देखें: दीया मिर्जा ने अपना घर का बना खाना दिखाया, पौधों पर आधारित आहार के बारे में बात की

दीया मिर्जा अपनी बुद्धिमत्ता से हमें प्रभावित करने में कभी असफल नहीं होती हैं। हाल ही में, अभिनेत्री ने एक बार फिर अपने प्रशंसकों के साथ कुछ जानकारी साझा करने के लिए इंस्टाग्राम का सहारा लिया। उन्होंने खुलासा किया कि हमारे ग्रह को बचाने में मदद करने का एक तरीका पौधे आधारित आहार को अपनाना है। बॉलीवुड दिवा ने साझा किया है कि वह शक्ति में विश्वास करती हैं घर का खाना. वह साझा करती है कि वह पत्तेदार साग, दाल और अनाज का सेवन करती है क्योंकि वे न केवल हमें आवश्यक पोषण प्रदान करते हैं बल्कि ग्रह को पनपने में भी मदद करते हैं। वीडियो में, दीया मिर्जा ने साझा किया कि उनके दिन के भोजन में भिंडी (भिंडी), पालक (पालक) दाल, कीमा बनाया हुआ गोभी (फूलगोभी), और रोटी शामिल हैं।
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वीडियो शेयर करते हुए उन्होंने कहा, “इस हफ्ते, दुनिया ने दैनिक तापमान का रिकॉर्ड तोड़ दिया। यह हम पर, हममें से हर किसी पर असर डालता है। हर व्यक्ति #ActOnClimate कर सकता है। व्यक्तिगत स्तर पर बदलाव लाने का एक तरीका यह है कि मौसमी और स्थानीय फल और सब्जियाँ खाएँ। जलवायु पर कार्य करने के लिए अधिकतर #PlantBasedDiet का अभ्यास करें।” विशेष रूप से भारतीय भोजन के बारे में बोलते हुए, उन्होंने कहा कि भारतीय व्यंजन “हमेशा पौधों पर आधारित भोजन के लाभों को जानते और समझते रहे हैं।” नीचे उसका वीडियो देखें:

नीचे कुछ पौधे-आधारित व्यंजन दिए गए हैं जिन्हें आप घर पर आज़मा सकते हैं:

1. आलू गोभी

आलू और फूलगोभी के गुणों का एक रमणीय और स्वादिष्ट संयोजन, यह एक लोकप्रिय शाकाहारी व्यंजन है जो अपने सुगंधित मसालों और संतोषजनक स्वाद के लिए पसंद किया जाता है। यहाँ क्लिक करें नुस्खा के लिए.

2. पालक दाल

पालक के गुणों से युक्त एक पौष्टिक और आरामदायक दाल का व्यंजन, यह एक हार्दिक और स्वादिष्ट संयोजन है जिसका भरपूर स्वाद और स्वास्थ्य लाभों के लिए आनंद लिया जाता है। नुस्खा यहाँ.

3. मसाला भिंडी

एक स्वादिष्ट और सुगंधित व्यंजन जिसमें मसालों के आकर्षक मिश्रण में भिंडी की परत चढ़ी होती है, यह अपनी कुरकुरी बनावट और स्वादिष्ट स्वाद के कारण कई लोगों के बीच पसंदीदा है जो स्वाद कलियों को और अधिक चाहने पर मजबूर कर देता है। नुस्खा चाहते हैं? यहाँ क्लिक करें।
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4. भरवान टिण्डा

यह व्यंजन मसालों और जड़ी-बूटियों के स्वादिष्ट मिश्रण से भरी हुई गोल लौकी को प्रदर्शित करता है। यह अनूठी और स्वादिष्ट रचना स्वाद कलियों को आनंदित करती है, एक संतोषजनक पाक अनुभव प्रदान करती है। विस्तृत नुस्खा यहाँ.

5. तोरई की सब्जी

ताजी तुरई से बनी एक सब्जी, जिसे उत्तमता से पकाया जाता है, यह सरल लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन सब्जी की प्राकृतिक मिठास और कुरकुरापन लाता है, जिससे यह किसी भी भोजन के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन बन जाता है। यहाँ क्लिक करें पूरी रेसिपी के लिए.

आज ही इन स्वादिष्ट व्यंजनों को आज़माएँ। नीचे टिप्पणी अनुभाग में अपने पसंदीदा पौधे-आधारित व्यंजन हमारे साथ साझा करें।