दिवाली 2024: ये 5 क्षेत्रीय स्नैक्स आपके दिवाली उत्सव को बढ़ा देंगे
दिवाली 2024: त्यौहारों का मौसम आ गया है, और हम एक के बाद एक त्यौहार मना रहे हैं! दिवाली आने के साथ ही हमारा उत्साह चरम पर है। आप जहां भी देखें, लोग अपने घरों को सजाने, नए कपड़ों की खरीदारी करने और परिवार और प्रियजनों के लिए विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट मीठे और नमकीन व्यंजन तैयार करने में व्यस्त हैं। यदि आपने अभी तक तय नहीं किया है कि क्या पकाना है, तो चिंता न करें; हमारे पास बिल्कुल वही व्यंजन हैं जिनकी आपको आवश्यकता है! आपको सामान्य व्यंजनों से दूर जाने में मदद करने के लिए, हम कुछ क्षेत्रीय स्नैक्स साझा कर रहे हैं जो आपके मेहमानों को निश्चित रूप से पसंद आएंगे। इन व्यंजनों के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि ये आसान, त्वरित और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हैं। नीचे दिए गए व्यंजनों के लिए आगे पढ़ें!
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दिवाली 2024: इस दिवाली बनाने के लिए यहां 5 क्षेत्रीय व्यंजन हैं | आसान दिवाली स्नैक्स
1. राजस्थान का कलमी वड़ा
राजस्थान का एक कुरकुरा, मसालेदार और तले हुए व्यंजन – यह स्नैक किसी भी समय के लिए एकदम सही और त्वरित रेसिपी है। यह रेसिपी स्वाद में अतिरिक्त उत्साह जोड़ने के लिए तीन प्रकार की दालों और अन्य मसालों का उपयोग करके बनाई गई है। पूर्ण खोजें नुस्खा यहाँ.
2. गुजरात का ढोकला
बेशक, ढोकला को सूची में होना ही था! इस फूले हुए और हल्के नाश्ते का स्वाद लाजवाब होता है, जिसमें सरसों, मिर्च और चीनी का तड़का लगाया जाता है। यह रेसिपी बनाने में आसान है और कम से कम सामग्री में बनाई जाती है. पूरा देखें नुस्खा यहाँ.
3. महाराष्ट्र का अलुवादी
अलुवाडी, जिसे पट्रोडे के नाम से भी जाना जाता है, एक तली हुई मालवानी व्यंजन है जो पालक या अरबी के पत्तों से बना होता है, जिसमें अनुभवी आलू डाले जाते हैं और फिर बेसन के पेस्ट के साथ लपेटा जाता है। रेसिपी के लिए, यहाँ क्लिक करें।
4. कर्नाटक का आलू बोंडा
अगर आपको तले हुए आलू पसंद हैं, तो यह स्नैक आपके लिए एकदम सही है! इस डिश में मसालेदार आलू की फिलिंग को बेसन के घोल में डुबोकर सुनहरा तल लिया जाता है और धनिये की चटनी के साथ गर्मागर्म परोसा जाता है और चाय के साथ परोसा जाता है. देखें नुस्खा यहाँ.
5. मणिपुर की केली चन्ना
चने के गुणों से बनी इस डिश का स्वाद लाजवाब है। इसे बनाना त्वरित और सरल है, और इसे जल्दी से तैयार करने के लिए आपको बस टमाटर, प्याज और मसालों की आवश्यकता होती है। नुस्खा खोजें यहाँ.
इस दिवाली ये स्वादिष्ट स्नैक्स बनाएं और हमें बताएं कि आपको इनमें से कौन सा सबसे ज्यादा पसंद है!