जब आप इसे खा सकते हैं तो रोलेक्स क्यों पहनें? आजमाने के लिए एक स्वादिष्ट नई रेसिपी!

क्या आपने कभी अपनी रोलेक्स खाने के बारे में सोचा है? बेतहाशा सपने में भी नहीं, है ना? लेकिन क्या होगा अगर हम आपके लिए रोलेक्स को खाने योग्य बना दें? चिंता न करें, हम आपकी महंगी घड़ी के साथ कुछ नहीं कर रहे हैं! यह पूरी तरह से एक नई डिश है जिसे कुछ अंडे और एक रोटी से बनाया जाता है। सीधे शब्दों में कहें तो रोलेक्स एक चपाती में लपेटा हुआ एक अंडा (आमलेट) है। और लक्ज़री वॉच ब्रांड से इसकी समानता महज एक संयोग है। अब आप सोच रहे होंगे कि अंडे के इस रैप का नाम रोलेक्स क्यों है। इस नाम के पीछे एक मजेदार कहानी है। आइए आपको इससे रूबरू कराते हैं।

रोलेक्स क्या है? इस डिश को रोलेक्स क्यों कहा जाता है? रोलेक्स का इतिहास और उत्पत्ति:

यदि आप विश्व खाद्य इतिहास में देखें, तो आपको रोलेक्स की उत्पत्ति युगांडा में मिलेगी। यह इस क्षेत्र का एक क्लासिक स्ट्रीट फूड है, जो हर नुक्कड़ पर व्यापक रूप से उपलब्ध है। रोलेक्स मूल रूप से ‘लुढ़के हुए अंडे’ है। कई रिपोर्टों के अनुसार, ‘रोल्ड एग्स’ शब्द, जब काफी तेजी से कहा गया, तो ‘रोलेक्स’ की तरह लगने लगा। वर्षों से, इस क्षेत्र के लोगों के लिए गलत व्याख्या अटकी रही और पकवान को स्थायी रूप से ‘रोलेक्स’ नाम दिया गया। काफ़ी मज़ेदार कहानी है, है ना?

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रोलेक्स (रोल्ड एग्स) बनाम एग रोल: क्या अंतर है?

रोलेक्स का अध्ययन करते समय, सामग्री ने हमें क्लासिक इंडियन एग रोल की याद दिला दी। आखिरकार, दोनों व्यंजनों में व्यंजनों में चपाती और अंडे हैं! वास्तव में, रोलेक्स को संस्कृतियों के आपस में मिलने का एक आदर्श उदाहरण भी कहा जा सकता है, जहां भारतीय प्रधान रोटी ने पूर्वी अफ्रीकी देश युगांडा की यात्रा की।

हालाँकि, यदि आप गहराई में गोता लगाते हैं, तो आप युगांडा के रोल्ड अंडे (रोलेक्स) और एक भारतीय अंडे के रोल के बीच एक महत्वपूर्ण अंतर पाएंगे। जबकि रोलेक्स बस एक है आमलेट एक चपाती पर रखकर एक साथ रोल किया जाता है, एक एग रोल को अंडे के साथ रोटी फ्राई किया जाता है और अंदर सॉस और सब्जियों के साथ रोल किया जाता है। यह रोलेक्स को उसके भारतीय समकक्ष की तुलना में अधिक शुष्क बनाता है।

रोलेक्स कैसे बनाएं: युगांडा के रोल्ड एग्स रेसिपी:

हम पर विश्वास करें, आप रेसिपी के साथ जितना चाहें रचनात्मक हो सकते हैं। आप या तो अंडे, प्याज, टमाटर, धनिया और मसालों के साथ एक साधारण आमलेट बना सकते हैं या इसे पिसे हुए मांस, सब्जियों और बहुत कुछ के साथ लोड कर सकते हैं। साथ ही अलग से एक चपाती भी बना लें। आप अपनी पसंद के अनुसार आटा या मैदा इस्तेमाल कर सकते हैं. बस इसे थोड़े से नमक और चीनी के साथ गूंद लें।

जब रोटी और अंडे दोनों बन जाएं तो उन्हें एक साथ इकट्ठा करें, रोल करें और गरमागरम परोसें। इतना ही। रोलेक्स का मज़ा लेने के लिए तैयार है। यहाँ क्लिक करें एक साधारण रोलेक्स रेसिपी के लिए।

इस सप्ताह के अंत में, रोलेक्स को एक ‘शानदार’ नाश्ते के लिए आज़माएँ और हमें बताएँ कि आपको यह कैसा लगा। अधिक अद्भुत अंडा आधारित व्यंजनों के लिए, यहाँ क्लिक करें.