टेकआउट को डिच करें: समर नाइट्स के लिए इन 6 सरल और रोमांचक शाकाहारी व्यंजनों को आजमाएं!

एक लंबे दिन के बाद, जब ऊर्जा की कमी होती है, तो रात के खाने की योजना बनाना एक चुनौती बन जाती है। हालाँकि, आसान विकल्पों पर निर्भर रहना या हर दिन बाहर से खाना मंगवाना स्वस्थ या बजट के अनुकूल नहीं है। इस लेख में, हमने गर्मियों के रात्रिभोज के लिए एकदम सही स्वादिष्ट और परेशानी मुक्त व्यंजनों का चयन किया है। ये व्यंजन न केवल आपका रसोई में समय बचाते हैं बल्कि आपके परिवार के लिए एक स्वादिष्ट भोजन भी प्रदान करते हैं। आइए बिना देर किए इन खास रेसिपीज के बारे में जानें।

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1. पनीर फ्राइड राइस:

पनीर फ्राइड राइस एक स्वादिष्ट और प्रोटीन से भरपूर व्यंजन है जिसे 15 मिनट के अंदर तैयार किया जा सकता है। सॉस और मसालों का संयोजन इस रेसिपी में एक अतिरिक्त ज़िंग जोड़ता है। नुस्खा खोजें [here].

2. मसूर दाल खिचड़ी:

खिचड़ी हमारे दिलों में एक विशेष स्थान रखती है, और यह मसूर दाल खिचड़ी रेसिपी एक स्वस्थ और स्वादिष्ट स्वाद प्रदान करती है। प्रोटीन से भरपूर, यह डिश अचार, पापड़ या चटनी के साथ अच्छी लगती है। नुस्खा खोजें [here].

3. तवूर दाल:

अरहर दाल के रूप में भी जाना जाता है, तवूर दाल प्याज, टमाटर और मसालों के हल्के मिश्रण के साथ एक लजीज व्यंजन है। यह स्वादिष्ट दाल केवल 15 मिनट में बनकर तैयार हो जाती है और जीरा राइस के साथ बहुत अच्छी लगती है। नुस्खा खोजें [here].

4. पुदीना आलू:

जबकि जीरा आलू एक लोकप्रिय व्यंजन है, ताज़ा पुदीना आलू को चखने से आपके गर्मियों के भोजन में एक अच्छा और अनूठा स्पर्श जुड़ जाता है। यह सब्जी स्वादिष्ट स्वाद के लिए पुदीना, धनिया, हींग और मसालों को मिलाती है। आनंददायक संयोजन के लिए इसे चपाती के साथ पेयर करें। नुस्खा खोजें [here].

5. ककड़ी चावल:

खीरा चावल एक सरल लेकिन ताज़ा रेसिपी है, जो गर्मी के मौसम के लिए आदर्श है। मूँगफली, नारियल और हल्के मसालों के साथ ककड़ी के ठंडे गुणों से भरपूर, यह एक बेहतरीन विकल्प है। नुस्खा खोजें [here].

6. आलू पालक पराठा:

आलू पालक पराठा एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प है जिसे हर किसी को जरूर ट्राई करना चाहिए। इसे बनाने में 20 मिनट से भी कम समय लगता है और यह सादे दही या किसी भी प्रकार के रायते के साथ अच्छी तरह से जुड़ जाता है। नुस्खा खोजें [here].

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ये आसान और स्वादिष्ट शाकाहारी व्यंजन आपके ग्रीष्मकालीन रात्रिभोज के लिए कई प्रकार के विकल्प प्रदान करते हैं। इन व्यंजनों को आजमाकर, आप रसोई में घंटों बिताए बिना अपने परिवार के लिए एक बढ़िया भोजन बना सकते हैं। इन लजीज व्यंजनों के साथ लें गर्मियों के जायके का आनंद!