देखें: डिनो में मेट्रो के सेट पर अनुराग बसु ने अनुपम खेर के लिए डोसा बनाया

एक खस्ता डोसा का अपना प्रशंसक आधार होता है। दक्षिण भारतीय व्यंजन युगों से सभी को भा रहे हैं और आमतौर पर कई लोगों के लिए यह पसंदीदा नाश्ता विकल्प है। इसे गरमा गरम सांबर और मलाईदार नारियल की चटनी के साथ परोसें, और कोई भी प्लेट को चाट कर साफ कर देगा। मसाला से लेकर पनीर और प्लेन डोसा अलग-अलग वैरायटी में आते हैं, लेकिन स्वाद एक जैसा ही रहता है। अब, अगर हमने आपको बताया कि फिल्म निर्देशक अनुराग बसु ने डोसा बनाया, और वह भी अनुपम खेर के लिए? खैर, हमारे पास इसे साबित करने के लिए एक वीडियो है।

अनुपम खेर द्वारा इंस्टाग्राम पर अपलोड की गई इस क्लिप में अभिनेता धीरज के साथ खड़े हैं और अनुराग बसु अपनी आने वाली फिल्म मेट्रो…इन डिनो के सेट पर डोसा तैयार कर रहे हैं। निर्देशक पहले घोल को तवे पर समान रूप से फैलाते हैं और उस पर थोड़ी मात्रा में मक्खन डालते हैं। इसके बाद वह डोसे पर एक अंडा फोड़ते हैं और नमक छिड़कने से पहले उसे फैलाते हैं। टमाटर के साथ कुछ कटे हुए प्याज़ और हरी मिर्च भी डाले जाते हैं. यहां देखिए पूरा वीडियो:

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कुछ मिनट तक पकने के बाद अनुपम खेर ने डोसे में थोड़ा सा कुकिंग ऑयल डालने की कोशिश की। लेकिन जब बोतल नहीं खुली, तो अनुराग ने यह सुनिश्चित करने के लिए कुछ और मक्खन डाला कि डोसा चिपक न जाए। एक बार अंडा डोसा तैयार हो जाने के बाद, अनुराग बसु ने सावधानी से इसे मोड़ा और अनुपम खेर को स्वादिष्ट भोजन परोसा, जबकि क्रू ने ताली बजाई। खाने के लिए डायरेक्टर का शुक्रिया अदा करते हुए अनुपम खेर ने मजाक में अनुराग से कहा कि वह अपनी हर फिल्म में उन्हें कास्ट कर लें।

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इस पर अनुराग ने जवाब दिया कि वह अभिनेता को यह “अंडा डोसा” जरूर परोसेंगे। अंत में, अनुपम खेर ने डोसे का एक टुकड़ा लिया और “वाह!” कहते हुए प्रभावित हुए। कैप्शन में अनुपम खेर ने मजाक में लिखा कि अनुराग ने न सिर्फ उन्हें अच्छा रोल दिया बल्कि स्वादिष्ट डोसा भी दिया.

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