देखें: पान और चेरी के साथ मसाला डोसा का वायरल वीडियो इंटरनेट पर लोगों को हैरान कर रहा है

डोसा दक्षिण भारत में सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट डिश में से एक है और इसे आमतौर पर आलू की फिलिंग के साथ परोसा जाता है। हालांकि, एक स्ट्रीट वेंडर ने इस डिश का स्वाद बदलने का बीड़ा उठाया और इसे एक साहसिक पाक प्रयोग में बदल दिया। देश भर के खाने के शौकीनों को आश्चर्यचकित करते हुए, विक्रेता ने एक बेहतरीन डिश पेश की है। पान डोसा को अपने ग्राहकों तक पहुँचाने का यह एक अनोखा और आकर्षक प्रयास है। हैप्पी नाम के एक इंटरनेट यूजर ने हाल ही में माइक्रोब्लॉगिंग वेबसाइट x (पूर्व में ट्विटर) पर फ्लोरोसेंट ग्रीन डिश का एक वीडियो पोस्ट किया है।

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इस वीडियो को एक फूड व्लॉगर ने इंस्टाग्राम पर इस कैप्शन के साथ पोस्ट किया, “पान और डोसा? ये क्या कॉम्बिनेशन है भला अब? रायपुर में मिलता है ये” साझा की गई क्लिप में, एक आदमी को हरे रंग का घोल, जो कि पान से बना होता है, गर्म डोसा तवा पर फैलाते हुए देखा जा सकता है। वह कुछ सेकंड के बाद हरे रंग के घोल में मक्खन की एक बड़ी मात्रा डालता है और फिर उसमें पान, सूखे मेवे, टूटी फ्रूटी, चेरी, किशमिश, खुबानी, खजूर और अंजीर मिलाता है। डोसाइसे खत्म करने के लिए, रसोइया उदारतापूर्वक सब कुछ कोट करने के लिए अच्छी मात्रा में पान सिरप छिड़कता है और फिर सभी सामग्री को मिलाकर एक गाढ़ा पेस्ट बनाता है।

खाने के शौकीन लोग इस कुरकुरे, कुरकुरे और लजीज व्यंजन को पान के साथ खाने के अनोखे संयोजन से हैरान रह गए। हमें कैसे पता? कमेंट सेक्शन में लोगों की प्रतिक्रियाएँ पढ़कर।

एक यूजर ने कहा, “क्या ये खुद खा के देखते हैं कि इनहोन ने क्या बनाया है।”

एक अन्य ने कहा, “बस सोच रहा था कि मक्खन और गुप्त मसाला कहां है।”

किसी और ने टिप्पणी की, “सफलता ने स्वस्थ को अस्वस्थ में बदल दिया।”

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यह पहली बार नहीं है जब कोई अनोखी रेसिपी इंटरनेट पर आई है। इससे पहले, भिंडी समोसे का एक वीडियो भी वायरल हुआ था, जो एक कुरकुरी डिश है जिसमें भरवां आलू होता है। ओकरासोशल मीडिया पर वायरल हो गया, जिससे विरोधाभासी राय सामने आई। क्लिक करें यहाँ विस्तार से पढें.