तेमजेन इम्ना ने शेयर किया लोकप्रिय नागा डिश का वीडियो, कहा- ‘मुझे मेरी मां की डिश की याद दिला दी’

भारतीय भोजन अपने विविध प्रकार के व्यंजनों के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है। चाहे वह कश्मीरी रोगन जोश हो या थालास्सेरी बिरयानी, ये क्लासिक व्यंजन हमारी स्वाद कलियों को संतुष्ट करने में कभी विफल नहीं होते हैं। लोग नए व्यंजनों के साथ प्रयोग करना पसंद करते हैं या देश के विभिन्न हिस्सों से भोजन की कोशिश करते हैं, और यहां तक ​​कि सोशल मीडिया पर इसका प्रदर्शन भी करते हैं। ऐसा लगता है कि नागालैंड के मंत्री तेमजेन इम्ना अलॉन्ग भी अपने सोशल मीडिया पर भोजन से संबंधित सामग्री साझा करने का कोई अवसर नहीं छोड़ते हैं। उन्होंने हाल ही में अपने गृह राज्य से एक विशेष नागा व्यंजन का एक वीडियो साझा किया, और यह बिल्कुल स्वादिष्ट लग रहा है।

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नागालैंड के मंत्री तेमजेन इम्ना अलॉन्ग ने ट्विटर पर लोकप्रिय नागा डिश, तारो के पत्तों के साथ पोर्क स्मोक्ड का एक वीडियो साझा किया। ‘नागा फूड ट्राइब’ के नाम से बनाए गए इस वीडियो में पकवान तैयार होते हुए दिखाया गया है और मंत्री की पुरानी यादें ताजा हो गई हैं। उन्होंने ट्वीट किया, “आह! स्मोक्ड सूअर के मांस के साथ तारो की किण्वित पत्तियां। इसने मुझे मेरी मां की डिश की याद दिला दी। घर की याद आ रही है।” यह व्यंजन नागा घरों में एक प्रधान है और आमतौर पर चावल के साथ परोसा जाता है। यहां देखें उनका ट्वीट:

उनके ट्वीट ने 116.5K से अधिक बार देखा गया, 203 रीट्वीट और कई टिप्पणियों के साथ, इंटरनेट पर तेजी से ध्यान आकर्षित किया। इंटरनेट उपयोगकर्ता डिश से प्रभावित हुए और इसे आज़माने की इच्छा व्यक्त की। एक यूजर ने लिखा, “वाह, लाजवाब डिश, मुंह में पानी आ गया।” एक अन्य यूजर ने सुझाव दिया, “आपको दिल्ली में एक नागा रेस्टोरेंट खोलना चाहिए।” एक यूजर ने लिखा, “यह स्वादिष्ट लग रहा है, सर।” एक चौथे शख्स ने लिखा, ‘इट्स रियली यम्मी जल्द ही आएगा।’ “स्वादिष्ट लग रहा है। आप इसे किसके साथ खाते हैं?” दूसरे से पूछा।

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यह पहली बार नहीं है जब तेमजेन इम्ना अलॉन्ग ने सोशल मीडिया पर भोजन से संबंधित सामग्री साझा की है। हाल ही में एक ट्वीट में उन्होंने इसकी रेसिपी शेयर की हंसुली, उनके गृह राज्य की एक विशेष करी। उबले हुए आलू, टमाटर और किण्वित मछली का उपयोग करके पकवान तैयार किया जाता है। तेम्जेन इम्ना ने अपने अनुयायियों को यह कहकर नुस्खा आजमाने के लिए आमंत्रित किया, “नुस्खा नोट करें।” आप इसके बारे में सबकुछ यहां पढ़ सकते हैं।

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