चिकन टिक्का को एक कुरकुरा बदलाव मिलता है: पेश है चिकन टिक्का क्रोकेट्स

रसदार और रसीला – हमें अपना चिकन टिक्का बिल्कुल इसी तरह पसंद है। यह स्वादिष्ट व्यंजन आमतौर पर नाश्ते या ऐपेटाइज़र के रूप में परोसा जाता है, और इसका मसालादार स्वाद हमेशा हमारे मुँह में पानी ला देता है, है ना? हमें यह स्नैक इतना पसंद है कि हम इसके साथ प्रयोग करने का कोई मौका नहीं छोड़ते। आपने चिकन टिक्का पिज़्ज़ा, पास्ता और बर्गर जैसे व्यंजनों में उपयोग की जाने वाली इसकी कई अन्य विविधताएँ देखी होंगी। और यदि आप इसके साथ आगे प्रयोग करना चाहते हैं, तो हमारे पास आपके लिए वास्तव में कुछ रोमांचक है। आज, हम आपके लिए एक ऐसी रेसिपी लेकर आए हैं जो क्लासिक चिकन टिक्का, जिसे चिकन टिक्का क्रोकेट्स कहा जाता है, को एक क्रिस्पी ट्विस्ट देती है। ये कुरकुरे व्यंजन आपका नया पसंदीदा बन जाएंगे।

चिकन टिक्का क्रोकेट्स क्या हैं?

क्रोकेट्स को डीप फ्राई किया जाता है हाथ खाया जाने वाला भोजन जो अपने अनोखे बेलनाकार आकार के लिए जाने जाते हैं। वे बाहर से बेहद कुरकुरे हैं क्योंकि उन पर ब्रेडक्रंब की परत लगी हुई है। इस स्नैक को बनाने के लिए भराई आपकी पसंद के आधार पर शाकाहारी और मांसाहारी दोनों हो सकती है। यह स्वादिष्ट संस्करण चिकन टिक्का का उपयोग करके बनाया गया है और स्वादिष्ट स्वाद से भरपूर है।
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चिकन टिक्का क्रोकेट्स के साथ क्या परोसें?

यदि आप सोच रहे हैं कि इन कुरकुरे व्यंजनों के साथ क्या परोसा जाए, तो हमारा सुझाव है कि आप कुछ चटनी या केचप का विकल्प चुनें। विशेष रूप से पुदीना चटनी उनके साथ पूरी तरह से मेल खाती है। आप इन चिकन टिक्का क्रोकेट्स को अपने अगले खाने में परोस सकते हैं रात्रिभोज, और हमें यकीन है कि आपके मेहमान इन्हें बिल्कुल पसंद करेंगे। आप इन्हें अपने शाम के कप्पा के साथ भी खा सकते हैं.

चिकन टिक्का क्रोकेट्स रेसिपी: चिकन टिक्का क्रोकेट्स कैसे बनाएं

सबसे पहले, हमें हड्डी रहित चिकन के टुकड़ों को टुकड़ों में काटना होगा। इन्हें एक कटोरे में निकाल लें और इसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट, नींबू का रस और नमक डालकर अच्छी तरह मैरीनेट कर लें। इसे एक तरफ रख दें. एक अलग कटोरे में सरसों का तेल, लाल मिर्च पाउडर, अदरक-लहसुन का पेस्ट, दही, नींबू का रस और कसूरी मेथी डालें। – अब इस मिश्रण में मैरीनेट किया हुआ चिकन डालें. अच्छी तरह से मलाएं। ओवन में रखें और 180 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 15 से 20 मिनट तक बेक करें। एक बार हो जाने के बाद, चिकन को और काट लें और इसे मसले हुए आलू, धनिया पत्ती, मोज़ेरेला चीज़, कसूरी मेथी और लाल मिर्च पाउडर के साथ मिलाएं। इस मिश्रण की छोटी-छोटी गोलियां बनाकर मैदा और अंडे के घोल में डुबोकर ब्रेडक्रंब में लपेट दीजिए. एक कढ़ाई में थोड़ा सा तेल गर्म करें और क्रोकेट्स को सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक तलें। कुछ डिप के साथ गरमागरम परोसें और आनंद लें!
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अपना एप्रन पकड़ें और इस सप्ताह के अंत में इस स्वादिष्ट कुरकुरे व्यंजन को बनाने में जुट जाएं। आपको इसका स्वाद कैसा लगा हमें नीचे टिप्पणी में बताएं। यदि आप अधिक क्रोकेट रेसिपी आज़माने में रुचि रखते हैं, यहाँ क्लिक करें कुछ विचारों के लिए.