देखें: इंटरनेट पर लोगों का मानना है कि यह टेराज़ो चीज़केक “सबसे सुंदर” केक है जो उन्होंने “अब तक देखा है”
केक बनाना और फिर उसे सजाना किसी कला से कम नहीं है। क्या आप सहमत हैं? खैर, हम भी ऐसा ही करते हैं। 3D चावल कागज के फूल और अति यथार्थवादी को फ़ारसी शैली के केकइंटरनेट विलक्षण सजावट के विचारों से भर गया है। खैर, चलिए इस सूची में एक और जोड़ देते हैं। पेश है “टेराज़ो चीज़केक”। बहुरंगी फर्श से प्रेरित इस केक में रंग-बिरंगे पैच का पैटर्न है। अब, एक इंस्टाग्राम फूड पेज ने इसे बनाते हुए एक वीडियो जारी किया है। यह कैसा दिखता है? वसंत ऋतु की तरह जीवंत। क्लिप की शुरुआत में बेकर को सफेद पनीर क्रीम में कटी हुई रंगीन जेली मिलाते हुए दिखाया गया है। अगर आप सोच रहे हैं, तो इन विभिन्न रंगों की जेली में कीवी, रास्पबेरी, नींबू और ब्लूबेरी जैसे विभिन्न स्वाद शामिल थे। वीडियो में नीचे की तरफ दबाए गए टुकड़ों के साथ एक सांचा दिखाया गया है, जिसे बटर पेपर के ऊपर रखा गया है। इसके बाद, बेकर को इसमें जेली-मिश्रित पनीर क्रीम डालते हुए देखा जा सकता है
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वोइला! आपका टेराज़ो चीज़केक तैयार है। लेकिन परोसने से पहले, बेकर इसे और भी आकर्षक बनाने का ध्यान रखता है। वह इसे व्हीप्ड क्रीम और खाने योग्य फूलों से सजाती है, जिससे यह मीठा व्यंजन और भी ज़्यादा आकर्षक हो जाता है। कैप्शन में, बेकर ने इस केक को बनाने के बारे में विस्तार से बताया। नीचे की परत बनाने की ओर इशारा करते हुए, उसने लिखा, “बिस्कुट को तब तक कुचलें जब तक कि वे महीन रेत जैसे न हो जाएँ। मक्खन पिघलाएँ, ब्राउन शुगर डालें और कुचले हुए बिस्किट के साथ मिलाएँ। मिश्रण को नीचे की तरफ़ मजबूती से दबाएँ। इसे फ्रिज में रखें।”
चीज़ क्रीम के बारे में बात करते हुए, उन्होंने लिखा, “खट्टी क्रीम, हैवी क्रीम और क्रीम चीज़ को एक साथ फेंटें जब तक कि यह फूल न जाए। मिश्रण गाढ़ा होने से पहले पतला होगा। ठंडा किया हुआ अनानास का रस वाला मिश्रण डालें और अच्छी तरह से मिलने तक फेंटें। स्वादानुसार नींबू का रस डालें।”
पूरा कैप्शन यहां देखें:
View on Instagramअनगिनत उपयोगकर्ताओं ने उनकी उत्कृष्ट कृति की प्रशंसा करते हुए टिप्पणी अनुभाग में बाढ़ ला दी। एक टिप्पणी में लिखा था, “यह बहुत प्यारा विचार है, धन्यवाद, मैं इसका उपयोग करूँगा।”
कई यूज़र्स ने रेसिपी शेयर करने के लिए उनका शुक्रिया अदा किया। एक और कमेंट में लिखा था, “इस खूबसूरत रेसिपी को शेयर करने के लिए शुक्रिया। मैं अगले हफ़्ते इसे फिर से बनाऊँगी।”
एक उपयोगकर्ता ने कहा, “वाह, यह अद्भुत लग रहा है!!!!”
एक व्यक्ति ने कहा, “मैं एक आर्किटेक्ट हूँ और मुझे यह केक बहुत पसंद है। मैं इसे जल्द से जल्द आज़माऊंगा!”
एक खाने-पीने के शौकीन ने टिप्पणी की, “वाकई यह सबसे सुंदर केक है जो मैंने देखा है!”
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क्या आप यह टेराज़ो चीज़केक ट्राई करेंगे? हमें नीचे कमेंट में बताएँ!
