चेतावनी: इस 2-घटक प्रोटीन पेय के बिना कसरत न करें

कठोर कसरत सत्र के बाद मांसपेशियों में कुछ दर्द का अनुभव आमतौर पर एक सकारात्मक संकेत के रूप में देखा जाता है। आख़िरकार, यह ताकत और फिटनेस के नए स्तर तक पहुँचने के लिए आपके द्वारा की गई कड़ी मेहनत का प्रमाण है! हालाँकि, इस पीड़ा का तुरंत समाधान करना महत्वपूर्ण है। तीव्र भारोत्तोलन और स्क्वैट्स अक्सर आपको ऐंठन और फटे ऊतकों के साथ छोड़ सकते हैं जो शीघ्र मरम्मत की मांग करते हैं। जबकि गर्म स्नान और संपीड़न तत्काल राहत प्रदान कर सकते हैं, आपका शरीर वास्तव में समग्र पोषण के लिए प्रोटीन चाहता है। हाल ही में, हमें एक प्रोटीन युक्त पेय मिला जो कसरत के बाद एक आदर्श ताज़गी देता है। यह पीली मटर प्रोटीन और नारियल पानी का मिश्रण है, जिसे क्लिनिकल पोषण विशेषज्ञ लवनीत बत्रा ने अपने इंस्टाग्राम हैंडल पर साझा किया है। आइए एक नजर डालते हैं इस ड्रिंक और इसके दिलचस्प फायदों पर।
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वर्कआउट के बाद आपको प्रोटीन की आवश्यकता क्यों है?

प्रोटीन इसे उचित ही ‘जीवन का निर्माण खंड’ कहा गया है। यह अन्य महत्वपूर्ण कार्यों के अलावा मांसपेशियों के विकास, वजन प्रबंधन और त्वचा कायाकल्प के लिए आवश्यक एक अपरिहार्य मैक्रोन्यूट्रिएंट है। यही कारण है कि विशेषज्ञ मांसपेशियों की मरम्मत में तेजी लाने, ग्लाइकोजन भंडार को फिर से भरने और तेजी से रिकवरी की सुविधा के लिए कसरत के बाद की दिनचर्या में प्रोटीन को शामिल करने की सलाह देते हैं। इसके अतिरिक्त, यह अचानक मांसपेशियों के नुकसान के कारण होने वाली झुर्रियों और महीन रेखाओं को रोकने में मदद करता है।

पीली मटर प्रोटीन-नारियल पानी कैसे स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है:

मटर प्रोटीन के स्वास्थ्य लाभ:

सीधे शब्दों में कहें तो पीली मटर, जिसे “मटर दाल” भी कहा जाता है, आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होती है। लवनीत बत्रा के अनुसार, “मटर प्रोटीन आपके आहार को उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन के साथ पूरक करने का एक सुविधाजनक और त्वरित तरीका प्रदान करता है, खासकर यदि आप अपने नियमित भोजन से पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त करने के लिए संघर्ष करते हैं।” यह अमीनो एसिड और पेप्टाइड्स से भरपूर है और इसमें ए कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई), जो मांसपेशियों की रिकवरी, भूख नियंत्रण और रक्त शर्करा स्थिरीकरण में सहायता करता है। ये कारक मोटापे और मधुमेह को रोकने में भी भूमिका निभाते हैं। इसके अलावा, पेप्टाइड्स त्वचा के स्वास्थ्य में योगदान करते हैं, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं।

नारियल पानी के स्वास्थ्य लाभ:

नारियल पानी यह एक प्राकृतिक इलेक्ट्रोलाइट युक्त पेय है जो वर्कआउट के दौरान खोए हुए तरल पदार्थ की भरपाई करता है। यह एंटीऑक्सिडेंट, पोटेशियम, मैग्नीशियम और विभिन्न पोषक तत्वों से भरपूर है जो मांसपेशियों की रिकवरी को सुविधाजनक बनाता है – सहनशक्ति के निर्माण और उसे बनाए रखने के लिए एक अनिवार्य तत्व।

क्या आप घर पर पीली मटर प्रोटीन पाउडर बना सकते हैं?

आज, प्रोटीन पाउडर शहर भर के कई मेडिकल और फिटनेस स्टोर्स में आसानी से उपलब्ध हैं। हालाँकि, हम अधिक प्राकृतिक दृष्टिकोण का सुझाव देते हैं। हां, आपने उसे सही पढ़ा है! आप घर पर आसानी से “मटर दाल” पाउडर बना सकते हैं और इसे अपने प्रोटीन पेय में शामिल कर सकते हैं। बस दाल को भून कर बारीक पीस लीजिये. फिर, इसे नारियल पानी के साथ अच्छी तरह मिलाएं, और आप तैयार हैं!
फिर भी, आपके शरीर के प्रकार के आधार पर उचित खुराक निर्धारित करने के लिए किसी विशेषज्ञ से परामर्श करना हमेशा उचित होता है। जैसा कि लवनीत बत्रा ने निष्कर्ष निकाला, “सुनिश्चित करें कि आप यह आकलन करने के लिए आहार पोषक तत्व विश्लेषण करें कि क्या आपको इस पूरक को अपने आहार में शामिल करने की आवश्यकता है या किसी पोषण विशेषज्ञ से मार्गदर्शन लेना चाहिए।”
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