चिकन एग परांठा रोल आपकी क्रेविंग के लिए परफेक्ट फूड है। पकाने की विधि अंदर
परांठा एक अर्ध-तला हुआ भारतीय फ्लैटब्रेड है जो गेहूं के आटे से बनाया जाता है। स्वादिष्ट ब्रेड को प्रामाणिक भारतीय मसालों के साथ पैक किया जाता है, जो इसे नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए एकदम सही बनाता है। इस बहुमुखी ब्रेड को सूखी सब्जी के व्यंजन और करी के साथ परोसा जा सकता है। इसका मजा मक्खन के साथ भी लिया जा सकता है। इतना ही नहीं, पराठे के साथ स्वादिष्ट रोल भी बना सकते हैं। आपको बस इतना करना है कि इसे अपनी पसंद की फिलिंग और सॉस के साथ परत करें और यह खाने के लिए तैयार है। चूंकि रोल सभी को बहुत पसंद होते हैं, इसलिए हमने आपके साथ एक स्वादिष्ट चिकन अंडे परांठा रोल रेसिपी साझा करने का फैसला किया।
चिकन एग परांठा रोल एक स्वादिष्ट रेसिपी है जो चिकन और अंडे की प्रोटीन से भरपूर सामग्री से भरपूर है। यह स्वादिष्ट रोल 30 मिनिट में बनकर तैयार हो जाता है और यदि आपके पास पहले से आटा बचा हुआ है तो इसे पकाने में केवल 20 मिनिट का समय लगेगा. रोल को मसालों के भरपूर स्वाद, अंडे के रस और चिकन से सराबोर किया जाता है। जो लोग लंच में कुछ हैंडी लेना चाहते हैं, उनके लिए यह रेसिपी परफेक्ट रहेगी।
यह भी पढ़ें: गर्मियों में मज़ा लेने के लिए 5 ठंडी चटनी – और कौन से नहीं
परांठे के लिये आटा कैसे लगायें?
परांठे के लिए आटा तैयार करने के लिए सबसे पहला और सबसे महत्वपूर्ण कदम है। एक बाउल में गेहूं का आटा डालें और उसमें पानी डालें। मैदा में पानी की सहायता से नरम आटा गूथ लीजिये. सुनिश्चित करें कि आप बहुत अधिक पानी न डालें क्योंकि यह आटा बहुत नरम बना देगा, जो परांठे बनाने के लिए उपयुक्त नहीं होगा। आटे को ढककर कम से कम 30 मिनट के लिए आराम करने के लिए छोड़ दें। सादा परांठा रेसिपी के लिए, यहाँ क्लिक करें।
क्या आप रोल बनाने के लिए परांठे की जगह रोटी का इस्तेमाल कर सकते हैं?
लपेट के लिए स्वादिष्ट परांठे बना लीजिए. फोटो क्रेडिट: अनस्प्लैश
यह भी पढ़ें: किसी भी डिश का स्वाद और लुक बढ़ाने के लिए 5 शानदार गार्निशिंग आईडिया
अगर आपको परांठे ज्यादा पसंद नहीं हैं तो आप रोटी को लपेटने के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं. रोटी और परांठे में सिर्फ इतना ही अंतर है कि रोटी में कोई मसाला नहीं होता और तेल में तली हुई नहीं होती. हालाँकि, इस रेसिपी के लिए, हम परांठे का उपयोग करेंगे क्योंकि यह स्वाद से भरपूर है और इसकी बनावट भी कुरकुरी है।
चिकन एग परांठा रोल कैसे बनाएं:
आप इसमें अपनी पसंद की सब्जियां भी डाल सकते हैं. फोटो क्रेडिट: अनस्प्लैश
स्वादिष्ट चिकन फिलिंग बनाकर रेसिपी की शुरुआत करें। बोनलेस टुकड़े लें और उन्हें प्याज, नमक, मिर्च पाउडर और अन्य मसालों के साथ पकाएं। इसके बाद नमक, लाल मिर्च पाउडर और काली मिर्च पाउडर से सादे परांठे बना लें। एक बार जब आप परांठे बना लें, तो उन्हें सॉस, अंडे का आमलेट और चिकन फिलिंग के साथ लाइन करें।
पूरी रेसिपी के लिए, यहाँ क्लिक करें.
उम्मीद है आपको यह रेसिपी पसंद आई होगी। नीचे टिप्पणी अनुभाग में अपनी समीक्षा साझा करें।