खुलासा: केवल सात्विक भोजन करती हैं राष्ट्रपति द्रौपदी मुर्मू – ये हैं उनके पसंदीदा व्यंजन

राष्ट्रपति द्रौपदी मुर्मू ने कल (20 जून) अपना जन्मदिन मनाया। इस अवसर को चिह्नित करने के लिए, एनडीटीवी ने विशेष वीडियो को एक साथ रखा, जिसमें राष्ट्रपति की बचपन से लेकर वर्तमान तक की यात्रा, उनकी बेटी के साथ एक साक्षात्कार और साथ ही उनके घर के अंदर के विशेष दृश्य शामिल हैं – राष्ट्रपति भवन (पूरा वीडियो देखें) यहाँ). जिन चीजों में हमें सबसे ज्यादा दिलचस्पी थी, उनमें से एक थी राष्ट्रपति आवास की पारिवारिक रसोई में झांकना। हमें न केवल यह देखने को मिला कि यह कैसा दिखता है, बल्कि हमें राष्ट्रपति के खान-पान की आदतों के बारे में भी कुछ सीखने को मिला।
राष्ट्रपति मुर्मू खाते हैं सात्विक बिना प्याज और लहसुन के बनाया जाने वाला खाना। वह नॉन वेज खाना बिल्कुल नहीं खाती हैं। वीडियो में राष्ट्रपति भवन की रसोई के वरिष्ठ रसोइया संजय कुमार बताते हैं कि राष्ट्रपति सादा शाकाहारी भोजन ही पसंद करते हैं। उसके पास रसोई में काम करने वालों के लिए, परोसे जाने की आवश्यकता से परे कोई विशेष निर्देश या विनिर्देश नहीं हैं सात्विक खाना।
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नाश्ते के लिए, राष्ट्रपति कथित तौर पर जई जैसे व्यंजन का स्वाद लेते हैं, पूरी साथ आलू सब्जी और चावल चीला. रसोइए ने बताया कि वे राष्ट्रपति के पसंदीदा व्यंजन उनके गृह राज्य ओडिशा से भी बनाते हैं। वह विशेष आनंद लेती है डालमा (सब्जियों और छोले की करी जैसी तैयारी) औरसंथुला(एक लोकप्रिय मिश्रित सब्जी व्यंजन)। कभी-कभी उसके पास अपने पसंदीदा व्यंजनों में से एक बनाने का विशेष अनुरोध हो सकता है। राष्ट्रपति का साधारण आहार उनकी विनम्र पृष्ठभूमि के साथ-साथ शासन में अधिक समावेशिता सुनिश्चित करने के उनके प्रयासों का प्रतिबिंब प्रतीत होता है। नीचे पूरा वीडियो देखें:

राष्ट्रपति ने हमें सोशल मीडिया पर उनके जन्मदिन समारोह की एक झलक दी। Instagram पर, उन्होंने सभी को उनकी शुभकामनाओं के लिए धन्यवाद दिया और कहा कि उन्होंने अपने दिन की शुरुआत भगवान जगन्नाथ के मंदिर में जाकर की। बाद में उन्होंने नई दिल्ली में एक धर्मार्थ ट्रस्ट में विकलांग बच्चों के साथ बातचीत करने में कुछ समय बिताया।
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