तमन्नाह भाटिया ने दक्षिण भारतीय भोजन का आनंद लिया, इसे “अब तक का सबसे स्वादिष्ट सेट फूड” कहा

तमन्नाह भाटिया सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में से एक है सामाजिक मीडिया. इसके अलावा, आपको यह जानकर प्रसन्नता होगी कि अभिनेत्री ने एक बार फिर हमें पेट की गड़गड़ाहट के साथ छोड़ दिया है। इसके लिए क्या जिम्मेदार है? उनका पौष्टिक दक्षिण भारतीय लंच। हां, तमन्नाह जो केरल के ओट्टापलम में हैं, अपने अगले प्रोजेक्ट की शूटिंग कर रही हैं, उन्होंने पारंपरिक केले के पत्ते पर सेट पर परोसा जाने वाला स्वादिष्ट भोजन खाया। आखिरकार, जब आप काम कर रहे हों तब भी आपको खुद को ईंधन देने के लिए अच्छे भोजन की आवश्यकता होती है। तमन्नाह भाटिया ने अपने साथ हमें खाने के कुछ प्रमुख लक्ष्य दिए केरल खाना। क्या-क्या व्यंजन थे? हमने गाजर और अन्य घरेलू मसालों से बना स्वादिष्ट पोंगल देखा। इसके साथ, वहाँ था चुकंदर थोरन, कसा हुआ चुकंदर के साथ बनाया गया एक पारंपरिक केरल साइड डिश है। हम भी हाजिर हो सकते थे बीन्स पोरियाल नारियल के गुणों से बना है. इन सबके अलावा कुछ मनोरम भी था समुद्री भोजन और आलू की सूखी तैयारी। खाने के साथ आनंद लेने के लिए तमन्ना को प्याज के कुछ स्लाइस भी दिए गए। खाने का पूरा लुत्फ उठाने वाली अभिनेत्री ने लिखा, “अब तक का सबसे स्वादिष्ट सेट फूड।”
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अगर तमन्ना भाटी की खाने की डायरी से आपके मुंह में पानी आ गया है, तो अच्छी खबर यह है कि आप भी अपने घर में आराम से ऐसे ही भोजन का आनंद ले सकते हैं। हमने पांच लोकप्रिय व्यंजनों को सूचीबद्ध किया है जो आपकी दक्षिण भारतीय खाने की क्रेविंग को पूरा करने में आपकी मदद करेंगे।

1. मसाला सब्जी खिचड़ी

अगर यह आराम का भोजन नहीं है, तो हम नहीं जानते कि क्या है। यह स्वादिष्ट मसाला सब्जी खिचड़ी वह सब है जिसकी आपको दिन भर के काम के बाद आवश्यकता होती है। जब आप रसोई में बहुत अधिक घंटे नहीं बिताना चाहते हैं तो आप इस एक-बर्तन भोजन पर भरोसा कर सकते हैं। व्यंजन विधि यहाँ.

2. चुकंदर पचड़ी

हम में से कई लोग सलाद में चुकंदर का स्वाद लेना पसंद करते हैं। लेकिन अगर आप इससे ऊब चुके हैं, तो यहां चुकंदर को अपने आहार में शामिल करने का एक दिलचस्प तरीका है। यह चुकंदर पचड़ी एक तरह की चटनी है जिसे नारियल के तेल, इमली, छोटे प्याज़ और गुड़ से तैयार किया जाता है। नुस्खा खोजें यहाँ.

3. बीन्स पोरियाल

आपको अपना साग खाना कभी नहीं भूलना चाहिए। और, बीन्स की यह शानदार तैयारी आपको यह सुनिश्चित करने में मदद करेगी। इस रेसिपी की सबसे अच्छी बात यह है कि यह सिर्फ दस मिनट में बनकर तैयार हो जाती है। नारियल डालना और आनंद लेना न भूलें! क्लिक यहाँ.

4. केरल फिश फ्राई

मीन वरथाथु के नाम से भी जाना जाने वाला यह अद्भुत व्यंजन मछली प्रेमियों के लिए एक संपूर्ण उपचार है। यह कुरकुरी, मुंह में पानी लाने वाली है, और आपकी स्वाद कलियों को पसंद करती है जैसे कोई और नहीं। केरला फिश फ्राई आधे घंटे में बनकर तैयार हो जाती है. व्यंजन विधि यहाँ.

5. मीठे और खट्टे आलू की सब्जी

यह बेहतरीन करी स्वादिष्ट बदलाव के साथ आलू का आनंद सुनिश्चित कर सकती है। मीठे और खट्टे आलू करी जायके का एक सही संयोजन बनाती है। आप इसे रोटी या चावल के साथ परोस सकते हैं। क्लिक यहाँ नुस्खा के लिए।

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तमन्ना भाटिया की तरह क्या आप भी साउथ इंडियन खाने की दीवानी हैं?