जन्माष्टमी 2024: माइक्रोवेव में बनने वाली यह झटपट और आसान खीर उत्सव के लिए एकदम सही है
जन्माष्टमी 2024 विशेष: तीज, ईद और रक्षा बंधन के बाद, लोग 26 अगस्त, 2024 को जन्माष्टमी मनाने के लिए पूरी तरह तैयार हैं। सबसे लोकप्रिय हिंदू त्योहारों में से एक, जन्माष्टमी शास्त्रों के अनुसार भगवान विष्णु के आठवें अवतार भगवान कृष्ण के जन्म का प्रतीक है। यह त्यौहार दुनिया भर के हिंदुओं द्वारा बहुत उत्साह के साथ मनाया जाता है। हिंदू शास्त्रों के अनुसार, ऐसा माना जाता है कि कृष्ण अपने मामा कंस का वध करेंगे और लोगों को उसकी क्रूरताओं से बचाएंगे। यह भी व्यापक रूप से ज्ञात है कि महाभारत के महाकाव्य युद्ध में पांडवों की जीत के लिए भगवान कृष्ण मौलिक थे। जन्माष्टमी का त्यौहार बहुत उत्साह और भोजन के साथ मनाया जाता है, खासकर वे जो भगवान कृष्ण को पसंद थे।
पर जन्माष्टमीलोग सुबह जल्दी उठते हैं और भगवान कृष्ण को प्रसाद के रूप में कई मीठे और नमकीन व्यंजन तैयार करते हैं। हम सभी जानते हैं कि भगवान कृष्ण को हर मीठी चीज़ बहुत पसंद थी। वृंदावन के चारों ओर से माखन मिश्री चुराने की उनकी कहानियाँ हर साल त्योहार पर गीतों और नाटकों (नाटक) के माध्यम से सुनाई जाती हैं। और यही कारण है कि कई पारंपरिक व्यंजन हैं भारतीय मिठाइयाँ उनकी जयंती पर बनाए जाते हैं।
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खीर भारत में लगभग हर खास अवसर या त्यौहार पर बनाई जाने वाली सबसे लोकप्रिय भारतीय मिठाइयों में से एक है। चावल के साथ दूध और चीनी का मिश्रण बहुत ही स्वादिष्ट होता है। क्या खीर ही वह वजह नहीं है जिसकी वजह से हम इसे पसंद करते हैं? जन्माष्टमीऔर अगर आप भी हमारी तरह खीर के शौकीन हैं, तो यहां एक त्वरित, आसान और बिल्कुल स्वादिष्ट खीर रेसिपी है जिसे आप घर पर माइक्रोवेव में बना सकते हैं!
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इस खीर रेसिपी के लिए आपको बस कुछ पके हुए चावल चाहिए, दूध और चीनी के साथ मिलाकर माइक्रोवेव में लगभग 10 मिनट तक पकाएं। इलायची पाउडर और केसर के रेशे मिलाकर, आप इस झटपट बनने वाली खीर को कुछ कटे हुए मेवों से सजाकर परोस सकते हैं।
पूरी रेसिपी जानिए माइक्रोवेव खीर यहाँ.
इस त्यौहारी सीजन में घर पर यह सरल, त्वरित और स्वादिष्ट खीर रेसिपी आज़माएं और नीचे टिप्पणी अनुभाग में अपना अनुभव साझा करें।
सभी को जन्माष्टमी 2024 की हार्दिक शुभकामनाएं!
आंचल माथुर के बारे मेंआंचल खाना शेयर नहीं करती। उसके आस-पास रखा केक 10 सेकंड के रिकॉर्ड समय में गायब हो जाता है। चीनी खाने के अलावा, उसे मोमोज की प्लेट के साथ फ्रेंड्स पर खाना बहुत पसंद है। उसे अपना हमसफ़र किसी फूड ऐप पर मिलने की सबसे ज़्यादा संभावना है।