ज़िंक से भरपूर 5 खाद्य पदार्थ जो आपकी त्वचा के लिए भी अच्छे हैं
अगर हम स्वस्थ और दमकती त्वचा चाहते हैं तो हमें एक विशेष आहार का पालन करना होगा। इससे दूर रहना जरूरी है उच्च चीनी और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, उदाहरण के लिए। इसके बजाय हमें अधिक से अधिक ताजे फल/सब्जियां और घर में बने स्वस्थ व्यंजनों का सेवन करना चाहिए। ऐसे कई पोषक तत्व हैं जो त्वचा के स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं। ऐसा ही एक पोषक तत्व है जस्ता. कुछ अन्य खनिजों के विपरीत, हमें बड़ी मात्रा में जस्ता की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए जिंक का पर्याप्त सेवन आवश्यक है। जिंक की कमी कम प्रतिरक्षा, स्वाद या गंध की हानि, और अन्य मुद्दों के रूप में प्रकट हो सकती है। इससे कुछ त्वचा संबंधी समस्याएं भी हो सकती हैं। नीचे और जानें।
त्वचा के स्वास्थ्य के लिए जिंक क्यों जरूरी है?
- जिंक में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो फ्री रेडिकल डैमेज से सुरक्षा प्रदान करते हैं। यह लंबे समय तक त्वचा के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है और एक्जिमा जैसे मुद्दों से निपटने में मदद कर सकता है।
- जिंक शरीर में तेल ग्रंथियों को विनियमित करने में मदद कर सकता है, और इस प्रकार ब्रेकआउट को रोकता है चहरे पर दाने.
- जिंक ऑक्साइड आपकी त्वचा को सूरज की हानिकारक पराबैंगनी किरणों से बचा सकता है। इससे आप समय से पहले बुढ़ापा और बेजान त्वचा से बच सकते हैं।
- जिंक कोलेजन उत्पादन में भी भूमिका निभाता है और इस प्रकार आपको कोमल और चमकदार त्वचा प्रदान कर सकता है।
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यहां जिंक से भरपूर 5 खाद्य पदार्थ हैं जो आपकी त्वचा के लिए अच्छे हैं
1. मेवे
नट्स आपको साफ और जवां त्वचा पाने में मदद कर सकते हैं। फोटो क्रेडिट: पिक्साबे
बादाम, अखरोट, पिस्ता, ब्राजील नट्स और काजू जैसे मेवे जिंक से भरपूर होते हैं। उनमें स्वस्थ वसा और सेलेनियम होता है जो आपकी त्वचा के लिए अद्भुत काम कर सकता है, इसे अच्छी तरह से पोषित और हाइड्रेटेड रखता है। इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण आपको मुंहासों और संबंधित समस्याओं से लड़ने में भी मदद कर सकते हैं। अधिक जानकारी के लिए यहां क्लिक करें.
2. फलियां
फलियां भी जिंक का एक अच्छा शाकाहारी स्रोत हैं। दाल और बीन्स त्वचा की क्षति को ठीक करने में मदद कर सकते हैं। वे पर्याप्त जस्ता सेवन सुनिश्चित करने का एक सुविधाजनक तरीका हैं, क्योंकि उन्हें विभिन्न तरीकों से पकाया जा सकता है।
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3. मछली
कुछ प्रकार की मछलियों में न केवल जिंक होता है बल्कि फैटी एसिड भी होते हैं जो स्वस्थ त्वचा के लिए महत्वपूर्ण होते हैं। उनकी विटामिन ई सामग्री भी सूजन से बचा सकती है। इसलिए, आपको अपने आहार में समुद्री भोजन जैसे सामन, सीप, मैकेरल आदि को शामिल करने पर विचार करना चाहिए।
चार अंडे
अंडे में कैल्शियम, प्रोटीन के साथ-साथ जिंक भी होता है। फोटो क्रेडिट: पिक्साबे
अंडे जिंक का एक अच्छा स्रोत हैं। की ल्यूटिन सामग्री अंडे त्वचा की लोच में भी सुधार कर सकते हैं। इनमें अमीनो एसिड भी होते हैं जो सेलुलर पीढ़ी में मदद कर सकते हैं। इसलिए अगर आपको पहले से ही नाश्ते में अंडे खाने की आदत है, तो आपको इसे जारी रखना चाहिए!
5. कद्दू के बीज
कद्दू के बीज भी जिंक का एक बड़ा स्रोत हैं। इन बीजों में सेलेनियम, विटामिन ए और सी के साथ-साथ एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं जो स्वस्थ त्वचा के लिए आवश्यक होते हैं। उनके आवश्यक फैटी एसिड आपको चमकती त्वचा पाने में मदद कर सकते हैं। आप इन बीजों को अपने सलाद में शामिल कर सकते हैं या अन्य व्यंजन बनाते समय इनका उपयोग कर सकते हैं। सूरजमुखी के बीज और तरबूज के बीज भी जिंक से भरपूर होते हैं।
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अब आप जानते हैं कि त्वचा के बेहतर स्वास्थ्य के लिए जिंक की मात्रा को कैसे बनाए रखा जाए। ध्यान दें कि दूध और पनीर जैसे डेयरी उत्पाद भी जिंक के अच्छे स्रोत माने जाते हैं। हालांकि, कुछ लोगों के लिए, वे त्वचा की समस्याओं और हार्मोनल परिवर्तन का कारण बनते हैं जो मुँहासे का कारण बन सकते हैं। इसलिए, आपको अपने आहार में बदलाव करने से पहले सभी कारकों पर विचार करना चाहिए।
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