चाहे वह कहीं भी हो, यह भाग्यश्री का “पसंदीदा नाश्ता” है
यात्रा करते समय, हममें से कुछ लोग स्थानीय व्यंजनों को आज़माना और अपने आस-पास के माहौल में खो जाना पसंद करते हैं। दूसरों को ऐसा करना पसंद हो सकता है, लेकिन एक समय के बाद, वे परिचित चीज़ों में आराम की तलाश करते हैं। कई दिनों तक अलग-अलग तरह के प्रभावशाली खाद्य पदार्थ खाने के बाद, क्या आपको अपने पुराने पसंदीदा खाने की तलब लगती है? आप अकेले नहीं हैं। भाग्यश्री, जो हाल ही में गोवा गई थीं, ने भी एक ऐसे फ़ूड कॉम्बो का खुलासा किया, जिस पर वह हमेशा निर्भर रहती हैं। यह एक लोकप्रिय व्यंजन है जिसे कई लोग पसंद करते हैं।
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अपनी इंस्टाग्राम स्टोरीज पर अपनी प्लेट की तस्वीर शेयर करते हुए उन्होंने लिखा, “मैं जहां भी हूं, मेरा पसंदीदा नाश्ता यही होता है।” क्या आपको अंदाजा है कि उनकी पसंदीदा डिश कौन सी है? यह कोई और नहीं बल्कि मसाला डोसा है! फोटो में, हम एक स्वादिष्ट दिखने वाला डोसा देखते हैं जिसके किनारे आलू का मसाला रखा हुआ है। प्लेट पर सांभर का एक कटोरा रखा हुआ है। सफेद नारियल की चटनी और तीखी लाल टमाटर की चटनी के छोटे हिस्से भी दिखाई दे रहे हैं। नीचे देखें:
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भाग्यश्री अक्सर दक्षिण भारतीय खाने के प्रति अपने प्यार के बारे में पोस्ट करती रहती हैं। कुछ हफ़्ते पहले, उन्होंने दो उड़ानों के बीच में अपने द्वारा खाए जाने वाले खाने की एक झलक साझा की। उनका “स्वस्थ नाश्ता” पौष्टिक बाजरा का उपयोग करके बनाया गया था। इसलिए उन्होंने अगली उड़ान में सवार होने के लिए प्रतीक्षा करते समय पौष्टिक इडली और डोसा का आनंद लिया। क्लिक करें यहाँ पूरी कहानी पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें।
भाग्यश्री का एक और यादगार फूडी मूमेंट उनके पति के साथ “सोमवार की डेट” था। इस जोड़े ने केले के पत्तों पर परोसे गए कई तरह के स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय व्यंजनों का लुत्फ़ उठाया। उनकी प्लेटों में, हमने मेदु वड़ा, रवा डोसा, सांभर, रसम, पोडी मसाला और स्वादिष्ट चटनी देखी। अभिनेत्री ने इस स्वादिष्ट भोजन को कैद करने के लिए एक रील शेयर की। पूरा वीडियो देखें यहाँ.
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तोशिता साहनी के बारे मेंतोशिता को शब्दों के खेल, घुमक्कड़ी, आश्चर्य और अनुप्रास से प्रेरणा मिलती है। जब वह अपने अगले भोजन के बारे में सोच-विचार नहीं कर रही होती, तो उसे उपन्यास पढ़ना और शहर में घूमना अच्छा लगता है।