दक्षिण भारतीय अप्पे से प्यार है? अब आप वजन घटाने के लिए ओट्स अप्पे ट्राई करें
वजन कम होना कई लोगों के लिए चिंता का कारण है। जबकि कुछ को स्वाभाविक रूप से तेज चयापचय का आशीर्वाद प्राप्त होता है, वहीं दूसरों को कुछ किलो भी कम करना चुनौतीपूर्ण लगता है। अपने वांछित वजन घटाने के लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए, हम में से अधिकांश सनक आहार का पालन करते हैं या यहां तक कि खुद को जिम सदस्यता में नामांकित करते हैं। जबकि ये चीजें त्वरित परिणाम दे सकती हैं, वे लंबे समय तक टिकाऊ नहीं होती हैं। एक स्वस्थ वजन बनाए रखने के लिए, अपने आहार में उन खाद्य पदार्थों को शामिल करना महत्वपूर्ण है जिन्हें आप दैनिक आधार पर खा सकते हैं और आपको वंचित महसूस न कराएं। दक्षिण भारतीय उदाहरण के लिए, भोजन, कैलोरी में कम होने के कारण काफी स्वस्थ माना जाता है और ज्यादातर फलियों का उपयोग करके तैयार किया जाता है। आज हम आपके लिए एक ऐसा लोकप्रिय दक्षिण भारतीय नाश्ता लेकर आए हैं, जो आपके वजन घटाने के आहार, ओट्स अप्पे को और स्वादिष्ट बना देगा।
अप्पे एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय नाश्ता व्यंजन है। इन अप्प को बनाने के लिए, उड़द की दाल, पीसा हुआ जई, और मसाला एक साथ पीसकर एक चिकनी पेस्ट बनाते हैं। फिर, आपको बस कुछ सब्जियों को जोड़ने की जरूरत है और एक अप्पम मेकर में घोल को भाप में पूर्णता के लिए डालें। एक बार जब आप इन अप्पों को बना लेते हैं, तो हमें यकीन है कि आप इस रेसिपी पर वापस आते रहेंगे। इन्हें कुछ के साथ पेयर करना न भूलें पुदीना चटनी!
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क्या वजन घटाने के लिए ओट्स अच्छे हैं?
वजन घटाने के लिए ओट्स एक बेहतरीन विकल्प माना जाता है। तब से जई घुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं, वे हमें लंबे समय तक तृप्त महसूस करने में मदद करते हैं। यह विषम समय में अधिक खाने से भी रोकता है। न्यूट्रिशनिस्ट रूपाली दत्ता बताती हैं, “ओट्स जैसे होल ग्रेन फाइबर रक्त में ग्लूकोज की रिहाई को धीमा कर देते हैं, कार्ब्स की धीमी और स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित करते हैं और ऊर्जा के स्तर को बनाए रखते हैं और साथ ही कई लाभकारी विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं।”
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ओट्स अप्पे रेसिपी: ओट्स अप्पे कैसे बनाये
सबसे पहले उड़द को अच्छे से धोकर कुछ घंटों के लिए भिगो दें। भीगी हुई दाल को मिक्सर ग्राइंडर में डालें और मुलायम होने तक पीस लें। इसके बाद, पीसा हुआ ओट्स, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च और नमक डालें। इसे फिर से पीस लें।
इस मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें और इसमें कटे हुए प्याज़, गाजर और शिमला मिर्च डालें। सब कुछ एक साथ मिला लें। अब एक अप्पम मेकर लें और इसे तेल से अच्छे से ग्रीस कर लें। इसमें चम्मच भर तैयार बैटर डालें और तब तक पकाएं जब तक वे पक न जाएं। तब। इन्हें पलटें और दूसरी तरफ से भी पकाएं। एक बार हो जाने के बाद, उन्हें बाहर निकालें और गरमागरम परोसें! ओट्स अप्प तैयार है!
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इस स्वादिष्ट रेसिपी को ट्राई करें और इसे अपने वेट लॉस डाइट में शामिल करें। नीचे कमेंट सेक्शन में हमें बताएं कि आपको इसका स्वाद कैसा लगा।