गोवा में बिपाशा बसु की फूडी बिंज में यह महाराष्ट्रीयन स्ट्रीट फूड शामिल है
बिपाशा बसु और करण सिंह ग्रोवर गोवा में अपने जीवन का आनंद ले रहे हैं। यह जोड़ा अपनी खुशियों से भरी देवी, के आठवें महीने का जन्मदिन मनाने के लिए लगभग एक सप्ताह पहले इस समुद्र तट की छुट्टी पर गया था। हम सभी जानते हैं कि जब भी बिपाशा और करण किसी नई जगह पर जाते हैं, तो हम खाने को लेकर बेहोश हो जाते हैं। लेकिन इस बार, उनकी विदेशी समुद्र तट छुट्टियों ने हमें कुछ महाराष्ट्रीयन स्ट्रीट फूड के लिए तरसा दिया है। सोच रहा हूँ क्यों? बिपाशा और करण वड़ा पाव का स्वाद लेते नजर आए. सिर्फ कोई वड़ा पाव नहीं, बल्कि जोड़े के लिए विशेष रूप से तैयार किया गया वड़ा पाव। अपनी इंस्टाग्राम स्टोरीज़ पर, अभिनेत्री ने “उसका और उसका वड़ा पाव” का एक वीडियो साझा किया। उन्हें स्वादिष्ट चटनी के साथ प्रामाणिक वड़ा पाव परोसा गया और धनिये की पत्तियों से सजाया गया।
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बिपाशा बसु की कहानियां देखने के बाद, अगर आप भी कुछ प्रामाणिक महाराष्ट्रीयन स्ट्रीट फूड खाने के इच्छुक हैं, तो चिंता न करें। उत्तम स्वादों का आनंद लेने के लिए आपको राज्य की ओर जाने की ज़रूरत नहीं है। आप इसे घर पर दोबारा बना सकते हैं। कैसे? हमने कुछ ऐसे व्यंजन तैयार किए हैं जो आपका मूड तुरंत ठीक कर देंगे।
1. वड़ा पाव
वड़ा पाव सबसे प्रसिद्ध महाराष्ट्रीयन स्ट्रीट फूड में से एक है। देश के कुछ हिस्सों में इसे बटाटा वड़ा के नाम से भी जाना जाता है. मानो या न मानो, यह आपके मेहमानों को चाय के साथ परोसने के लिए एकदम सही व्यंजन है। व्यंजन विधि यहाँ.
2. पाव भाजी
पाव भाजी न केवल महाराष्ट्र में, बल्कि पूरे देश में कई लोगों के लिए एक आनंददायक आनंद है। आज हम जो भाजी रेसिपी लेकर आए हैं, वह सच में स्वाद का खजाना है। अगर आपको हमारी बात पर यकीन नहीं है तो खुद ही आजमा कर देख लीजिए. रेसिपी पर एक नजर डालें यहाँ.
3. मिसल पाव
बेहद पसंद की जाने वाली महाराष्ट्रीयन करी सभी मसालेदार भोजन प्रेमियों के लिए किसी सौगात से कम नहीं है। हालाँकि इसे तैयार करने में एक घंटे से थोड़ा अधिक समय लगता है, लेकिन ईमानदारी से यह सब इसके लायक है। अगर दिन के किसी भी समय आपका कुछ हल्का खाने का मन हो तो मिसल पाव ही आपकी जरूरत है। नुस्खा खोजें यहाँ.
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4. बॉम्बे-स्टाइल भेल पुरी
क्या फिल्म के साथ-साथ कुछ खाने का मन हो रहा है? अस्वास्थ्यकर पैकेज्ड भोजन पर अपनी जेब क्यों खर्च करें? पेश है बॉम्बे स्टाइल भेल पुरी। यह रेसिपी एक अद्भुत क्रंच के साथ आती है और आपके महंगे चिप्स से भी अधिक स्वादिष्ट है। इसे तैयार करने के लिए आपको सिर्फ 20 मिनट का समय चाहिए. क्लिक यहाँ नुस्खा के लिए.
5. रगड़ा पेटिस
रगड़ा पेटिस महाराष्ट्र की गलियों का एक और स्वादिष्ट व्यंजन है। इस रेसिपी में मूल रूप से आलू के कटलेट को स्वादिष्ट चने की सब्जी में डुबाना शामिल है। कोशिश करना चाहेंगे? नुस्खा देखें यहाँ.
इन स्वादिष्ट व्यंजनों को आज़माएं और नीचे टिप्पणी में हमें बताएं कि इनमें से कौन सा आपका पसंदीदा रहा।
