चीकू शॉपिंग मेड ईज़ी: चीकू ख़रीदने और पकाने के लिए अचूक सुझाव
चीकू, जिसे चीकू के नाम से भी जाना जाता है, गर्मी के मौसम में मिलने वाला एक मीठा फल है। चीकू में कस्तूरी स्वाद और दानेदार बनावट है। भारत में, यह व्यापक रूप से आंध्र प्रदेश, तमिलनाडु, गुजरात और महाराष्ट्र में उगाया जाता है। इसके स्वास्थ्य लाभों की बात करें तो चीकू का सेवन वास्तव में हमारे लिए फायदेमंद हो सकता है क्योंकि यह विटामिन ए, आयरन, पोटैशियम और कॉपर से भरपूर होता है। के बाद से गर्मी मौसम पहले ही आ चुका है, कुछ चीकू खरीदने और उन्हें अपने दैनिक आहार में शामिल करने का यह सबसे अच्छा समय है। चीकू खरीदने के लिए हमने आपके लिए कुछ सुझाव सूचीबद्ध किए हैं, और हम यह भी बताएंगे कि कैसे आप कच्चे चीकू को तेजी से पका सकते हैं।
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यहां चीकू खरीदने के कुछ सुझाव दिए गए हैं:
1. आकार की जाँच करें
चीकू एक आकार में नहीं आते; आप उन्हें छोटे, मध्यम और बड़े आकार में पा सकते हैं। यदि आप चीकू खरीदने की योजना बना रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप हमेशा आकार की जांच कर लें। केवल बड़े चीकू ही न लें क्योंकि बड़े आकार के चीकू कभी-कभी कम होते हैं मिठाई और कम रसदार। इसके बजाय, स्वादों का संतुलन रखने के लिए तीनों आकारों का मिश्रण लें।
View on Instagram2. बनावट की जाँच करें
चीकू खरीदते समय विचार करने वाला एक अन्य कारक इसकी बनावट की जाँच कर रहा है। अपने हाथों से चीकू के ढक्कन को छुएं और देखें कि चीकू नर्म है या सख्त। नरम वाले आम तौर पर होते हैं पका हुआ और रसदार, जबकि सख्त आवरण वाले ठीक से पके नहीं होते हैं। बनावट को समझने के लिए आप चीकू को अपनी उंगली से भी धीरे से पोछ सकते हैं।
View on Instagram3. इसे सूंघें
हां, आप चीकू को सूंघ कर बता सकते हैं कि यह पका है या नहीं। चीकू में तेज, मीठी सुगंध होती है जिसे आसानी से सूंघा जा सकता है। यहां तक कि जब आप चीकू की गाड़ी के पास खड़े होते हैं, तब भी आप इस मीठे फल की स्वर्गीय सुगंध को सूंघ सकते हैं। हालांकि, सभी चीकू में मीठी महक नहीं होती है; ये आम तौर पर वे होते हैं जो पके नहीं होते हैं। चाल यह है कि प्रत्येक चीकू को खरीदने से पहले सूंघ लें। जिनकी महक मीठी होती है वे पके होते हैं और खाने के लिए अच्छे होते हैं।
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चीकू को तेजी से कैसे पकायें?
पके चीकू से आप स्वादिष्ट चीकू शेक बना सकते हैं. फोटो क्रेडिट: आईस्टॉक
हर कोई फल और सब्जियां खरीदने में माहिर नहीं होता है। कुछ कारक हैं जिन्हें खरीदने से पहले ध्यान में रखना चाहिए। इसी तरह, एक पूरी तरह से पका हुआ चीकू लेने के लिए, हमने ऊपर जो टिप्स साझा किए हैं, वे आपके लिए मददगार हो सकते हैं। हालाँकि, यदि आप कच्चे चीकू खरीदते हैं, तो आपको चिंता करने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि हमने आपको कवर कर लिया है। यहां बताया गया है कि आप चीकू को प्राकृतिक रूप से कैसे पका सकते हैं।
चीकू को तेजी से पकने का सबसे अच्छा तरीका कमरे के तापमान पर है। चीकू को बस एक टोकरी में रख दें और एक हफ्ते के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें। इस तरह, वे स्वाभाविक रूप से पक जाएंगे और नरम हो जाएंगे।
दूसरा तरीका यह है कि उन्हें अधिक गर्मी वाली जगह पर रखा जाए, शायद एक ऐसा कमरा जहां धूप हो। लेकिन उन्हें सीधे धूप में न रखें; उन्हें पर्याप्त गर्मी के साथ एक अंधेरी जगह में रखें।
एक बार जब चीकू स्वाभाविक रूप से पक जाते हैं, तो आप उन्हें ताज़ा रखने और उनकी शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं।
हमें उम्मीद है कि ये टिप्स आपके लिए मददगार रहे होंगे। अपनी राय हमें नीचे कमेंट सेक्शन में बताएं।