दिल्ली फूड ट्रेल: ब्रेकफास्ट से लेकर डिनर तक, यहां बताया गया है कि आप अपने वीकेंड की योजना कैसे बना सकते हैं


क्या आप सप्ताहांत पर बाहर जाना पसंद करते हैं? या आप उन लोगों में से एक हैं जो आराम करना और लेटना पसंद करते हैं? आप अपना सप्ताह छुट्टी बिताने के लिए जो भी तरीका चुनते हैं, सुनिश्चित करें कि आपकी बुनियादी ज़रूरतें, जैसे भोजन, का ध्यान रखा जाता है। काम के दिनों में, जानबूझकर या अनजाने में हम में से बहुत से लोग भोजन छोड़ देते हैं, लेकिन सप्ताहांत इसकी भरपाई के लिए सबसे अच्छा समय लगता है। आपको अपने दिन की शुरुआत भरपूर नाश्ता करके करनी चाहिए और दिन खत्म करने के लिए कुछ संतोषजनक खाना चाहिए। इस सप्ताह के अंत में हमने आपके लिए कुछ योजना बनाई है, आप यह तय नहीं कर सकते कि आप क्या करना चाहते हैं। आपको बस इतना करना है कि इसके लिए हमारी बात माननी है और सप्ताहांत में आप जिन स्थानों और भोजन का आनंद ले सकते हैं, उनकी सूची देखें।

यहां बताया गया है कि आप अपने वीकेंड फूड ट्रेल की योजना कैसे बना सकते हैं।

सुबह का नाश्ता: अपने दिन की शुरुआत भारी भोजन के साथ करें। ये 3 स्थान हैं जिन्हें आप अपने सप्ताहांत के नाश्ते के लिए सुझा सकते हैं।

1. सर्वना भवन

यह दक्षिण भारतीय आउटलेट कभी खाली नहीं होता है, लोग अपने लिए एक टेबल लेने के लिए रेस्तरां के बाहर चार घंटे कतार में खड़े रहते हैं। सर्वना भवन सबसे प्रामाणिक दक्षिण भारतीय स्वाद प्रदान करने का वादा करता है। उनके बटर मसाला रोस्ट डोसा, प्याज उत्तपम और मिनी इडली के साथ मीठी दही और फिल्टर कॉफी जरूर देखें।

कहाँ: होटल सर्वना भवन – 50, अतुल ग्रोव रोड, जनपथ

आसपास क्या देखना है:

  • जनपथ मार्केट एक्सप्लोर करें
  • कनॉट प्लेस का अन्वेषण करें
  • गुरुद्वारा श्री बंगला साहिब के दर्शन करें

2. नागपाल छोले भटूरे

अमर कॉलोनी एक पूरी तरह से हो रही जगह है, बाबा नागपाल शहर के कुछ बेहतरीन छोले भटूरे का दावा करते हैं। गरमा गरम छोले, फूले हुए भटूरे, और अचार उनका सबसे अच्छा भोजन है। आप इसके साथ चावल और पूरियां भी ले सकते हैं।

कहाँ: बाबा नागपाल कॉर्नर, लाजपत नगर – 4

आसपास क्या देखना है: सेंट्रल मार्केट का अन्वेषण करें

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3. शिव मिष्ठान भंडार

चांदनी चौक की भीड़-भाड़ वाली गलियों में, आपको यह इतना लोकप्रिय भोजनालय मिल जाएगा जो सबसे अच्छी बेड़मी पूरी और आलू और चटपटे छोले भटूरे परोसता है।

कहाँ: शिव मिष्ठान भंडार, चांदनी चौक

आसपास क्या देखना है:

  • जामा मस्जिद जाएँ
  • लाल किला घूमें
  • चांदनी चौक बाजार का अन्वेषण करें
  • किनारी मार्केट एक्सप्लोर करें

4. अमा कैफे

मजनू का टीला मार्केट की गलियों में इस खूबसूरत कैफे को खोजें। अमा कैफे में हिमालयी तिब्बती मेनू, अंग्रेजी नाश्ता, पेनकेक्स, ताजा ग्रील्ड सैंडविच, मूसली बाउल और सलाद से नाश्ते के लिए कई प्रकार के मेनू हैं। कैफे चाय, कॉफी, जूस और शेक की अच्छी रेंज भी प्रदान करता है।

कहाँ: मजनू का टीला

आसपास क्या देखना है:

  • मजनू का टीला बाजार में मठ
  • स्थानीय बाजार में खरीदारी करें
  • ली ड्रैगन रेस्तरां में कराओके करें

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अमा कैफे में हिमालयी भोजन का स्वाद चखें। फोटो: एनडीटीवी फूड

लंच- देसी राजमा चावल से लेकर इटैलियन खाने तक, हमने आपको कवर किया है।

1. जैन चावल वाले

कनॉट प्लेस में स्थित जैन चावल वाले दिल्ली के सबसे लोकप्रिय नाश्ते के स्थानों में से एक है। आउटलेट में अचार और पापड़ के साइड्स के साथ चटपटा राजमा चावल बेचा जाता है। इतना ही नहीं उनके पास खाने के और भी विकल्प हैं जिनमें परांठे, छोले भटूरे, कड़ी चावल, आलू पूरी आदि शामिल हैं। आप लस्सी के एक बड़े गिलास के साथ अपना दोपहर का भोजन समाप्त कर सकते हैं।

कहाँ: ब्लॉक पी, कनॉट प्लेस, नई दिल्ली

आसपास क्या देखना है:

  • कनॉट प्लेस मार्केट में खरीदारी करें
  • जनपथ मार्केट में बजट के अनुकूल खरीदारी
  • भ्रम के संग्रहालय पर जाएँ

2. डिगिन कैफे

डिगिन लुभावनी परिवेश वाला एक इतालवी रेस्तरां है, यहां बाहरी क्षेत्र में भोजन करते समय सभी प्राकृतिक सुंदरता से आकर्षित होना असंभव नहीं है। उनके डिगिन स्पेशल चिकन लोडेड पिज्जा, स्पेगेटी एग्लियो ई ओलियो, और बेक्ड पास्ता को आज़माएं और इसे मीठे तिरामिसु के साथ समाप्त करें।

कहाँ: संतोषी कॉम्प्लेक्स, चाणक्यपुरी या कनॉट प्लेस

आसपास क्या देखना है:

  • नेहरू पार्क जाएँ
  • राष्ट्रीय रेल संग्रहालय जाएँ
  • राष्ट्रीय पुलिस संग्रहालय जाएँ

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डिग्गी दिल्ली की पसंदीदा जगहों में से एक बन गई है। फोटो: इंस्टाग्राम

3. ल्हा रसोई

ल्हा किचन एक रेस्तरां है जो नेपाली, तिब्बती भूटानी और चीनी से प्रामाणिक हिमालयी व्यंजन परोसता है। उनके पास मेनू की एक विशाल श्रृंखला है जो प्रामाणिक एशियाई व्यंजन पेश करती है। हम आपको नेपाली थाली, चिकन चोइला, मोमोज, चिकन/वेज थेनथुक आजमाने की सलाह देते हैं और इसे उनकी विशेष मिठाई, दरसान के साथ समाप्त करते हैं।

कहाँ: सफदरजंग बाजार

आसपास क्या देखना है:

  • सफदरजंग बाजार में खरीदारी करें
  • हिरण पार्क, हौज खास पर जाएँ

रात का खाना: इन रेस्तरां में अपने दिन का अंत पौष्टिक भोजन के साथ करें।

1. रोमियो लेन

यह जगह इंस्टा-योग्य है! छत क्षेत्र में आंगन-शैली के बैठने के बूथ, कृत्रिम पेड़ और अच्छी तरह से की गई सजावट के साथ, रोमियो लेन एक आदर्श तिथि खिंचाव देता है। अपने बेहतरीन इंटीरियर के साथ-साथ उन्होंने अपने खाने के मानकों को भी बनाए रखा है। उनके चीज़ प्लैटर, पनीर टिक्का और चिकन अल्फ्रेडो पास्ता को मिस न करें।

कहाँ: रोमियो लेन – 13, दूसरी मंजिल, अलीपुर रोड, सिविल लाइंस

2. कैफे लोटा

यदि आप एक उत्तम, मिट्टी के कैफे की तलाश कर रहे हैं जहां आप अपने परिवार और मित्र के साथ जा सकते हैं तो यह है! हम आपको पालक पत्ता चाट, कोंकणी फिश करी, सिंधी कड़ी, आलू टुक और चावल ऑर्डर करने की सलाह देते हैं।

कहाँ: कैफे लोटा – भैरो मार्ग, प्रगति मैदान

आसपास क्या देखना है: अक्षरधाम मंदिर जाएँ (कृपया दर्शन करने से पहले समय देखें)

(यह भी पढ़ें: दिल्ली, मुंबई और बेंगलुरु में 6 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां जो समकालीन भारतीय को एक ट्विस्ट के साथ परोसते हैं)

कैफे लोटा में पलक पत्ता चाट एक कोशिश है। फोटो क्रेडिट: हवेली धरमपुरा

3. पिंड बलूची

यदि आप उचित पंजाबी भोजन का आनंद लेना चाहते हैं, तो अपने दोस्तों और परिवार को पिंड बलूची रेस्तरां में ले जाएं। उनके आउटलेट पूरी दिल्ली में स्थित हैं, इसलिए चिंता करने की जरूरत नहीं है। बस अपने सबसे नज़दीकी की तलाश करें। मुंह में पानी लाने वाले ऐपेटाइज़र-पनीर टिक्का, और तंदूरी चिकन से शुरू करके फुल कोर्स मील- दाल मखनी, बटर चिकन, बिरयानी और नान, आप निराश नहीं होंगे।

कहाँ: रीगल बिल्डिंग, कनॉट प्लेस

आशा है कि यह आपको मित्रों और परिवार के साथ अपने सप्ताहांत की छुट्टी की योजना बनाने में मदद करेगा। शानदार सप्ताहांत की शुभकामना!

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