तरला समीक्षा: पाइपिंग-हॉट फॉर्म में हुमा कुरेशी के साथ मध्यम स्वादिष्ट

तरला दलाल ने आलू और फूलगोभी के साथ शाकाहारी व्यंजन तैयार करने के लिए प्रसिद्ध रूप से कई नॉन-वेज व्यंजनों का उपयोग किया – मुर्ग मुसल्लम और चिकन 65 का विशेष रूप से उनके जीवन और समय के बारे में इस फिल्म में उल्लेख किया गया है। लेकिन तरलापीयूष गुप्ता द्वारा निर्देशित और सह-लिखित और ज़ी5 पर स्ट्रीमिंग, कुछ जोश के साथ की जा सकती थी।

शाकाहारी खाना पकाने की कला के एक प्रसिद्ध वास्तविक जीवन प्रतिपादक के बारे में परिश्रमपूर्वक संरचित जीवन का एक नाटक, तरला यह मुंबई की एक मध्यवर्गीय गृहिणी के संघर्षों और सफलताओं को पर्दे पर पेश करती है, जिसने उदारीकरण से पहले भारत में अपने घरेलू कामकाज संभालते हुए सबसे अधिक बिकने वाली कुकबुक तैयार की।

दंगल और छिछोरे पटकथा लेखक गुप्ता के निर्देशन में बनी पहली फिल्म, तरला दलाल की बायोपिक में नाटकीयता का भरपूर मिश्रण है, लेकिन यह विशेष रूप से अपने शांत क्षणों पर, विवाह के भीतर होने वाली बातचीत पर, एक समाज में और एक ऐसे युग के दौरान पनपती है जब महिलाओं के लिए जीवन आसान नहीं था। उन्हें लैंगिक भूमिकाओं से परे अपना नाम बनाने के अवसर मिले, जिनमें वे शामिल थे।

गौतम वेद के साथ गुप्ता की पटकथा का उद्देश्य उन मुद्दों की श्रृंखला को रेखांकित करना है, जिनसे तरला दलाल (हुमा कुरेशी) और उनके इंजीनियर-पति, नलिन (शारिब हाशमी) को व्यक्तिगत और सामाजिक रूप से निपटना पड़ा, क्योंकि पूर्व ने लीक से मुक्त होने की कोशिश की थी। घरेलूता का.

जिन बाधाओं ने इस नाम की नायिका की प्रसिद्धि और प्रशंसा के रास्ते को अवरुद्ध कर दिया, वे वास्तविक पहाड़ थे जिन पर उसे चढ़ना पड़ता था, अक्सर उसके हाथ उसकी पीठ के पीछे बंधे होते थे। जैसा कि इस फिल्म में देखा गया है, तरला की कहानी कई संघर्षों पर टिकी हुई है। उसका मार्ग निराशाओं, पराजय और खोजों से भरा पड़ा है।

यह धीमी गति से चलने वाली कहानी है जो किसी भी बिंदु पर खुद से आगे नहीं बढ़ने के लिए अच्छा है। “खाना बनाना कोई काम थोड़ी है (खाना पकाना कोई काम नहीं है),’ एक प्रकाशक का कहना है कि वह व्यंजनों की एक किताब के विचार के साथ आती है। आप सही हैं, तरला उत्तर देती है। “खाना बनाना काम नहीं काला है (खाना पकाना कोई काम नहीं है, यह एक कला है,” वह हड़बड़ाहट में चलने से पहले कहती है।

उसके चारों ओर व्याप्त संदेह के बावजूद, उसका समर्थक पति तब भी उसके साथ खड़ा रहता है, जब उसका संकल्प थोड़ा लड़खड़ा जाता है। आप इतिहास रचने जा रहे हैं, नलिन ने तरला को आश्वासन दिया।

तरला ने स्क्रीन पर जो भी मसाला डाला है, उसके बावजूद फिल्म थोड़ी अधूरी लगती है। जाहिर तौर पर दलाल के घर और उसके बाहर बहुत सारा खाना पकाने और खाने का काम होता है, लेकिन किसी तरह खाने के बारे में एक फिल्म से आप जिस कर्कशता और खनक की उम्मीद करते हैं, वह कम ही होती है।

दोनों मुख्य कलाकार खामियों को दरकिनार करते हुए शादी और करियर का एक समग्र चित्र बनाते हैं, जिसमें उतार-चढ़ाव का हिस्सा देखने को मिलता है क्योंकि दुनिया अभी तरला दलाल के लिए तैयार नहीं है।

हुमा कुरेशी और शारिब हाशमी के त्रुटिहीन मोड़, जो गर्मजोशी और उत्साह दोनों के साथ सूचित प्रदर्शन देते हैं, फिल्म को एक साथ रखते हैं जब यह एकरसता के आगे झुकने का खतरा होता है।

तरला यह एक संपूर्ण सिनेमाई प्रस्तुति है जो अपने प्राथमिक उद्देश्य को नज़रअंदाज़ नहीं करती है, लेकिन अगर इसने उस दौर को जीवंत बनाने की कवायद पर अधिक ध्यान दिया होता तो यह और भी अधिक प्रशंसा के योग्य होती। ऐसा नहीं है कि विवरण पूरी तरह से बंद है, लेकिन समय के उद्घोषणा में शामिल कुछ महत्वपूर्ण तत्व थोड़ा भ्रमित करने वाले हैं

फिल्म अपने पात्रों को बोलचाल, पहनावे और तौर-तरीके देती है, जो परिवेश और काल को ठीक से उजागर करते हैं, लेकिन घर और रसोई जहां कहानी का अधिकांश हिस्सा सामने आता है, वहां जीवंत लुक नहीं है। कुछ अन्य सामग्रियां भी बिल्कुल फिट नहीं बैठतीं।

स्क्रीन पर जो कुछ सामने आता है, उससे पता चलता है कि कहानी कई दशकों तक फैली हुई है – 1960 से 1980 के दशक तक – लेकिन न तो तरला और न ही उसके पति में उम्र बढ़ने के कोई लक्षण दिखाई देते हैं।

तरला का प्रारंभिक विवाहित जीवन उस समय में समाप्त हो जाता है जब साउंडट्रैक पर एक अकेला गीत बजने लगता है। पुणे की रहने वाली गुजराती लड़की शादी कर लेती है, अपने पति के साथ स्थायी रूप से मुंबई आ जाती है, तीन बच्चों की मां बन जाती है और नंबर खत्म होते ही अपनी 12वीं शादी की सालगिरह मनाती है। लेकिन स्पष्टतः यह वह जगह नहीं है जहां नाटक है।

कथा सही मायनों में तभी शुरू होती है जब तरला, जो अपने परिवार के लिए खाना पकाने, घर की देखभाल करने और अपने बच्चों को स्कूल के लिए तैयार करने में एक दशक से अधिक समय बर्बाद करने के बावजूद अपने जीवन में कुछ करने के लिए दृढ़ संकल्पित है, अपने पाक कौशल को आगे ले जाने का फैसला करती है। उसकी रसोई की सीमा.

फिल्म का एक सिरा पुरानी यादों में डूबा हुआ है – इसमें भिंडी की कीमत महज एक रुपये प्रति किलो और कैडबरी के चॉकलेट बार की कीमत डेढ़ रुपये होने के छिटपुट संदर्भ हैं। वहीं, कोई 1983 का जिक्र कर रहा है हिम्मतवाला. नायिका स्वयं 1987 की फ़िल्म मिस्टर इंडिया का उल्लेख करती है। इसलिए, यह मान लेना उचित है कि कहानी लगभग तीन दशकों तक फैली हुई है, लेकिन तरला के बच्चे अपनी किशोरावस्था में और दलाल दंपत्ति अपनी युवावस्था में फंसे हुए प्रतीत होते हैं।

यदि आप इन विचलित करने वाली गिरावटों से परे जा सकते हैं, तरलारोनी स्क्रूवाला की यूटीवी और अश्विनी अय्यर तिवारी और नितेश तिवारी की अर्थस्की पिक्चर्स द्वारा निर्मित, निश्चित रूप से इसके क्षणों से रहित नहीं है। इनमें से अधिकांश का योगदान दो मुख्य अभिनेताओं और स्क्रिप्ट के उन हिस्सों द्वारा किया जाता है, जिन पर फिल्म का मुख्य मोड़ निर्भर करता है।

तरला देश के विकास के एक ऐसे बिंदु पर जब अधिकांश गृहिणियां समाज द्वारा परिभाषित लैंगिक भूमिकाओं के भीतर ही सीमित थीं – एक महिला के घर और दुनिया में अपने स्थान के बारे में बातचीत करने के बारे में एक संक्षिप्त नाटक विशेष रूप से अच्छी तरह से काम करता है – माँ, पत्नी, बहूनारीत्व का मॉडल।

ऐसा आमतौर पर सोते समय होता है तरला उसके दिमाग की तरंगें हैं। वह अपने पति को साउंडिंग बोर्ड की तरह इस्तेमाल करती है। और एक नई तरला – वह महिला जो नायक हमेशा बनना चाहती थी – जैसे ही उसके विचार आकार लेते हैं, उभरने लगती है और उसे प्रतिकूल परिस्थितियों में अवसर तलाशने के लिए प्रेरित करती है।

तरला यह अतीत की कहानी है लेकिन इसकी गूंज समसामयिक है। लेकिन एक ऐसी फिल्म के रूप में जो जीवन और आह्वान का जश्न मनाती है और जिसमें हुमा कुरेशी दमदार भूमिका में हैं, यह केवल मामूली रूप से स्वादिष्ट है।