चीन में खुलेआम कुत्ते के मांस की दुकान का वीडियो इंटरनेट पर सनसनी: “यह घृणित और क्रूर है”

दुनिया भर में सांस्कृतिक और पाक-कला संबंधी प्रथाएँ बहुत अलग-अलग हैं, और एक संस्कृति में जो असामान्य या वर्जित माना जा सकता है, वह दूसरी संस्कृति में आम बात हो सकती है। बिल्लियों और कुत्तों जैसे पालतू जानवरों का सेवन एक विवादास्पद विषय है, कुछ संस्कृतियों में इसे पारंपरिक या स्वीकार्य खाद्य स्रोत के रूप में देखा जाता है, जबकि अन्य इसे अमानवीय मानते हैं। उदाहरण के लिए: चीन में, जहाँ कुत्ते खाना एक पारंपरिक प्रथा है। हाल ही में, एक वीडियो वायरल हुआ इसमें एक भारतीय प्रभावशाली व्यक्ति को चीन के उस हिस्से का दौरा करते हुए दिखाया गया है, जहां कुत्ते का मांस खुलेआम बेचा जाता है।

वीडियो शेयर करते हुए उन्होंने लिखा, “चीन के दक्षिणी हिस्से में कई संस्कृतियों में कुत्ते का मांस एक आम भोजन है। आप थाईलैंड, वियतनाम, भारत आदि जैसे कई अन्य देशों में भी यही चीज पा सकते हैं।”

इन्फ्लुएंसर गरिमा बख्शी द्वारा अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर शेयर की गई फुटेज में चीन के एक क्षेत्र में खुलेआम कुत्ते के मांस की बिक्री को दिखाया गया है। उत्सुकतावश, वह अपने चीनी साथी विक्की से पूछती है, “यह क्या है?” विक्की जवाब देता है, “यह कुत्ते का मांस है।” फिर वह एक आदमी को एक बड़े पैन में मांस पकाते हुए देखती है, जो उसे लगातार हिलाता रहता है। सुश्री बख्शी फिर कैमरे को पास के एक ट्रक की ओर ले जाती हैं, जिसमें कैद कुत्तों का एक पिंजरा दिखाई देता है।

इसके बाद इन्फ्लुएंसर विकी से बातचीत जारी रखते हुए क्षेत्र में कुत्ते के मांस की खपत के प्रचलन के बारे में पूछती है। विकी का अनुमान है कि स्थानीय आबादी का केवल एक अल्पसंख्यक, लगभग 20-30%, इस प्रथा में संलग्न है। सुश्री बख्शी कहती हैं, “अब यह बदल रहा है, लोग इसे खाना बंद कर रहे हैं, और बहुत से लोग अब इसे नहीं खा रहे हैं।” फिर वह एक बुजुर्ग चीनी महिला के पास जाती है और पूछती है कि क्या उसे कुत्ते का मांस पसंद है।

वीडियो ने सोशल मीडिया पर चर्चा को बढ़ावा दिया है, जिसमें दर्शकों ने चीनी व्यंजनों के इस पहलू पर अपनी प्रतिक्रियाएँ और राय व्यक्त की हैं। एक उपयोगकर्ता ने लिखा, ''यह दिल तोड़ने वाला है। लेकिन हाँ, अलग-अलग संस्कृतियों में अलग-अलग प्रथाएँ हैं जो अन्य संस्कृतियों को पागलपन लगती हैं। फिर भी, यह बहुत दुखद है कि इतना संवेदनशील जानवर इस तरह खत्म हो जाता है।''

एक अन्य ने कहा, ''यह घृणित और क्रूर है। आपको इस स्थान पर नहीं होना चाहिए और आपको इस तरह की चीजें प्रकाशित नहीं करनी चाहिए।''

एक तीसरे ने टिप्पणी की, ''लोगों को बर्बर प्रथाओं को स्वीकार करते हुए और यह कहते हुए देखकर बहुत घृणा होती है कि “यह यात्रा की खूबसूरती है”। इससे पहले कि कोई मुझ पर यह कहकर हमला करे कि यह स्थानीय संस्कृति है, ए) वे जीवित रहने के लिए किसी निर्दोष जानवर को मारने के लिए अमेज़न में नहीं रह रहे हैं। बी) 2024 में जानवरों को प्रताड़ित करने का कोई बहाना नहीं है।''

चौथे ने कहा, ''उनका पेट, उनकी संस्कृति, उनकी पसंद।''

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