान लें, इसे ठंडे पानी से चलाएं और एक तरफ रख दें।
स्टेप 2: एक पैन में थोड़ा मक्खन गरम करें और उसमें कटे हुए प्याज डालकर नरम होने तक भूनें। फिर इसमें लगभग 2 बड़े चम्मच मैदा (मैदा) डालें और इसे अच्छी तरह से भुनने दें। फिर थोड़ा दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
स्टेप 3: पालक के पत्ते डालें और इसे पकने दें। उबले हुए पास्ता में टॉस करें, स्वादानुसार नमक डालें। इसके अलावा ताजी क्रीम, कुछ कसा हुआ पनीर, और ऑरेगैनो और चिल्ली फ्लेक्स के पास्ता सीज़निंग डालें।
चरण 4: पानी का एक छींटा डालें ताकि पास्ता ज़्यादा सूखा न हो। एक बार जब पानी भी अच्छी तरह से उबल जाए और आपको सही स्थिरता मिल जाए, तो यह परोसने का समय है!
यहां देखें पालक पास्ता की पूरी रेसिपी वीडियो:
तो अगली बार जब आप पास्ता खाने के मूड में हों, तो इस हेल्दी पालक पास्ता रेसिपी को ट्राई करें। यह स्वस्थ हरी सब्जियों को अपने आहार में शामिल करने का एक स्वादिष्ट तरीका है।
