डबल ओलंपिक पदक विजेता मनु भाकर और अन्य प्रतिभागियों ने फ्रांस में इन भारतीय व्यंजनों का आनंद लिया

कई ओलम्पिक खिलाड़ियों द्वारा खेल गांव के भोजन के प्रति असंतोष व्यक्त किए जाने के बाद, दोहरी ओलंपिक पदक विजेता मनु भाकर और अन्य निशानेबाजों सहित भारतीय प्रतिभागी, शैटौरॉक्स के ताज महल और ले बॉम्बे जैसे रेस्तरां में भारतीय भोजन का लुत्फ उठा रहे हैं। फ्रांसPTI की रिपोर्ट के अनुसार, मनु भाकर आज़ादी के बाद एक ही संस्करण में दो पदक जीतने वाली पहली भारतीय एथलीट बन गई हैं। शहर के बीचों-बीच स्थित ताज महल रेस्टोरेंट के सह-मालिक आतिफ़ नोमान को मनु को “उसकी पसंदीदा डिश” परोसना अच्छी तरह याद है। नोमान ने PTI से कहा, “जब मैंने उसे टीवी पर भारत के लिए इतिहास बनाते हुए देखा तो मुझे याद आया कि मैंने उसे भारतीय व्यंजन परोसे थे।” उन्होंने कहा कि वह कई बार यहाँ आ चुकी है।
पाकिस्तान के पंजाब प्रांत से ताल्लुक रखने वाले नोमान ने आगे बताया कि ओलंपियनों द्वारा ऑर्डर किए जाने वाले आम भारतीय व्यंजन क्या हैं। “मटर पनीर, दाल मखनी, पालक पनीरउन्होंने कहा, “हम नियमित रूप से मध्यम मसालेदार और सादे नान का ऑर्डर देते थे। वे बैचों में आते थे और केवल शाकाहारी भोजन खाते थे।” उन्होंने आगे कहा, “चूंकि प्रतियोगिताएं चल रही हैं, इसलिए उन्होंने आना बंद कर दिया है और अब ज्यादातर कोच और अधिकारी ही आते रहते हैं। उनसे मिलना और उनसे हिंदी में बात करना वाकई एक प्यारा अनुभव था। उन्हें हमारा खाना भी बहुत पसंद आया और वे हर दिन आते रहे।”
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ताज महल रेस्टोरेंट से सिर्फ़ 300 मीटर की दूरी पर ले बॉम्बे रेस्टोरेंट है, जो 38 सालों से भारतीय व्यंजन परोस रहा है। अफ़गानिस्तान से आए रेस्टोरेंट मैनेजर मोहम्मद हमज़ा ने पीटीआई को बताया, “यह उनके लिए 'घर से दूर घर' जैसा था। यह पहली बार है जब हमने इतने सारे भारतीयों को यहाँ आते देखा और उन्हें यहाँ का हर पल बहुत पसंद आया।”
मैनेजर ने बताया कि उनका खाना बिना मसाले के बनाया गया था। “निशानेबाज ज़्यादातर शाकाहारी व्यंजन खाते हैं जैसे दलउन्होंने कहा, “हम उन्हें बिना मसाले की रोटी या सब्ज़ी खिलाते हैं। हम अक्सर उन्हें कुछ खाने की चीज़ें मुफ़्त में देते हैं।”
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रिपोर्टों के अनुसार, पेरिस के खेल गांव में मेनू तैयार करने में मिशेलिन-तारांकित शेफों की मदद की कहानियों के बावजूद, शेफ और प्रतिभागियों ने भोजन के बारे में कई शिकायतें की हैं, जैसे कि छोटी मात्रा और उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों की कमी।