टेक मुगल ब्रायन जॉनसन ने अपने एंटी-एजिंग आहार में रोजाना उपयोग की जाने वाली प्रमुख सामग्रियों को साझा किया है
ब्रायन जॉनसन, 46 वर्षीय सॉफ्टवेयर अरबपति, जो अपनी जैविक उम्र को उलटने की खोज में हैं, ने हाल ही में खुद को युवा दिखने के लिए दैनिक रूप से उपयोग की जाने वाली प्रमुख सामग्रियों में से एक साझा की है। अपने नवीनतम यूट्यूब वीडियो में, श्री जॉनसन ने कहा कि पिछले “तीन वर्षों” से वह मौत को धोखा देने की अपनी खोज में मदद करने के लिए हर दिन चॉकलेट खा रहे हैं। टेक मुगल ने वीडियो में कहा, “कभी-कभी जो चीजें हमारे लिए अच्छी होती हैं हम नहीं करते।”
46 वर्षीय व्यक्ति ने शरीर पर कोको से होने वाले फायदों की एक लंबी सूची बताई। उन्होंने दावा किया कि रोजाना स्वस्थ मात्रा में कोको खाने से मस्तिष्क स्वास्थ्य, कार्यकारी कार्य, दीर्घकालिक स्मृति और हृदय स्वास्थ्य के लिए चमत्कार हो सकता है।
हालाँकि, श्री जॉनसन ने इस बात पर भी जोर दिया कि स्टोर में सभी कोको “उच्च गुणवत्ता” वाले नहीं होंगे। “यदि आप उच्च गुणवत्ता वाला कोको खरीदना चाह रहे हैं, तो आप कई चीजों पर गौर करना चाहेंगे; एक, यह शुद्ध कोको है; दूसरा, आप चाहते हैं कि यह अछूता रहे; तीन, आप इसे भारी धातुओं के लिए परीक्षण करना चाहते हैं; और चार, आप उच्च फ्लेवोनोल गिनती चाहते हैं,” उन्होंने साझा किया।
इसके अलावा, श्री जॉनसन ने इस बात पर जोर दिया कि वह अपने दर्शकों को अपने स्टोर से सीधे खरीदने की तुलना में अधिक “उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थ” खाने में अधिक रुचि रखते हैं। उन्होंने बताया, “ऐसी धारणा है कि अगर खाना हमारे सुपरमार्केट में है तो उसे किसी न किसी प्रक्रिया से गुजारा गया है जिससे यह सुनिश्चित हो सके कि वह सुरक्षित है। यह सच नहीं है।”
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फिर श्री जॉनसन ने कुछ सरल व्यंजन दिखाए जिसमें उनका दैनिक पेट भरने के लिए अपना कोको पाउडर शामिल किया। उन्होंने कुछ पाउडर कुछ “सुपर सब्जियों” और कॉफ़ी के ऊपर भी डाला।
मिस्टर जॉनसन बुढ़ापा रोधी अपने जुनून के लिए जाने जाते हैं। उनका दावा है कि उन्होंने अपनी जैविक उम्र को 5 साल से अधिक उलट दिया है और स्वास्थ्य संकेतकों में सुधार का दावा किया है। उन्होंने प्रोजेक्ट ब्लूप्रिंट में भारी निवेश किया है, जिसमें विशेष आहार, चिकित्सा निगरानी, उपचार और व्यायाम शामिल हैं। उन्होंने कहा कि वह एक दैनिक आहार का पालन कर रहे हैं जिसके बारे में उनका दावा है कि इससे उन्हें 18 वर्षीय व्यक्ति की फेफड़ों की क्षमता और शारीरिक सहनशक्ति, 37 वर्षीय व्यक्ति का हृदय और 28 वर्षीय व्यक्ति की त्वचा मिल गई है। इस साल की शुरुआत में, श्री जॉनसन ने एक अन्य स्व-विकसित कार्यक्रम के माध्यम से बालों के झड़ने को रोकने का भी दावा किया था।
विशेष रूप से, श्री जॉनसन ने 30 वर्ष की आयु में अपना भाग्य तब बनाया जब उन्होंने अपनी भुगतान प्रसंस्करण कंपनी ब्रेनट्री पेमेंट सॉल्यूशंस को 800 मिलियन डॉलर नकद में ईबे को बेच दिया। कथित तौर पर उनकी संपत्ति $400 मिलियन है।