ताइपे में स्कूली भोजन में शाकाहारी विकल्पों की वकालत करने के लिए लगभग 2,000 लोगों ने मार्च निकाला
16 नवंबर को लगभग 2,000 लोगों ने ताइपे की सड़कों पर मार्च किया और सरकार से स्कूल के भोजन में शाकाहारी आहार शुरू करने का आह्वान किया। ताइपे टाइम्स की रिपोर्ट के अनुसार, सस्टेनेबल हेल्दी डाइट रिसर्च इंस्टीट्यूट द्वारा आयोजित प्रतिभागियों का उद्देश्य पौधे-आधारित आहार के पर्यावरणीय लाभों के बारे में जागरूकता बढ़ाना था, विशेष रूप से मीथेन उत्सर्जन को कम करने और ताइवान के स्थिरता लक्ष्यों का समर्थन करने की उनकी क्षमता के बारे में जागरूकता बढ़ाना था। मार्च करने वालों ने नारे लिखे संकेत ले रखे थे और पशु-थीम वाली पोशाकें पहन रखी थीं, जो जीवन के प्रति सम्मान को बढ़ावा दे रहे थे और दूसरों को शाकाहारी जीवन शैली अपनाने के लिए प्रोत्साहित कर रहे थे।
संस्थान के महानिदेशक चांग यू-चुआन ने बताया कि लक्ष्य लोगों को शाकाहारी आहार के महत्व के बारे में अधिक जागरूक बनाना था, साथ ही इसे व्यापक रूप से अपनाने में आने वाली चुनौतियों को भी स्वीकार करना था। चांग ने कहा, “यह उत्साहजनक है कि राजनीति में कुछ लोग ऐसे मुद्दों पर सार्वजनिक सुनवाई कर रहे हैं, लेकिन अभी भी एक लंबा रास्ता तय करना बाकी है।”
इस कार्यक्रम में शामिल हुए ताइवान पीपुल्स पार्टी के विधायक हुआंग कुओ-चांग ने वैश्विक स्थिरता प्रयासों में शाकाहारी आहार की महत्वपूर्ण भूमिका पर जोर देते हुए इस मुद्दे के लिए अपना समर्थन व्यक्त किया। उन्होंने विधायी युआन में संबंधित उपायों पर जोर देने का वादा किया। ताइपे की रिपोर्ट के अनुसार, न्यू पावर पार्टी के पूर्व विधायक चेन जियाउ-हुआ ने संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन के शोध की ओर इशारा किया, जो पशुपालन को महत्वपूर्ण कार्बन उत्सर्जन से जोड़ता है, और तर्क दिया कि शाकाहारी या पौधे-आधारित आहार को बढ़ावा देना उन उत्सर्जन को कम करने का एक प्रभावी तरीका है। टाइम्स।
इस कार्यक्रम में ताइवान के भविष्य के कार्बन कटौती लक्ष्यों के बारे में भी चर्चा हुई, ताइवान सिटीजन पार्टिसिपेशन एसोसिएशन के हो त्सुंग-ह्सुन ने भविष्यवाणी की कि सरकार 2032 तक 30 प्रतिशत कार्बन कटौती को पार करने के लिए अपने 2030 लक्ष्यों को संशोधित करेगी। चुंगहुआ ग्लोबल वेगन एसोसिएशन के सलाहकार सहित विशेषज्ञ चिउ चुंग-जेन ने इस बात पर जोर दिया कि शाकाहारी आहार में मांस-आधारित आहार की तुलना में कम कार्बन फुटप्रिंट होता है और यह सरकार के नेट-शून्य लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए महत्वपूर्ण है। उद्देश्य, ताइपे टाइम्स ने रिपोर्ट किया।
स्कूलों में मांस-रहित दिवस का आह्वान मीट फ्री मंडे ताइवान के चांग चिया-पेई ने भी किया था, जबकि जानवरों के प्रति दयालुता के पैन टिंग-त्से ने जानवरों के प्रति दया पर जोर देते हुए कहा, “जानवर हमारे पड़ोसी और दोस्त हैं, और हम हमें अपने दोस्तों को नहीं मारना चाहिए और अपने पड़ोसियों को नहीं खाना चाहिए।”
(अस्वीकरण: शीर्षक को छोड़कर, यह कहानी एनडीटीवी स्टाफ द्वारा संपादित नहीं की गई है और एक सिंडिकेटेड फ़ीड से प्रकाशित हुई है।)
