चंडीगढ़ रेस्तरां में डीजल में बन रहे हैं परांठे? मालिक ने क्या कहा
नई दिल्ली:
सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर एक वीडियो वायरल हो गया है जिसमें दावा किया गया है कि चंडीगढ़ में एक खाद्य विक्रेता परांठे, जो कि एक लोकप्रिय फ्लैटब्रेड है, पकाने के लिए डीजल का उपयोग करता है। तीन मिनट लंबे इस वीडियो की शुरुआत सड़क किनारे एक रेस्तरां में एक आदमी द्वारा आटा गूंथने और उसमें आलू (आलू) का मिश्रण भरने से होती है।
जब वीडियो शूट करने वाले व्यक्ति ने उससे पूछा कि वह क्या पका रहा है, तो उसने जवाब दिया कि वह “डीज़ल पराठा” बना रहा था।
फिर वह इसे कड़ाही में सेंकता है और पराठे पर अत्यधिक मात्रा में तेल डालता है और कहता है कि यह डीजल है। वीडियो में, ढाबे पर मौजूद व्यक्ति यह भी दावा करता है कि “डीजल परांठे” हर दिन लगभग 300 लोगों को बेचे जाते थे।
कैंसर का अचूक नुस्खा (पेट्रोल डीजल वाला पराठा)
हम कहाँ जा रहे हैं? 🤦#अल्लूअर्जुन#पिथापुरम#MondayVibes#मॉर्निंगवाइब्स
#माधवीलता#संक्रामक वीडियो
#चुनाव के दिनpic.twitter.com/GyxC1xhQeb– केपीब्रिंदा रेड्डी (@kpbrindareddy) 13 मई 2024
इस वीडियो ने सोशल मीडिया पर आक्रोश फैला दिया और लोगों ने भारत के खाद्य नियामक, एफएसएसएआई से जांच शुरू करने की मांग की।
प्रतिक्रिया के बाद, फ़ूड ज्वाइंट के मालिक चन्नी सिंह ने स्पष्ट किया कि वे “डीज़ल पराठा जैसी कोई चीज़” नहीं बनाते हैं।
उन्होंने समाचार एजेंसी एएनआई को बताया, “हम न तो 'डीज़ल पराठा' जैसी कोई चीज बनाते हैं और न ही ग्राहकों को ऐसी कोई चीज परोसते हैं। एक ब्लॉगर ने वह वीडियो सिर्फ मनोरंजन के लिए बनाया था।”
उन्होंने यह भी कहा कि यह “सामान्य ज्ञान” है कि कोई भी पारंपरिक रूप से घी, मक्खन या तेल में तला हुआ डीजल में तैयार पराठा नहीं खाएगा।
उन्होंने कहा, “हम यहां लोगों को स्वच्छ भोजन प्रदान करते हैं। हम लोगों के जीवन के साथ खिलवाड़ नहीं करते हैं।” उन्होंने कहा कि वे केवल खाद्य तेल का उपयोग करते हैं।
#घड़ी | वायरल वीडियो में चंडीगढ़ के एक ढाबे पर एक शख्स यह दावा करता नजर आ रहा है कि वह परांठे बनाने के लिए जिस तेल का इस्तेमाल करता है, वह डीजल है। ढाबे के मालिक ऐसे दावों का खंडन करते हैं।
ढाबे के मालिक चन्नी सिंह कहते हैं, ''हम न तो 'डीज़ल पराठा' जैसी कोई चीज़ बनाते हैं और न ही ऐसी कोई चीज़ परोसते हैं… pic.twitter.com/15BJ7lMSR3
– एएनआई (@ANI) 15 मई 2024
श्री सिंह ने यह भी कहा कि उन्हें नहीं पता था कि वीडियो वायरल हो रहा है और वीडियो बनाने वाले फूड ब्लॉगर ने अब इसे हटा दिया है।
फ़ूड ब्लॉगर ने “डीज़ल परांठे” के लिए माफ़ी मांगी
वीडियो बनाने वाले फूड ब्लॉगर अमनप्रीत सिंह ने मंगलवार को माफी मांगी और कहा कि उन्हें अपने हालिया वीडियो की सामग्री पर “गहरा अफसोस” है।
श्री सिंह, जो इंस्टाग्राम पर “oyefoodiesing” के नाम से जाने जाते हैं, ने फूड ज्वाइंट के मालिक के साथ खड़े होकर एक नया वीडियो पोस्ट किया और कहा कि परांठे खाना पकाने के तेल में तले गए थे, न कि डीजल में।
उन्होंने कहा, “सम्मानित चंडीगढ़ प्रशासन, चंडीगढ़ के दयालु लोगों और पूरे भारत से मैं विनम्रतापूर्वक माफी मांगता हूं। मुझे अपने हालिया वीडियो की सामग्री पर गहरा अफसोस है और इससे होने वाली परेशानी को स्वीकार करता हूं।”
उन्होंने कहा, “किसी भी अपराध के लिए मुझे गहरा खेद है। आपकी समझ और क्षमा मेरे लिए बहुत मायने रखेगी।”
