तड़का लगाते समय तेल के छींटे पड़ने से डरते हैं? इस वायरल हैक से करें बचाव!

खाने में तड़के की चटकने की आवाज़ सुनने से ज़्यादा संतुष्टि देने वाली कुछ और चीज़ें नहीं हैं। मसालों के साथ घी या मक्खन का यह तड़का खाने को साधारण से असाधारण बना देता है। इसके बिना, कुछ कमी महसूस होती है, है न? हालांकि तड़के की रेसिपी मुश्किल नहीं है, लेकिन मुख्य समस्या यह है कि इसे बनाते समय तेल छलक सकता है, जिससे आसानी से आपके हाथ जल सकते हैं और आपके किचन में जिद्दी तेल के दाग रह सकते हैं। और हमें यकीन है कि आप ऐसा नहीं चाहेंगे। अगर आप तड़का बनाने से हिचकिचा रहे हैं, तो हमारे पास एक वायरल हैक है जो आपको इसे अपनी माँ की तरह एक प्रो की तरह बनाने में मदद करेगा। यह टिप आप सभी शौकिया रसोइयों के लिए भी एक जीवनरक्षक होगी।
इस वायरल हैक का वीडियो मास्टरशेफ प्राची अगरकर ने अपने इंस्टाग्राम पेज पर शेयर किया है। वीडियो में, वह बताती हैं कि बिना तेल के छींटे और गंदगी के तड़का कैसे बनाया जाता है। आश्चर्य है कि आप ऐसा कैसे कर सकते हैं? खैर, जादुई सामग्री नमक है! आपको बस इतना करना है कि पैन में घी या तेल गर्म करने के बाद थोड़ा सा छिड़कना है। फिर, बाकी सभी तड़के की सामग्री को वैसे ही डालें जैसे आप सामान्य रूप से डालते हैं। वह बताती हैं कि नमक अतिरिक्त नमी को सोखने में मदद करता है, जिससे तेल के छींटे नहीं पड़ते और आपके हाथ जलने से बच जाते हैं।
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आप नीचे पूरा वीडियो देख सकते हैं:

इंटरनेट पर इस हैक को काफी उपयोगी पाया गया और कमेंट सेक्शन में ढेरों प्रतिक्रियाएं आईं। एक व्यक्ति ने लिखा, “यह मुझे मेरे बचपन के दिनों की याद दिलाता है – एक अद्भुत हैक।” दूसरे ने टिप्पणी की, “ऊह! यह बढ़िया है। मुझे नहीं पता था कि सिर्फ़ थोड़ा सा नमक डालने से यह काम हो सकता है। यह काफी दर्दनाक भी है, खासकर जब आप शूटिंग कर रहे हों और कैमरा पकड़ रहे हों। यह सीधे आपके हाथों पर लग जाता है।” एक तीसरे उपयोगकर्ता ने साझा किया, “हाहा! मेरे साथ अक्सर ऐसा होता है। इसे साझा करने के लिए धन्यवाद। अब खाना बनाते समय ढाल लिए सैनिक की तरह नहीं दिखना चाहिए।”
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“बहुत-बहुत धन्यवाद, प्राची! यह एक अद्भुत हैक है। मैं जल्द ही इसे आज़माऊँगा,” एक और ने जोड़ा। पाँचवें उपयोगकर्ता ने टिप्पणी की, “यह मुझे मेरी दोस्त की याद दिलाता है; वह हमेशा भाग जाती थी!” “जब मैंने पहली बार खाना बनाना शुरू किया था, तब मैं भी ऐसा ही था। काश मुझे तब यह तरकीब पता होती!” एक छठे व्यक्ति ने टिप्पणी की। “बहुत बढ़िया! इस हैक के लिए धन्यवाद! इसे ज़रूर ध्यान में रखूँगा!” एक और ने जोड़ा।

इस वायरल हैक के बारे में आपके क्या विचार हैं? क्या आप इसे आजमाना चाहेंगे? हमें नीचे टिप्पणी अनुभाग में बताएं!