गणेश चतुर्थी 2023: यहां बताया गया है कि आप 30 मिनट में दोपहर के भोजन के लिए क्या बना सकते हैं
भारत में सबसे प्रतीक्षित त्योहारों में से एक, गणेश चतुर्थी आ गई है! भगवान गणेश के जन्म का जश्न मनाने के लिए देश भर के घर-परिवार उत्सवों से गुलजार हैं। 10 दिवसीय त्योहार बहुत धूमधाम और भव्यता के साथ मनाया जाता है, खासकर महाराष्ट्र, गुजरात, ओडिशा, तेलंगाना, आंध्र प्रदेश, उत्तर प्रदेश, पश्चिम बंगाल और कर्नाटक राज्यों में। हालाँकि, यह सिर्फ पूजा नहीं है जिसका लोग इंतजार करते हैं! गणेश चतुर्थी का एक मुख्य आकर्षण भोजन है। मोदक से लेकर खिचड़ी तक, कई स्वादिष्ट व्यंजन भगवान को प्रसाद के रूप में बनाए जाते हैं।
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हालाँकि, यदि आपके पास विचारों की कमी है लेकिन फिर भी आप दोपहर के भोजन के लिए कुछ पारंपरिक व्यंजनों का आनंद लेना चाहते हैं, तो हमने कुछ आसान और त्वरित व्यंजनों की एक सूची तैयार की है।
यहां 5 गणेश चतुर्थी लंच रेसिपी हैं
यहां, चावल की अच्छाइयों को गट्टे की कुरकुरी गेंदों के साथ मिश्रित किया गया है। यह स्वाद कलियों के लिए आनंददायक है और स्वास्थ्यवर्धक भी।
यह डिश सिंघाड़े का आटा और सेंधा नमक से बनाई जाती है. इसका आनंद लेने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि त्योहार के दौरान अपने प्रियजनों के साथ बैठें और एक कटोरी सेंधा चावल के साथ इसका आनंद लें।
3) आलू कचौरी
एक पसंदीदा उत्तर भारतीय व्यंजन, आलू कचौरी बनाना आसान है और इसे मसालेदार आलू की करी और अचार के साथ सबसे अच्छा जोड़ा जाता है। यह संयोजन अपने आप में एक भोजन हो सकता है!
4) आमटी दल
यह पारंपरिक महाराष्ट्रीयन दाल पीली चने की दाल, मिर्च, गरम मसाला, करी पत्ते और सरसों के बीज से बनाई जाती है। यह किसी भी त्यौहार पर दोपहर के भोजन की थाली में एक बढ़िया अतिरिक्त है।
पश्चिम बंगाल में गणेश चतुर्थी बहुत ही हर्षोल्लास के साथ मनाई जाती है। बंगाली घरों में, खिचड़ी प्रसाद के रूप में अधिकांश पूजाओं का एक अनिवार्य हिस्सा होती है। इसे पूजा के बाद दोपहर के भोजन के हिस्से के रूप में भी खाया जाता है। बनाने में आसान और स्वादिष्ट, खिचड़ी को मिश्रित सब्जी करी और टमाटर की चटनी के साथ परोसा जाता है।
यदि आप उन लोगों में से हैं जो परिवार के साथ समय से समझौता नहीं करना चाहते हैं, और फिर भी उन्हें स्वादिष्ट भोजन परोसने के इच्छुक हैं, तो ये व्यंजन निश्चित रूप से आपके लिए काम आएंगे।
