घातक ई. कोली के प्रकोप के बाद अमेरिका स्थित दुकानों से गाजर वापस मंगाई गई
संयुक्त राज्य अमेरिका में जैविक गाजरों में संभावित ई. कोली के प्रकोप के परिणामस्वरूप लगभग 40 लोग बीमार पड़ गए हैं और एक व्यक्ति की मृत्यु हो गई है। इसके कारण देश के कुछ सबसे बड़े खुदरा विक्रेताओं पर बेची जाने वाली साबुत और छोटी गाजरों को वापस मंगाया गया है। कैलिफोर्निया के बेकर्सफील्ड में स्थित ग्रिमवे फार्म्स ने शनिवार (16 नवंबर) को अपनी जैविक संपूर्ण और जैविक बेबी छिलके वाली गाजर को बंद कर दिया, क्योंकि इस संभावना के कारण कि सब्जी एस्चेरिचिया कोली से दूषित थी, जो शिगा विष पैदा करती है, एक रिपोर्ट के अनुसार अमेरिकी खाद्य एवं औषधि (एफडीए).
जबकि प्रभावित गाजर अब किराने की दुकानों में उपलब्ध नहीं होनी चाहिए, उत्पाद कंपनी ने उपभोक्ताओं को चेतावनी दी है कि कुछ लोग अभी भी अपनी रसोई में रख सकते हैं। रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) कहा गया कि ग्रिमवे फ़ार्म्स की जैविक गाजरें नवीनतम घटना से जुड़ी हो सकती हैं, जो वापस बुलाने के लिए मजबूर कर रही हैं। एफडीए के चेतावनी नोट में लिखा है, “कुछ संक्रमण गंभीर खूनी दस्त की स्थिति पैदा कर सकते हैं, जैसे हेमोलिटिक यूरीमिक सिंड्रोम, या उच्च रक्तचाप, क्रोनिक किडनी रोग और तंत्रिका संबंधी समस्याओं का विकास। लक्षणों में गंभीर पेट में ऐंठन, दस्त, बुखार, मतली और/या उल्टी शामिल हैं। एफडीए ने यह भी बताया कि 39 बीमारियाँ और एक मौत हुई है।
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वे ग्राहक जिन्होंने संपूर्ण जैविक उत्पाद खरीदा गाजर ग्रिमवे फ़ार्म्स के अनुसार, 14 अगस्त से 23 अक्टूबर के बीच इन्हें न खाने की सलाह दी गई थी। कंपनी ने 11 सितंबर से 12 नवंबर के बीच उपयोग की जाने वाली सर्वोत्तम तारीखों के साथ जैविक बेबी गाजर को त्यागने की भी सलाह दी है। कंपनी के अनुसार, किसी भी वापस मंगाई गई गाजर को त्याग दिया जाना चाहिए या धनवापसी के लिए स्टोर में वापस लाया जाना चाहिए।
“यदि आपके घर में ये उत्पाद हैं, तो उन्हें न खाएं या उनका उपयोग न करें, उन्हें फेंक दें, और जिन सतहों को वे छूते हैं उन्हें साफ और स्वच्छ रखें। किसी बीमारी के बारे में चिंतित उपभोक्ताओं को एक चिकित्सा पेशेवर से संपर्क करना चाहिए,'' ग्रिमवे फ़ार्म्स ने कहा कि जो उपभोक्ता बीमारी के अनुबंध के बारे में चिंतित हैं, उन्हें तुरंत चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए।
एफडीए सूची में उल्लिखित ई. कोली के प्रकोप से प्रभावित अमेरिका स्थित कुछ स्टोरों में वॉलमार्ट, क्रोगर, फूड लायन, ट्रेडर जो, पब्लिक्स, होल फूड्स मार्केट, अल्बर्टसन और कनाडाई चेन लोब्लाव्स एंड कॉम्प्लिमेंट्स शामिल हैं।