ट्विटर पोस्ट मालपुआ को “भारत की सबसे खराब मिठाई” कहकर बहस छेड़ देता है
कोई भी भारतीय देसी मिठाइयों के प्रति अपने प्यार को नकार नहीं सकता। गुलाब जामुन और रस मलाई से लेकर मिल्क केक और काजू कतली तक, ये मिठाइयाँ भरपूर हैं, घी में भिगोई हुई हैं, और स्वाद में बिल्कुल प्यारी हैं। मिठाई भी देश में हर उत्सव का एक अनिवार्य हिस्सा है। अब, भोजन की प्राथमिकताएँ एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र और व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न हो सकती हैं; और यही मिठाई के लिए भी जाता है। कुछ को एक विशेष मिठाई पसंद हो सकती है जबकि अन्य को नहीं। हाल ही में एक शख्स ने एक ट्वीट कर मालपुआ के लिए अपनी नापसंदगी जाहिर की, जो वायरल हो गया और बहस छिड़ गई।
अपने ट्वीट में शख्स ने लिखा, ‘यह घोषणा करने का समय आ गया है कि भारत की सबसे खराब मिठाई है मालपुआ“।
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यह घोषित करने का समय है कि भारत की सबसे खराब मिठाई मालपुआ है 🤢- शिव अरूर (@ShivAroor) अप्रैल 19, 2023
जल्द ही, उपयोगकर्ताओं की हड़बड़ी ने ट्वीट पर प्रतिक्रिया दी। जहां कुछ उनसे असहमत थे, वहीं अन्य ने सुझाव दिए। “आप जीवन को तब तक नहीं जानते जब तक आपके पास मालपुआ नहीं है वनीला आइसक्रीमएक यूजर ने लिखा।
आप जीवन को तब तक नहीं जानते जब तक आप वनीला आइसक्रीम के साथ मालपुआ नहीं खाते- पेडल टू द मेटल (@pedal_metal) अप्रैल 19, 2023
“मालपुआ (घर का बना) प्यार है और मुझे लगता है कि अगर आप सबसे खराब मिठाई के लिए चुनाव कराएंगे, तो सोन पापड़ी पुरस्कार जीतने के लिए मालपुआ को हरा देगी,” एक टिप्पणी पढ़ी।
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मुझे मालपुआ (घर का बना) बहुत पसंद है और मुझे लगता है कि अगर आप सबसे खराब मिठाई के लिए चुनाव कराएं, तो सोन पापड़ी पुरस्कार जीतने के लिए मालपुआ को हरा देगी।- ऋत्विक राय (@Ritwik_Rai) अप्रैल 19, 2023
एक व्यक्ति ने कहा, “अगर काशी में मालपुए हैं तो आप तुरंत अपनी राय बदल लेंगे। यह रसीला होता है लेकिन बाहर से सूखा होता है। ऐसा मालपुआ मैंने भारत में कहीं और नहीं देखा। मालपुए और रबड़ी शादी पार्टियों में परोसे जाने वाले सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है। अपने पूर्वाग्रह को त्यागें, श्रीमान”।
अगर काशी में मालपुए हों तो आप तुरंत अपनी राय बदल लेंगे। यह रसदार है लेकिन बाहर से अभी भी सूखा है। ऐसा मालपुआ मैंने भारत में कहीं और नहीं देखा। मालपुआ और रबड़ी शादी पार्टियों में परोसे जाने वाले सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है। अपने पूर्वाग्रह को त्यागें, सर। चैतन्य नगर (@chait_nagar) अप्रैल 19, 2023
उपयोगकर्ता के लिए बहुत सारे सुझाव थे।
एक व्यक्ति ने साझा किया, “कृपया आहुना मटन के साथ मालपुआ ट्राई करें, जिसे चंपारण मटन या सरल शब्दों में बिहारी स्टाइल मटन भी कहा जाता है। यह संयोजन किसी स्वर्ग से कम नहीं है। मेरा मानक होली का मेनू है।”
कृपया आहुना मटन के साथ मालपुआ ट्राई करें जिसे चंपारण मटन या सरल शब्दों में बिहारी स्टाइल मटन भी कहा जाता है। ये कॉम्बिनेशन किसी स्वर्ग से कम नहीं है. मेरी मानक होली का मेनू। — आदर्श सिंह (@ Adarsh170386) अप्रैल 19, 2023
“चलो… शाही टुकड़ा और मालपुआ अपने अनोखे स्वाद के साथ मिठाई के चचेरे भाई हैं। मैं हमेशा टीम शाही टुकड़ा हूँ!” एक टिप्पणी पढ़ी।
चलो… शाही टुकड़ा और मालपुआ अपने अनोखे स्वाद के साथ मिठाई के चचेरे भाई हैं। मैं टीम शाही टुकड़ा हूँ! अप्रैल 19, 2023
एक अन्य यूजर ने लिखा, “मैं असहमत हूं, आपको बस मालपुआ चखने की जरूरत है, जो मां बनाती है।”
मैं असहमत हूं 😀, आपको बस मालपुआ चखने की जरूरत है, जो मां बनाती है 😀- संजय चौबे (@skchoubey) अप्रैल 19, 2023
एक यूजर ने कहा, “इस तरह की मिठाइयों में गलती की गुंजाइश काफी कम होती है। शायद आपने एक अच्छी तरह से तैयार नहीं की थी। मैसूर पाक, पायसम एक और उदाहरण हैं जो सामग्री थे और प्रक्रिया बहुत महत्वपूर्ण है जो मुंह में पानी लाने वाली मिठाई को खराब बना सकती है।” अनुभव”।
ऐसी मिठाइयों में गलती की गुंजाइश काफी कम होती है। संभवत: आपने अच्छी तरह से तैयार नहीं किया था। मैसूर पाक, पायसम सामग्री का एक और उदाहरण है और यह प्रक्रिया बहुत महत्वपूर्ण है जो मिठाई को मुंह में पानी लाने से लेकर खराब अनुभव तक बना सकती है।- अनिमेश कुमार (@animesh18kumar) अप्रैल 19, 2023
तो, आपके अनुसार भारतीय में सबसे अच्छी और सबसे खराब मिठाई कौन सी है?
